黄焖九宫石鸡
以青蛙为主料制作的菜品
黄焖九宫石鸡
选用肥嫩腿肉，配以葱、姜、高汤等调料，用小火焖至酥烂。加味精、
胡椒粉
、糖、淀粉勾芡，起锅装盘即成。
通山
县九宫山是
湖北
旅览避暑胜地之一。在长满绿苔的岩石间，生长着一种
石鸡
（青蛙），每只重250克左右，肉质细嫩肥美。
黄焖九宫石鸡
系佐酒佳肴。
参考资料
黄焖九宫石鸡
.湖北旅游网.
最新修订时间：2024-02-22 09:13
条目作者
小编
资深百科编辑
目录
概述
参考资料
Copyright©2024
闽ICP备2024072939号-1