夏侯尚（？～226年），字伯仁，沛国谯郡（今安徽省亳州市）人。三国时期曹魏将领，征西将军夏侯渊的堂侄。

夏侯尚年轻的时候，与曹丕关系十分亲密，夏侯尚的才智也被曹丕所赏识。曹操平定冀州时，任命夏侯尚为军司马，率领骑兵跟随征伐，后来又担任五官中郎将文学。

建安十八年（213年），曹操称魏公，初建魏国政权，升夏侯尚为黄门侍郎。

建安二十三年（218年），代郡乌桓叛乱，曹彰奉命征讨，夏侯尚跟随，参与军事，平定代郡，得胜归来。

建安二十五年（220年），曹操病逝于洛阳，夏侯尚持节，护送曹操灵柩回到邺城，一起计算先前的功劳，封平陵亭侯，拜散骑常侍，迁中领军。同年，曹丕称帝，夏侯尚改封为平陵乡侯，迁征南将军，领荆州刺史，假节都督南方诸军事。夏侯尚上奏说：“刘备的一部分军队驻守上庸，那里山高路险，他们肯定不会想到我们会去偷袭，因此，我们可以派兵悄悄前去，出其不意，那样一定能消灭他们。”于是他和徐晃带领一部分士兵一举攻下了上庸，蜀将孟达等投降，刘封败走，夏侯尚平定三郡九县，升为征南大将军。当时，孙权虽对魏国称臣，但夏侯尚加紧做出进攻的准备。

黄初三年（222年），魏文帝曹丕来到宛城，派夏侯尚率军与曹真共同围攻江陵。

孙权派诸葛瑾与夏侯尚隔江对峙，诸葛瑾带兵渡河到了江中小洲，而将水军分散在附近江面上。夏侯尚夜里用许多小船，运着一万多步、骑兵，从下游悄悄地过河，攻打诸葛瑾的各路军队，烧他们的船只，水陆两路夹攻，击败了诸葛瑾的军队。江陵城尚未攻下，适逢瘟疫蔓延，曹丕诏令夏侯尚回师。又增加食邑六百户，加以前历次分封的，共计一千九百户，又假以斧钺，进而为荆州牧。荆州地面荒凉残败，又与少数民族接壤，东面隔汉水与东吴相望，那里的百姓大都居住在江南。夏侯尚攻占上庸后，以此为通道，向西推进七百余里，山民及少数民族都来投奔他，在黄初五年、六年的时间里，向他投降并归附于他的有数千户之多。

黄初五年（224年），夏侯尚改封昌陵乡侯。夏侯尚有个爱妾，其对她的宠爱程度超过了正妻，而正妻是曹氏之女，于是魏文帝曹丕派人绞杀了这个爱妾。夏侯尚很是悲伤，生病至精神恍惚，埋葬爱妾后仍然忍不住思念，又外出去墓地看她。曹丕听说后发怒，说道：“杜袭看不起夏侯尚，是有道理的。”但仍以夏侯尚是旧臣，对他恩宠不减。

黄初六年（225年），夏侯尚病重，回到洛阳，曹丕曾多次亲自去看他，握着他的手痛哭流涕。

黄初七年（226年）四月，夏侯尚病逝，谥曰悼侯。儿子夏侯玄继嗣，又赐夏侯尚侄子夏侯奉关内侯。

正始四年（243年），夏侯尚得享从祀於曹操庙庭。

曹丕：尚自少侍从，尽诚竭节，虽云异姓，其犹骨肉，是以入为腹心，出当爪牙。智略深敏，谋谟过人，不幸早殒，命也奈何！

王沈：尚有筹画智略。

陈寿：夏侯、曹氏，世为婚姻，故惇、渊、仁、洪、休、尚、真等并以亲旧肺腑，贵重于时，左右勋业，咸有效劳。

夏侯尚与曹丕早年交好，深为曹丕所爱，甚至在尚担任征南大将军时赐其“作威作福，杀人活人”之权，但之后因蒋济以为恩宠过度而被劝止。

杜袭早年即鄙视夏侯尚，称尚“非有益之友”，然曹丕不以为意。后来夏侯尚因爱妾被杀精神恍惚，曹丕才觉得杜袭看不起夏侯尚并非没道理。

德阳乡主，曹真的妹妹

夏侯奉之父，夏侯尚的弟弟

夏侯儒，夏侯尚的堂弟

夏侯奉，关内侯

夏侯本，夏侯玄族诛，因正元年间（254年-256年）续封功臣后代，以为昌陵亭侯，食邑三百户，作为夏侯尚的后嗣

《三国志·魏书·夏侯尚传》

《三国演义》中，夏侯尚为夏侯惇之侄，随曹洪出兵汉中，同韩浩一起被派往支援张郃，为蜀将黄忠所败，改投定军山夏侯渊军，在交战中被黄忠生擒，后被夏侯渊用俘虏的蜀将陈式换回。在交换过程中，背中黄忠一箭，受了重伤。徐晃解救樊城之围后，夏侯尚同徐晃镇守襄阳，又随徐晃攻取上庸。后来夏侯尚又参与三路伐吴，被吴将陆逊、诸葛瑾杀得大败。

1994年电视剧《三国演义》：焦志成饰演夏侯尚。

2017年电视剧《军师联盟》张兴哲饰夏侯尚