中文名称：亚油酸甲酯

中文名称：亚油酸甲酯

英文名称：methyl linoleate

英文别名：Linoleic acid methyl ester~Methyl cis,cis-octadeca-9,12-dienoate; methyl (9Z,12Z)-octadeca-9,12-dienoate

CAS号：112-63-0

EINECS号：203-993-0

分子式：C19H34O2

分子量：294.4721

密度：0.884g/cm3

沸点：373.3°C at 760 mmHg

闪点：97°C

蒸汽压：9.04E-06mmHg at 25°C

性质：浅黄色液体。

对空气敏感。不溶于水，溶于乙醇，乙醚等一般有机溶剂，可与二甲基甲酰胺、脂肪溶剂和油类混溶。

碘值172.4。

折光率(n25D)1.4593。

有刺激性。

产品用途

用于医药品及其他有机化学晶的制备。

制备方法

可由亚油酸和甲醇酯化制得。一般气相色谱测试脂肪酸时要进行甲酯或是乙酯的衍生化，酯化的方法很多。

对水体没有危害。

分子性质数据：

1、 摩尔折射率：91.96

2、 摩尔体积（m/mol）：332.8

3、 等张比容（90.2K）：787.2

4、 表面张力（dyne/cm）：31.2

5、 极化率（10cm）：36.45

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：6.9

2、 氢键供体数量：0

3、 氢键受体数量：2

4、 可旋转化学键数量：15

5、 互变异构体数量：

6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3

7、 重原子数量：21

8、 表面电荷：0

9、 复杂度：279

10、 同位素原子数量：0

11、 确定原子立构中心数量：0

12、 不确定原子立构中心数量：0

13、 确定化学键立构中心数量：2

14、 不确定化学键立构中心数量：0

15、 共价键单元数量：1

热氧化衰变特性

采用自制氧化模拟装置将样品加速氧化，定时取样!利用气相色谱测定亚油酸甲酯在不同温度下的氧化曲线。通过加速氧化实验测定了亚油酸甲酯的氧化诱导期。同时采用一个简单连串反应模型，求出了反应速度方程的积分形式!并且分别利用微分方程法和积分法对反应速度方程式的参数进行了计算，进而确定了反映亚油酸甲酯热氧化降解历程的宏观反应动力学方程式，为进一步建立生物柴油高温热氧化衰变模型提供数据支持。

加速氧化实验表明!亚油酸甲酯在110℃时的氧化诱导期仅为0.210h，达不到国标要求，而随着温度的升高，氧化诱导期明显的缩短，氧化安定性下降。气相色谱分析结果说明，在不同温度下亚油酸甲酯表现出不同的稳定性，在高温条件下发生明显的氧化降解，且随着温度的升高，氧化程度越深。建立的简单连串反应模型对亚油酸甲酯氧化衰变后残余量的预测值与实验值吻合较好，为进一步扩大试验和生物柴油应用中的热氧化衰变问题提供理论依据。不饱和脂肪酸甲酯氧化衰变机制复杂，在今后的热氧化动力学试验研究过程中应加强对初级氧化产物和次级氧化产物的引入，为进一步建立适合评价生物柴油氧化衰变的动力学模型。

氧化安定性

采用自制氧化模拟装置将样品加速氧化，定时取样检测样品过氧化值、酸值和运动黏度（40℃）。考察了不同温度和氧气流量对氧化速率的影响；利用傅立叶红外光谱和紫外可见分光光度计定性表征了亚油酸甲酯氧化前后的结构变化；通过加速氧化实验，测定了亚油酸甲酯的氧化诱导期，同时从氧化反应活化能角度进一步研究亚油酸甲酯的氧化反应，结果表明，随氧气流量改变，亚油酸甲酯氧化安定性较好，但随着反应温度的升高，氧化诱导期缩短，氧化安定性明显下降，通过计算得到氧化反应表观活化能是36.003kJ/mol。

傅立叶红外光谱表征结果说明，亚油酸甲酯氧化后分子中的不饱和双键发生顺反异构化，同时随着氧化程度的加深，分子异构加剧，具体表现为，氧化-共振-异构化，紫外可见光谱分析表明亚油酸甲酯氧化后双键共轭化加强。

性质与稳定性

1. 常温常压不分解，避免与强氧化剂接触。

2. 存在于香料烟烟叶、主流烟气中。

3. 比亚油酸对空气氧化更稳定。

贮存方法

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 贮存温度2~8ºC

表征图谱

亚油酸甲酯核磁图(HNMR)