余松烈（1921年3月13日-2016年4月20日），男，出生于浙江省慈溪县（现属宁波市江北区），小麦专家，中国工程院院士。历任福建省立农学院、私立福建协和大学农学院助教，福建省研究院任助理研究员，上海南通学院农科任讲师，山东农业大学教授，兼任山东省农业顾问团副团长、小麦分团团长。

1921年3月13日，余松烈出生于浙江省慈溪县（现属宁波市江北区）。

1926年9月，余松烈到庄桥镇私立集成小学就读。

1932年9月，余松烈考入宁波中学。

1937年7月，“七七事变”爆发，正准备上高三的余松烈辗转躲避战乱。

1938年5月，他随叔父等人由吴兴辗转避难到上海，先到补习学校补课，9月间进入新迁上海的南通学院农科读大学一年级，晚上则继续在补习学校新开办的致用大学农学院上课。

1940年6月，余松烈作为上海南通学院农科肄业生，经考试转入私立福建协和大学农学院农艺系。

1941年，余松烈参加全国高等学校学生学业竞试，获农艺系全国第一名。

1942年6月，毕业于私立福建协和大学农学院农艺系，获农学学士学位。

1942年，余松烈毕业后在福建永安福建省立农学院担任农艺系生物统计学、作物育种学教育工作。

1946年春，他创办了专门传播农业科技知识的新农出版社。

1949年9月，29岁的余松烈辞去上海新农出版社经理职务，到山东大学农学院工作，借助山东小麦主产区的优势，他开始了小麦高产理论研究探索。

1950年8月，余松烈在山东大学农学院讲授新遗传学、生物统计学，并创建小麦育种和栽培试验田，利用种间杂交开展分枝小麦的育种工作。

1953年，加入中国民主同盟。同年10月，《山东农大报》的前身《新山农》在济南洪家楼山东农学院创刊。余松烈副教授兼任《新山农》（后改为《山东农学院》）主编。

1959年，他培育出小麦新品种“山农1号”、“山农3号”，研究出小麦深耘断根增产等栽培技术。

1965年，余松烈在《作物学报》上发表《小麦返青期中耕对植株的抑制和促进作用的研究》。

1974年秋播，余松烈指导农民在小麦栽培管理上实行“六改”，即：改换主栽品种“鲁滕一号”为“泰山四号”、改播种量较大为适当压缩播种量、改适时晚播为适时早播、改耧播为机播、改行距16.5厘米为行距19.8厘米，并且不种畦埂麦、改重施返青肥为重施起身拔节肥。同年余松烈主动要求到滕县农村下放劳动锻炼，一直到1978年才返回学校。

1975年秋播，余松烈又选择姜屯公社黄庄大队，亲自进行人工小麦精播高产栽培试验。

1976年，在山东滕县种精播试验田时，创出了小麦平均亩产638公斤的高产记录。

1977年，《大众日报》专门报道余松烈高亩产的事迹。

1978年，余松烈返校工作，任农学系主任和栽培生理研究所所长。

1979年，余松烈担任山东省小麦技术顾问团团长。

1980年，在59岁时光荣地加入了中国共产党。同年余松烈主编出版《作物栽培学（北方本）》。该书前后再版7次，共印104800册。

1982年，余松烈主持的国家课题“山东省黄淮海中低产地区夏秋粮均衡增产栽培技术的研究”，共取得8项成果，被国家科委定为“八五”和“九五”重点推广项目。

1990年，余松烈主编的《山东小麦》出版；主持完成的“山东省黄淮海中低产地区夏秋粮均衡增产综合栽培技术研究”两项成果，列入国家级农业科技成果重点推广计划。

1996年6月，余松烈曾专门给宁波市政府领导写信，就发展家乡农业提出过很好的建议。滕县农民代表全县120万农民百姓，颁给余院士一枚金质勋章。

1997年，余松烈当选为中国工程院院士。

1999年，余松烈在滕州市推广“农机与农艺结合”项目。

2010年6月1日，已经90岁高龄的余松烈照例来到山东省泰安市岱岳区马庄小麦宽幅播种高产攻关田。每年的6月初，赶到鲁中地区小麦即将成熟的时候，他总要实地考察一番。

