开放文档格式（OpenDocument Format，简称ODF）是一种规范，基于XML的文件格式，因应试算表、图表、简报和文书处理文件等电子文件而设置。

它的规格原本由太阳微系统开发，标准则由OASIS Open Document Format for Office Applications（OpenDocument）TC（又称为OASIS ODF TC）[2]所开发。存在一个自由兼开放的OASIS标准，以ISO/IEC国际标准发布──ISO/IEC 26300:2006 Open Document Format for Office Applications（OpenDocument）v1.0。

开放文档格式企图提供一个取代私有专利文件格式的一个方案，使得组织或个人不会因为文件格式而被厂商套牢（Vendor lock-in）。

这里开放文档格式是指专有名词OpenDocument Format，字面意思即是一种开放的文件档案格式（open document format）。

2002年12月，Arbortext、波音、科立尔、CSW Informatics、Drake Certivo、澳大利亚国家档案馆、纽约州总检察官办公室、圣经文学学会、索尼、Stellent和太阳微系统成立了OASIS Open Office XML Format技术委员会，开发一种XML的标准文档文件格式。第一份委员会草案在2003年3月通过，第二份在2004年12月通过。

2005年1月，OASIS Open Office XML Format技术委员会改名为OASIS Open Document Format for Office Applications技术委员会，以强调其规范不仅适用于OpenOffice.org，也适合任何办公软件应用。第三份委员会草案在2005年3月通过。

2005年5月，OpenDocument成为一OASIS标准。

2006年11月30日，OpenDocument成为ISO与IEC国际标准，正式标准名称为ISO/IEC26300。

2012年1月11日，ODF 1.2发布。

2015年6月9日，ODF 1.2成为ISO国际标准。

由于OpenDocument开放格式的其中一个目标，是保证用户能长期存取资料并不受技术及法律上的障碍，因此ODF受到多个政府部门的注意。例如在2002年，秘鲁一名国会议员兼律师，向微软写信提问有关永久自由与专属文档格式的问题。另外，欧洲国家及美国麻州也开始测试OpenDocument的可行性。

欧洲多个政府最早于2003年，开始探讨多种以不同XML基础的格式，作储存文件的可行性，并作出诸如“Valoris报告”等的技术研究。至2004年3月，分别研究ODF格式和微软格式的两个小组，向欧洲政府发表两种格式之间的长处。

OpenDocument格式被用于自由软件和专有软件。这包括办公室套件（独立的和基于web的）还有单独的文字处理软件、电子表格软件、演示稿软件、数据管理软件。

从Mac OS X 10.5开始，TextEdit应用和Quick Look预览功能支持OpenDocument Text格式。