克莱雷，比较常见的英文名为Clairette，酿酒葡萄品种之一，为白色葡萄
品种。克莱雷可以
酿造麝香
葡萄酒和起泡酒。在
普罗旺斯它被用来和其他品种一块酿
白葡萄酒，
教皇新堡甚至把它加在
红葡萄酒中。
英文别名
Ag Kleret, Blanc Laffite, Blanket, Blanquette, Blanquette De Limoux, Blanquette Du Midi, Blanquette Velue, Bon Afrara, Bou Afrara, Branquete, Cibade, Clairette, ClairetteDe Limoux, Clairette De Trans, Clairette Pointue, Clairette Pounchoudo, Clairette Verte, Clarette, Clerette, Colle Musquette, Cotticour, Feher Clairette, Feher Kleret, Gaillard Blanc, Granolata, Klaretto Bianko, Kleret, Kleret Belyi, Kleret De Limu Muscade, Osianka, Ousianka, Ovsyaika, Ovsyanka, Petit Blanc, Petit Kleret, Petite Clairette, Poupe De Gate, Pti Blan D''''Obena, Seidentraube, Shalos Zolotistyi, Uva Gijona, Vivsianka, Vivsyanka
中文别名
克莱尔特、克莱雷
原产地
法国
种植区域
法国、黎巴嫩
详情介绍
Clairette，以“克莱雷”中文译名最受大众认可。该品种原产于法国，喜好贫瘠干燥多石而温暖的土壤，在法国南部种植最为广泛，南非、澳大利亚、意大利和黎巴嫩等地也有种植。它是一个古老的葡萄品种，在朗格多克-鲁西永（Languedoc-Roussillon）、普罗旺斯（Provence）和罗讷河谷（Rhone Valley）等地被用来和其他品种一块酿造白葡萄酒和桃红葡萄酒，教皇新堡（Chateauneuf du Pape）甚至用它调配红葡萄酒。克莱雷对氧化敏感，用其可以生产活跃，酒体厚重，带有复杂精致花香的葡萄酒。用它酿造的白葡萄酒通常酒精度高，酸度低，不适合久放。
克莱雷(Clairette)是法国南部的一个葡萄品种。是古老的一个品种之一。在郎格多克－鲁西荣产区、普罗旺斯、罗纳河谷等地它被用来和其他品种一块酿早白葡萄酒和桃红葡萄酒。
克莱雷可以酿造麝香葡萄酒和起泡酒。在普罗旺斯它被用来和其他品种一块酿白葡萄酒，教皇新堡甚至把它加在红葡萄酒中。
克莱雷酒的酒精度很高。它老熟的速度很快，过去一直认为这是它的优点，现在来看这是它一个不太好的地方。
香气：桃、杏