2013年3月，山东省农业厅负责同志到泰山疗养院看望余松烈，祝贺他92岁诞辰。提出组织全省力量试验宽幅精播栽培技术、实现小麦亩产800公斤目标的事情。

2014年春天，余松烈住在疗养院，饮食靠鼻饲，行动靠轮椅。

2016年4月20日，在泰安逝世，享年96岁。

1942年，他与赵仁镕合作完成的研究《小麦收获时期与产量品质及生活力之关系》发表在福建省立农学院所出版的《新农季刊》上。1950年秋，余松烈在山东农学院创建小麦育种和栽培试验田，从事“小麦周期播种试验”和分枝小麦栽培技术研究，以及利用种间杂交改良分枝小麦的工作，直到1966年“文化大革命”开始，这是他在山东从事小麦研究的第一阶段。1976年在山东滕县种精播试验田时，创出了小麦平均亩产638公斤的高产记录。到1991年，小麦精播高产栽培技术在山东推广达1217万亩，在全国累计推广10690万亩， 增产小麦43.6亿公斤。1978年，他主持了在滕州农村进行的小麦精播高产栽培试验，结果使11个实验村的小麦亩产超过500公斤。他亲自播种的2亩试验田，亩产达到638公斤，创下了北方冬小麦高产新纪录。在生产试验的基础上，总结创立了“冬小麦精播高产栽培技术”。该项技术与传统栽培技术相比，在不增加投入的条件下，可增产13.5%，每亩节省种子5公斤。该技术成果突破了过去小麦高产依靠“大肥大水大播量”的传统栽培方法，从理论和实践的结合上达到了国际先进水平，开辟了小麦高产新途径。

晚年，余松烈先生又在前期研究的基础上，创新了冬小麦宽幅精播高产理论和技术，发明了冬小麦宽幅精播机，并在中国北方及黄淮冬小麦产区大面积推广应用，带动了冬小麦持续增产，为国家粮食安全和北方人民结束长期以来食用粗粮为主的历史做出了巨大贡献。

著作

《作物栽培学》、《中国小麦栽培理论与实践》、《山东小麦》、《冬小麦的栽培》、《冬小麦精播高产栽培》、《中国小麦学》、《生物统计之理论与实际》、《农作物田间试验技术》、《小麦丰产栽培试验田间观察内容及方法举例》、《怎样种试验田》、《田间试验产量结果的直观分析法》、《田间试验方法》、《怎样提高作物田间试验质量》。部分著作整理如下：

论文

《小麦高产途径及其理论基础》、《小麦高产途径的商榷》、《小麦亩产一千二百斤的栽培技术》、《高产小麦穗部性状的研究》、《麦田的间种套作与边行优势》、《小麦单株成穗多少与穗大小的关系》、《高产小麦的施肥技术》、《小麦亩产1200斤新途径的探讨》、《冬小麦高产栽培的理论分析》、《促使小穗粒多途径的商榷》、《小麦单株、单茎的次生根数目与单株成穗多少和穗大小的关系》、《冬小麦精播高产栽培》、《冬小麦精播高产栽培研究》、《高产小麦对三要素的吸收和麦田供应特点的研究》、《小麦生育后期植株不同部位的光合同化量及其运转、贮存与群体大小关系的研究》、《小麦品种的生物学特性和栽培技术的研究》、《冬小麦精播高产栽培的理论与实践》、《冬小麦深耘断根增产作用的研究》、《小麦对三要素的吸收及其与生物、经济产量关系的研究》、《冬小麦精播、半精播高产栽培的理论与实践》、《怎样使小麦低产变中产、中产变高产和高产更高产》、《小麦栽培的基本原则和技术体系》。部分论文整理如下：

余松烈曾先后主讲过生物统计学、生物统计与田间试验技术、作物遗传育种学、作物栽培学、作物生理学、作物高产的理论与实践等课程，余松烈作为山东农学院栽培学与耕作学科的学术带头人，率先培养硕士、博士研究生，建立了农学博士后工作流动站，培养出一批博士生导师和硕士生导师。余松烈作为硕士生、博士生导师，先后指导培养硕士生16人，博士生28人，早期毕业的研究生，如中国科学院院士国家最高科学技术奖获得者李振声、中国工程院院士于振文、山东农业大学副校长王振林、南京林业大学党委书记封超年、扬州大学农学院党委书记郭文善、中国致公党中央副主席曹鸿鸣。

曾兼任山东省小麦技术顾问团团长23年、山东省农业专家顾问团副团长，中国作物学会理事、栽培研究委员会委员、小麦学组组长，山东省第六、七、八届人大代表和人大常委，第七、八届中国人大代表。

曾担任民盟泰安市委主委、民盟山东省委副主委，山东省政协委员。

为中国小麦科研和生产作出的杰出贡献，追忆他几十年如一日献身农业、心系国家粮仓的爱国情怀，怀念他事业重于生命的光辉一生。（山东农业大学评）

余松烈先生一生热爱祖国、服务人民，为人师表、严谨治学，献身科学、勇于创新，把毕生的心血奉献给了教育和科技事业，他的逝世，是中国科技界和教育界的重大损失表示深切的哀悼。（网易网评）

2021年，余松烈诞辰一百周年纪念余松烈采集小组负责人刘观浦撰文，谨以缅怀与致敬！

2021年4月16日，山东农业大学召开座谈会，纪念教育家余松烈院士诞辰100周年。