乌桕(Triadica sebifera (Linnaeus) Small)大戟科乌桕属木本植物。树皮为暗灰色,有竖向的裂纹;枝条展开很广,有皮孔;叶片互生,形状为菱形、菱状卵形,也有菱状倒卵形;花为单性花,雌雄同株,花丝分离;子房卵球形,十分平滑;果实为梨状球形,成熟时黑色。花期4-8月,果期8 -12月。此植物的名字由来,推测可能与乌鸦有密切的关系,但也可能是因为树老后根部会烂成臼状。随着时代变迁,人们在臼字旁加上木字边,演变成现在的“乌桕”。
植物学史
名字由来
乌桕名字由来,推测可能与乌鸦有密切的关系,但也可能是因为树老后根部会烂成臼状。随着时代变迁,人们在臼字旁加上木字边,演变成今日的“乌桕”。
栽培历史
乌桕是中国特有树种,已有1400多年栽培和利用历史,古书《
齐民要术》《
农政全书》和明代李时珍的《
本草纲目》等均有其栽培和利用的记载。
形态特征
茎
乔木,高可达15米许,各部均无毛而具乳状汁液;树皮暗灰色,有纵裂纹;枝广展,具皮孔。
叶
叶互生,纸质,叶片菱形、菱状卵形或稀有菱状倒卵形,长3-8厘米,宽3-9厘米,顶端骤然紧缩具长短不等的尖头,基部阔楔形或钝,全缘;中脉两面微凸起,
侧脉6-10对,纤细,斜上升,离缘2-5毫米弯拱网结,网状脉明显;叶柄纤细,长2.5-6厘米,顶端具2腺体;托叶顶端钝,长约1毫米。
花
花单性,
雌雄同株,聚集成顶生、长6-12厘米的
总状花序,
雌花通常生于花序轴最下部或罕有在雌花下部亦有少数雄花着生,雄花生于花序轴上部或有时整个花序全为雄花。雄花:花梗纤细,长1-3毫米,向上渐粗;苞片阔卵形,长和宽近相等约2毫米,顶端略尖,基部两侧各具一近肾形的腺体,每一苞片内具10-15朵花;小苞片3,不等大,边缘撕裂状;花萼杯状,3浅裂,裂片钝,具不规则的细齿;雄蕊2枚,罕有3枚,伸出于花萼之外,花丝分离,与球状花药近等长。雌花:
花梗粗壮,长3-3.5毫米;
苞片深3裂,裂片渐尖,基部两侧的腺体与雄花的相同,每一苞片内仅1朵雌花,间有1雌花和数雄花同聚生于苞腋内;
花萼3深裂,裂片卵形至卵头披针形,顶端短尖至渐尖;子房卵球形,平滑,3室,花柱3,基部合生,柱头外卷。
果实和种子
蒴果梨状球形,成熟时黑色,直径1-1.5厘米。具3种子,分果爿脱落后而中轴宿存;种子扁球形,黑色,长约8毫米,宽6-7毫米,外被白色、蜡质的假种皮。花期4-8月。
近种区别
分布地区
乌桕原产于中国大陆和越南,清代时期由闽、浙随着移民引入台湾,是中国特有的经济树种,分布于中国
黄河以南各省区,日本、越南、印度、
欧美、非洲、美洲也有。
在中国湖南,乌桕分布于
慈利、
沅陵、
洞口、
新宁、
炎陵、
永兴、
宜章、
长沙、
南岳。
生长环境
乌桕为阳性植物,性喜高温、湿润、向阳之地,生长适宜温度为20到30摄氏度,主根发达,抗风力强,生长快速,耐热也耐寒、耐旱、耐瘠。生于旷野、塘边或疏林中。年降雨量在750毫米以上地区均可栽植。在海拔500米以下当阳的缓坡或石灰岩山地生长良好。在湖南省海拔800米以下低山、丘陵、湖区平原普遍生长良好。
生长习性
能耐间歇或短期水淹,对土壤适应性较强,红壤、紫色土、黄壤、棕壤及冲积土均能生长,中性、微酸性和钙质土都能适应,在含盐量为0.3%以下的盐碱土也能生长良好。
深根性,侧根发达,抗风、抗毒气(氟化氢),生长快,栽后一般3-4年开花结实,嫁接可提前1-2年开花结实,10年以后进入盛果期,可延续至50年。经济寿命在70年左右。
栽培技术
乌桕一般在春季采用播种、扦插或高压法进行栽培繁殖。
采种
母树选择:为确保所采种子的质量,应选择树龄在20年以上,所在立地条件良好、生长旺盛、树干通直、无病虫害、结实量大、采光较好的优良母株作为
采种母树。
采种时间:乌桕种子的采集在11月中下旬,果实露白时采种。要选15到30年生健状母树采种,要求结实多、种粒大、种仁饱满、蜡皮厚,千粒重在250g左右为最好。采种的方法以短截15~20cm 结果枝的方法较好。
