东北杏(学名:Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne)是蔷薇科、李属乔木。树皮深裂,暗灰色;嫩枝淡红褐色或微绿色。叶片宽卵形至宽椭圆形,先端渐尖至尾尖,基部宽楔形至圆形。花单生;花萼带红褐色,常无毛;萼筒钟形;萼片长圆形或椭圆状长圆形,先端圆钝或急尖,边常具不明显细小锯齿;花瓣宽倒卵形或近圆形,粉红色或白色。果实近球形,黄色,有时向阳处具红晕或红点,被短柔毛;核近球形或宽椭圆形。花期4月,果期5-7月。
形态特征
乔木,高5-15米;树皮木栓质发达,深裂,暗灰色;嫩枝无毛,淡红褐色或微绿色。叶片宽卵形至宽椭圆形,长5-12(15)厘米,宽3-6(8)厘米,先端渐尖至尾尖,基部宽楔形至圆形,有时心形,叶边具不整齐的细长尖锐重锯齿,幼时两面具毛,逐渐脱落,老时仅下面脉腋间具柔毛;
叶柄长1.5-3厘米,常有2腺体。
花单生,直径2-3厘来,先于叶开放;
花梗长7-10毫米,无毛或幼时疏生短柔毛;
花萼带红褐色,常无毛;
萼筒钟形;
萼片长圆形或椭圆状长圆形,先端圆钝或急尖,边常具不明显细小锯齿;花瓣宽倒卵形或近圆形,粉红色或白色;
雄蕊多数,与花瓣近等长或稍长;子房密被柔毛。果实近球形,直径1.5-2.6厘米,黄色,有时向阳处具红晕或红点,被短柔毛;果肉稍肉质或干燥,味酸或稍苦涩,果实大的类型可食,有香味;核近球形或宽椭圆形,长13-18毫米,宽11-18毫米,两侧扁,顶端圆钝或微尖,基部近对称,表面微具皱纹,腹棱钝,侧棱不发育,具浅纵沟,背棱近圆形;种仁味苦,稀甜。
生长环境
生于海拔400-1000米的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下。野生植株多见于阳向的低山坡、灌丛间、疏林内及林缘,在山顶、阳向陡坡、土壤瘠薄地带也有其自然分布。东北杏为阳性树种,耐干旱,忌水湿,耐寒性强,常生于向阳山坡上的灌丛或疏林内。一般多与
丁香属(Syringa)、
槭树属(Acer)、
绣线菊属(Spiraea)、
鼠李属(Rhamnus)和
山楂属(Crataegus)植物混生。
分布范围
分布于中国黑龙江(东宁、宁安、穆棱、林口、五常、阿城、尚志、宾县等地)、吉林、辽宁、内蒙古;朝鲜,俄罗斯远东地区也有分布。但中国东北地区以黑龙江省牡丹江市栽培较多,牡丹江市光华街、地明街、西祥伦街以及北安路等街路均栽植有东北杏,有的街路栽植东北杏已有十余年的历史,长势良好,开花结实正常;牡丹江市的许多庭院也都有栽植。
生长习性
东北杏花先叶开放,花期4月,果期5-7月。定植后4-5年开始结果,寿命一般在40年以上。在中国哈尔滨地区4月初萌动,4月中旬初花,花期维持5-7天,4月底幼果显现,5月中旬幼果开始显色,7月上旬成熟;9月底叶开始变色,10月上旬落叶。
繁殖方法
种子处理
采用混沙雪藏法催芽,12月中下旬先将种子浸水,以12小时为一个周期,浸水2个周期,水温30-40℃为宜。一般在第2个周期结束后捞出种子,加入激素和药剂,然后混以饱和度为75%的湿沙,沙种比为2:1,培雪厚度20-30厘米,常温堆积,堆积高度不宜超过100厘米,3月中旬开始翻动直至播种。
播种育苗
可采用床播,也可垄播,为方便管理、节约成本、促进生长,以垄播为佳。垄距65厘米,根据墒情确定覆土厚度,一般2-4厘米,播后压实。适时除草松土与铲趟作业,根据苗木木质化程度,可于7月下旬至8月上旬施一定数量的钾肥。苗木可于垄上越冬,无需防寒,一年生苗木即可上山造林。
栽培技术
选地整地
无林与疏林地均可营造,对坡度、坡位要求不严,但坡度较大的阳坡不宜营造,避免水湿地造林。营造一年生苗木,整地深25厘米,直径60厘米,明穴、暗穴均可,如预计冬季雪大,则以明穴为宜。
造林
可采用直播造林或植苗造林。直播造林选择种壳开裂且芽长不超过2厘米的种子为佳,播种种壳未开裂或芽过长的种子会降低出苗率。每穴播种3-5粒,2-3年后予以定株。直播造林成本低、劳动强度小,但易遭受鼠害。植苗造林方法与正常造林相同,但要注意采用保成活技术。如在公益林区培育公益林,造林密度以2500株/公顷为宜;如培育育果林,密度可在1000-1600株/公顷。
幼林抚育
幼林共抚育4年,各年的扶育次数以“2、2、1、1”为宜,第1、第2年的第1次抚育采用镐扶,扩穴培土使土丘高度达20-30厘米,直径80厘米,第2次采用刀扶。直接播种造林应于第2、第3年进行定株作业,如苗木生长纤弱可予以平茬扶壮。直播造林地块的镐扶作业,第1、第2年的培土高度可视苗木大小适当降低,于第3年增加1次镐扶作业,使土丘达到所需要的规格。
