乐彦祯（？－888年），字行达，魏州（今河北魏县）人。晚唐割据军阀，赠工部尚书乐少寂之子，

乐行达年轻时当上了魏博的军校。韩简任魏博节度使后，乐行达被提升为马步军都虞候，后转任博州刺史。882年，韩简一度攻占河阳，迫使节度使诸葛爽逃走，乐行达因在此战中有功，迁任澶州刺史。

883年，韩简攻打天平军时，诸葛爽趁机突袭并收复了河阳。韩简闻讯，和天平军留后朱瑄讲和，再次攻打河阳，被诸葛爽部将李罕之所败。乐行达趁着韩简战败，抢先占领了魏州。魏博士兵支持他取代韩简，韩简也被部下所杀。唐僖宗认可乐行达为留后，同年稍迟的时候又任他为全权节度使。

884年，唐僖宗为乐行达赐名为乐彦祯，授左仆射、同中书门下平章事。同年，前宰相王铎出任义昌节度使，途径魏博，乐彦祯的儿子乐从训看上了他携带的大量侍妾和财物，纠结数百人伏杀王铎与三百个幕僚，夺取了他的侍妾和财物。乐彦祯报告朝廷称王铎被盗匪所杀，朝廷因为刚遭到黄巢农民起义军的打击，也无力深究。魏博百姓素知王铎名望，因此痛恨乐从训。尽管如此，朝廷仍授乐彦祯开府仪同三司、司徒。

885年，邻镇昭义大将马爽反叛节度使孟方立，想迫使后者杀死与自己不合的另一大将奚忠信，不久兵败，逃往魏博。奚忠信向乐彦祯行贿，马爽被杀。

888年，魏博百姓不满乐彦祯的统治；乐从训聚集五百士兵作为心腹，称之为“子将”，也引起魏博的老兵的怨恨。乐从训察觉后，感到不安，逃离魏州。乐彦祯便任他为相州刺史。乐从训又时常来信索取军器和钱帛，越发激怒了魏博的老兵。乐彦祯因害怕老兵兵变而辞职，在龙兴寺出家为僧。混乱中，邻镇的宣武节度使朱全忠派来魏博和乐彦祯商议粮食供给问题的使者雷邺被杀。

魏博士兵支持都将赵文弁为留后。乐从训得知父亲被迫隐退，率军三万进军魏州。赵文弁拒绝和乐从训交战。魏博士兵因为不知赵文弁意欲何为而杀了他，另推将领罗弘信为帅。罗弘信击败乐从训，迫使他撤往内黄。魏博军包围内黄。乐从训希望藉魏博军杀死雷邺一事向朱全忠求援。朱全忠派部将朱珍北上，占领魏博三城，进军内黄，起初击败了魏博军。但当乐从训试图突围时，被罗弘信部将程公信袭杀。乐彦祯也被处决，父子都被悬首魏博营门示众。罗弘信遣使向朱全忠道歉并送了礼物，朱全忠撤军，使罗弘信得以顺利接管了魏博军。

《旧唐书·卷一百八十一·列传第一百三十一》

乐彦祯，魏州人也。父少寂，历澶、博、贝三州刺史，赠工部尚书。彦祯少为本州军校。韩简之领节旄也，以彦祯为马步军都虞候，转博州刺史。下河阳，走诸葛爽。有功，迁澶州刺史。简再讨河阳之败也。彦祯以一军先归，魏人遂共立之。朝廷寻授检校工部尚书，知魏博留后。俄加户部尚书，充节度观察处置等使。中和四年，累加至尚书左仆射、同平章事。僖宗自蜀回，加开府仪同三司，册拜司徒。

彦祯志满骄大，动多不法。一旦征六州之众，板筑罗城，约河门旧堤，周八十里，月余而毕，人用怨咨。

又其子从训天资悖逆。王铎自滑移镇沧州，过魏郊，从训见其女妓，利之，先伏兵于漳南高鸡泊，俟铎之至，围而害之，掠其所有。时朝廷微弱，不能诘。魏人素知铎名望，议者惜之，而罪从训。从训又召亡命之徒五百余辈，出入卧内，号为“子将”，委以腹心。军人籍籍，各有异议。从训闻而忌之，易服遁出，止于近县。彦祯因命为六州都指挥使。未几，又兼相州刺史。到任之后，般辇军器，取索钱帛，使人来往，交午涂路，军府疑贰。

彦祯危愤而卒，众推都将赵文弁知留后事。从训自相州领兵三万余人至城下，文?弁按兵不出。众怀疑惧，复害文?弁，推罗弘信为帅。弘信以兵出战，败之。从训招集余众，次于洹水。弘信遣将程公佐领兵讨击，大败之，枭从训首于军门，时文德元年春也。

《新唐书·卷二百一十·列传第一百三十五·籓镇魏博》

彦祯者，亦魏人。简时，历博州刺史，下河阳有功，迁澶州。魏人立之，诏检校工部尚书，领留后，进节度使，累加检校尚书左仆射、同中书门下平章事。

彦祯喜儒术，引公乘亿、李山甫皆在幕府。嗣襄王煴之乱，彦祯使山甫往见镇州王镕，欲合幽、邢、沧诸镇同盟拒贼，镕厚谢，卒不克。彦祯见王室微，颇骄满不轨，大兴其众，城魏周八十里，一月毕，人怨其残。子从训，资凶悖，劫王铎，取其家，魏人不直。又聚亡命五百人，号“子将”，出入卧内，军中藉藉恶之。从训惧，易服奔近县，彦祯即以为六州指挥使、相州刺史，辇兵械泉布，迹接于道，军中益贰。彦祯常梦解佩带覆而行，既寤，曰：“此神告我，下将有背乎？”已而军乱，果囚彦祯，迫为桑门，寻杀之，推大将赵文弁总留后。

从训求救于朱全忠，全忠为起师，次内黄。从训自相州以军三万傅城，文弁不敢出，众惧，杀之，更推罗弘信帅军。弘信出战，从训败，裒馀众壁洹水，弘信遣将程公佐击斩之，枭首军门，实文德元年。彦祯起，凡七年。