采种方法:一是种子自然脱落,组织人员地面拾;二是待充分成熟后用雨布等材料铺在树冠下的地面上,用高枝剪采摘或用竹竿人为敲打树枝,种子落地后集中收取。
种子处理与储藏:采下的种子需要晒 1~2d 再贮藏,贮藏过程中要防止发热和鼠害。种子采收后,进行筛选,去除杂质及劣质种子,将好种子摊于干燥的室内阴干。
播种
一般用播种法,优良品种用嫁接法。也可用埋根法繁殖。乌桕移栽宜在萌芽前春暖时进行,如果苗木较大,最好带土球移栽。栽后2、3年内要注意抚育管理工作。虫害主要有
樗蚕、
刺蛾、
大蓑蛾等幼虫吃树叶和嫩枝,要注意及时防治。培育一棵优秀的乌桕树,需要6~10年的时间,越是精品的苗木,越需要长期的培育,而精品也会有很高的回报。
乌桕树苗在苗圃培育3至4年,一米高处直径达6厘米左右可出圃用于园林绿化,规格不可太小,否则难以产生较好的景观效果。乌桕的移栽宜在春季(4至5月)进行,萌芽前和萌芽后都可栽植,但在实践中萌芽时移栽的成活率相对于萌芽前、后移栽要低。
移栽时须带土球,土球直径35至50厘米。因城市中土壤条件较差,栽植时要坚持大塘浅栽,挖1米×1米×1米的大塘,清除塘内建筑碴土等杂物,在塘底部施入腐熟的有机肥,回填入好土,再放入苗木,栽植深度掌握在表层覆土距苗木根际处5至10厘米。栽后上好支撑架,再浇一次透水,三天后再浇一次水,以后视天气情况和土壤墒情确定浇水次数一般10天左右浇一次水。乌桕喜水喜肥,生长期如遇干旱,就要及时浇水,否则生长不良。
管理
间苗:待苗高达5~8cm时,开始第一次间苗,按10~15cm间距留苗,去劣留优。当苗高达20cm左右时,结合除草进行第二次间苗,使苗的株行距约为20cm x30cm,每亩保留大苗壮苗7000株。适度密植有利于干形培养和高生长。
追肥及锄草:第二次间苗结束后,即可对苗木追肥,4~7月间利用雨前或雨中追施4次尿素,分别为5kg/667平方米、7.5kg/667平方米、10kg/667平方米、15kg/667平方米。适时锄草,本着除草要“除小、除了”的原则,保持苗床无草、土疏松、沟沥水。
修剪及病虫害防治:修剪主要是抹芽和摘除新梢。自主干开始出现分枝时起,就采取抹去开始抽梢的
腋芽或摘除已抽出的侧枝新梢,一个生长周期需修剪2~3次,目的是抑制侧枝产生和生长,促进主干新梢的顶端生长优势,促进高生长。乌桕是乡土树种,病虫害较少,主要是早期的地老虎和后期的刺蛾类会造成一定危害,采用清早人工捕捉消灭地老虎;发生刺蛾类为害时,可用800倍40%的乐果乳剂或800倍80%敌敌畏乳油进行叶面喷洒,效果显著。
虫害防治
危害乌桕的虫害有
樗蚕、
刺蛾、
柳兰叶甲、
大蓑蛾等。如有发生,可用20%除虫脲8000倍液、0.5%蔬果净(楝素)乳油600倍液、Bt乳剂50倍液或灭幼脲3号悬浮剂2000至2500倍液喷洒防治。发生大蓑蛾,可用人工摘除结合剪枝的方法防治。
主要价值
药用
《中国药典》记载乌桕具有利水消肿,解毒杀虫之功效,主治吸血虫病,肝硬化腹水,大小便不利。但乌桕有微毒,可见《全国中草药汇编》。剥落了外壳的乌桕籽外面包裹着的白色油脂,俗称桕脂,用来榨油制烛。用桕脂做的蜡烛,莹白如羊脂玉,温润而柔软,有植物的清气。故有些地方,称乌桕树为蜡烛树。用乌桕籽榨制的白油、清油,清亮无比,放在油灯之中,加根灯芯草可燃至天明,是别的灯油所不及的。乌桕油还是天然的染发剂,古书上言之凿凿,“涂头令黑变白”。
药用来源:乌桕根皮、树皮、叶入药。根皮及树皮四季可采,切片晒干;叶多鲜用。
功能主治:杀虫,解毒,利尿,通便。用于血吸虫病,肝硬化腹水,大小便不利,毒蛇咬伤;外用治疔疮,鸡眼,乳腺炎,跌打损伤,湿疹,皮炎。
性味归经:苦,微温。入肺、脾、肾、大肠经。
注意事项:有小毒。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为木材、乳汁、叶及果实均有毒。中毒报道较多,食人中毒,出现腹痛、腹泻、腹鸣、头昏、四肢及口唇麻木、耳鸣、心慌、面色苍白、四肢厥冷等症状。接触乳汁可引起刺激、糜烂。叶可作农药及杀虫用。
乌桕副作用为呕吐较剧,溃疡病患者忌服乌桕。