修枝
幼龄林整形修剪:幼龄树的修剪以整形为主,树形采用自然圆形为好,全树可留5-6个主枝,夹角50°,各主枝间要保留一定距离。每个主枝上隔30-50厘米选留1个侧枝,方向、部位应错落开。幼树修剪要短截主、侧枝和发育枝,一般截1/3,使其继续扩大树冠,培育牢固骨架,疏除过密枝,小枝不动,以使其形成花芽、提早结实,同时也有利于加速成型。幼树修枝必须掌握“采取”的原则,使其各主枝长势平衡。
成龄树修剪:对盛果期的树木,应适当加强修剪,防止内膛空和结果部位外移。外围的密枝应适当修掉,内膛的枯枝应及时疏除,以利于通风透光。对外围的发育枝,应根据其长势强弱,采取“长枝多截,短枝少截”的方法,促使枝条上部抽生壮枝,下部形成果枝。
衰老树修剪:对衰老树进行强剪,有计划地更新主枝,对衰老的主、侧枝进行回缩修剪,刺激伏芽萌发,培育健壮枝条。如主枝上有徒长枝,可在徒长枝着生部位之上更新。尽量利用老树膛内发生的徒长枝,对其进行适度短截,促使其抽生结果枝,以防树膛内空。
虫害防治
为害东北杏的害虫种类较少,
天幕毛虫是主要害虫,其卵产于径5毫米左右的枝条上,并以密集环状排列,卵环长2-3厘米,卵粒200-400个,并以卵环越冬,翌年5月上中旬孵化为幼虫,在树杈处吐丝拉网并群集,专食嫩叶,蚕食速度快、危害大,但防治方法简单易行。
主要变种
主要价值
观赏价值
东北杏花繁色艳,早春先叶开放,花枝繁茂,观赏效果颇佳,常孤植或丛植于庭院、广场、墙隅、路边、林缘、坡地等处。也用做城乡公路绿化树种。已成为中国东北三省的园林风景树。
食用价值
东北杏果肉营养丰富,含果糖、果酸、醇、醋酸等,可生食、酿酒、制果酱。种仁中含苦杏仁苷、苦杏仁酶、脂肪、蛋白质及糖类,并含维生素B17,具有润肺止咳、平喘、滑肠及防癌抗癌等功效,种仁可制饮料、腌制食品和制作杏仁饼。
经济价值
东北杏是优良的蜜源植物,花粉粒黄色而有香味,蜜白色,质佳。木材花纹美丽、材质坚硬,已被用于雕刻、器具和家具的制作。东北杏具有较强的耐寒、耐早、耐腐薄能力,是较好的砧木资源,也是培育抗寒品种的优良原始材料。种仁中含油约50%,油色微黄而透明,可制成高级润滑油,用于飞机、精密仪器和军械擦枪油;同时,杏仁油具有良好的美容效果,可广泛用于化妆品制造。
生态价值
采用东北杏造林,不但可以调整林种、树种结构,有效地推动天保工程、森林资源管护经营的顺利实施,而且能达到职工增收、企业增效的目的。中国黑龙江省牡丹江林区具备得天独厚的气候、土地、野生东北杏资源等优势,因此,具备大面积发展东北杏的先天条件。东北杏造林,不仅可以利用其树冠庞大、密集,对垂直降雨能进行有效地缓冲与截留,而且可以通过其庞大的根系和较强的笼络土壤肥力蓄水保土。所以,采用东北杏营造公益林,既能获得较高的经济效益,又可获得理想的生态效益。
保护现状
保护级别
列入《
世界自然保护联盟濒危物种红色名录》(IUCN 2018年 ver 3.1)——数据缺乏(DD)。
种群现状
东北杏为野生资源,与其他野生杏树资源一样,由于所结果实偏小,果肉很薄,味道苦涩,杏仁味苦,因此,过去栽培利用的很少。但是约2000年以来,人们发现,野生东北杏抗逆性很强,在其他树木不容易生长的阳坡、半阳坡上,东北杏可以正常生长,且幼年期短,开花结果较早,于是开始采种,用于干旱瘠薄的阳坡、半阳坡退耕还林。
在中国东北部分地区,由于城市绿化“三季有花,四季常绿”目标的实现,部分城市开始引种当地山桃、东北杏野生资源,于是一些株型较好的东北杏被整体移入城市。
随着对东北杏资源价值认识的深入,加上杏仁露的宣传,许多地方建立了杏仁蛋白饮料厂,东北杏杏核、杏仁开始有人收购,于是上山采东北杏就成了个别地区夏季的一景,破坏自然也就随之出现。
另一方面,随着普通杏栽培面积的不断扩大,杏树苗木需求量不断增加,东北杏作为嫁接栽培杏的优良砧木,苗木需求量也不断上升,采种育苗的人也越来越多,野生东北杏资源又有了新用途。
存在问题
无论是退耕还林,还是城市绿化;无论是杏核、杏仁加工,还是作为砧木繁殖,都需要采集野生东北杏果实和种子。由于采种无计划,采收不科学,许多野生东北杏树体遭折枝、断枝,严重的甚至被齐冠斩断,同时,对周围植被造成严重破坏。
另一方面,东北杏分布跨度较大,分异类型较多,很少有研究者对其种质资源进行深入研究,因此,也就谈不上充分挖掘资源的遗传内涵,这对于合理开发利用野生东北杏种质资源是极其不利的。
保护措施