用法用量:根皮1-3钱;叶3-5钱;外用适量,鲜叶捣烂敷患处,或煎水洗。
渔业
将1公斤乌桕叶干粉(或鲜叶4公斤)用20公斤2%生石灰水浸泡,并煮沸10分钟,pH应在12以上,全池遍洒,使池水成6.25
ppm浓度(乌桕叶的量),可防治
烂鳃病、
白头白嘴病。
每50公斤或1万尾鱼种,用乌桕叶干粉半斤,混合在饵料中或制成药饵投喂,连喂3-6天,防治烂鳃病。
经济
乌桕栽培利用记载于《
齐民要术》及《
农政全书》中:“收子取油,甚利于民。”乌桕种子附着白色蜡状物质,称为“皮油”,种仁榨出之油称“
清油”,是工业时代到来之前的重要经济树种。
乌桕是中国南方重要的工业油料树种。种子外被之蜡质称为“桕蜡”,可提制“皮油”,供制高级香皂、蜡纸、蜡烛等;种仁榨取的油称“桕油”或“青油”,供油漆、油墨等用。此外木材白色,坚硬,不翘不裂,纹理细致,可作车辆、家具和雕刻等用材。叶为黑色染料,可染衣物。根皮治毒蛇咬伤。白色之蜡质层(假种皮)溶解后可制肥皂、蜡烛;种子油适于涂料,可涂油纸、油伞等。
皮油:用途很广,是制造高级
香皂、
雪花膏、
蜡纸、
蜡烛、
甘油、
润滑油和
棕榈酸的重要工业原料,又可以提取硬脂酸。
梓油:用途也很广,适用于调制油漆涂料,涂饰机器,制造油墨,中医熬制膏药,作生发油、擦亮金属、作机轮防锈剂。
桕仁饼:可做肥料,也可用来做洗衣服用的土碱。但是,桕籽饼不能做肥料,只能做燃料。
乌桕叶子:含有单宁,可以做黑色染料。在晚稻成熟的时候,叶子就变得鲜红,非常美丽;因此,有的地方就把乌桕当作观赏树,栽培在房舍旁、村落边;有的作为行道树,栽在公路两旁或者公园里。
乌桕树干:材质坚韧,不翘不裂,可做车辆家具,或做雕刻原料。乌桕树根,还可做治疗晚期血吸虫病药物原料。
乌桕所产的皮油和梓油,都是工业所需所紧俏物质。而乌桕在全国,只有
贵州、
浙江、
湖北、
四川、
江西和
安徽等省分布较多。贵州又以铜仁地区属第二,仅次于遵义地区。
铜仁地区历年的平均产量:五十年代均一千零五十一万斤,六十年代均七百二十万斤,七十年代均五百一十七万斤;1981年到1985年的四年中,年均产量六百零二万斤。铜仁地区
乌桕籽的产量,占全省总产量的百分之三十左右。
园林
乌桕树冠整齐,叶形秀丽,秋叶经霜时如火如荼,十分美观,有“乌桕赤于枫,园林二月中”之赞名。若与亭廊、花墙、山石等相配,也甚协调。冬日白色的乌桕子挂满枝头,经久不凋,也颇美观,古人就有“偶看桕树梢头白,疑是江梅小着花”的诗句。可孤植、丛植于草坪和湖畔、池边,在园林绿化中可栽作护堤树、庭荫树及行道树。在城市园林中,乌桕可作行道树,可栽植于道路景观带,也可栽植于广场、公园、庭院中,或成片栽植于景区、森林公园中,能产生良好的造景效果。
乌桕宜丘陵山区发展,并且可以在山地造林,
平原和丘陵造林,甚至可以在土地比较干旱的石山地区种植。如:铜锤桕:主要优点是树体小,宜适当密植,单株结实性能好,群体产量高。适应性强,较耐旱耐脊,鸡爪桕:优点是适应性强树体较高大,发枝能力强,枝条密度大,幼枝光滑,结果枝比率高。
文化意义
乌桕,以乌鸦喜食而得名。宋代林和清诗:“巾子峰头乌桕树,微霜未落已先红。”俗名木梓树,五月开细黄白花。深秋,叶子由绿变紫、变红。叶落籽出,露出串串“珍珠”,这就是木籽。籽实初青,成熟时变黑,外壳自行炸裂剥落,露出葡萄大、白色籽实、罗田、英山的品种主要有“大铜锤”、“葡萄桕”和“鹰爪桕”三类。大铜锤和葡萄桕穗聚、子大,外表蜡质层厚,为嫁接良种。鹰爪桕穗散而壳层薄。罗田天堂、圣人堂的乌桕标木曾运往法国巴黎展览。
湖北省
大悟县乌桕种植历史悠久,乌桕已成为大悟的乡土树种。全县有300多万株,(折合面积7.5万亩),其中受益180万株,正常年景产量5000吨左右,居全国之首。田埂、地边、渠旁路旁,山山岗岗到处可见,遍布全县。主要分布在该县悟宣线(高店乡、丰店镇、宣化镇)、芳新线(芳畈镇、新城镇)、吕乔线(新城镇、彭店乡、吕王镇)。一九八七年三月十八日,县人大常委会作出《关于命名乌桕树为大悟县县树》的决定,号召全县人民广种县树,爱护县树。乌桕树已成为该县农村经济发展的主要树种之一。