卷羽鹈鹕，是鹈形目鹈鹕科鹈鹕属动物。卷羽鹈鹕成鸟体羽灰白色为主，肩、背、翼上覆羽及尾上覆羽等具有黑色羽轴，冠羽卷曲而凌乱；初级飞羽和初级覆羽为黑色，初级飞羽基部白色；次级飞羽外侧黑褐色带白色羽缘，内侧褐色，端部具宽白色羽缘；虹膜黄白色，喙铅灰色带黄色喙尖和边缘，喙下的喉囊和眼周裸露皮肤为皮黄色；脚铅灰色。

卷羽鹈鹕体长160-180厘米。嘴铅灰色，长而粗，上下嘴缘的后半段均为黄色，前端有一个黄色爪状弯钩。全身灰白色。头上的冠羽呈卷曲状，枕部羽毛延长卷曲。颊部和眼周裸露的皮肤均为乳黄色或肉色。夏季腰和尾下覆羽略沾粉红色。嘴宽大，直长而尖，铅灰色，上下嘴缘的后半段均为黄色，前端有一个黄色爪状弯钩。下颌上有一个橘黄色或淡黄色与嘴等长且能伸缩的大型皮囊。体羽主要为银白色，并有灰色。飞羽为黑色，有白色羽缘。头上的冠羽呈卷曲状。颊部和眼周裸露的皮肤均为乳黄色或肉色。颈部较长。翅膀宽大。尾羽短而宽。腿较短，脚为蓝灰色，四趾之间均有蹼。

体羽灰白，眼浅黄，喉囊橘黄或黄色。翼下白色，仅飞羽羽尖黑色（白鹈鹕翼部的黑色较多）。颈背具卷曲的冠羽。额上羽不似白鹈鹕前伸而是成月牙形线条。

虹膜浅黄色，眼周裸露皮粉红色；嘴上颚灰色，下颚粉红；脚近灰色。

大小量度：体重11000-15000克；体长160-180毫米；嘴峰362-450毫米；翅680-800毫米；尾160-180毫米；跗蹠121-149毫米。（注：雄性—♂；雌性—♀）

栖息于内陆湖泊、江河与沼泽，以及沿海地带等。在中国，卷羽鹈鹕季节性分布于闽江河口湿地一带。

卷羽鹈鹕喜群居。鸣声低沉而沙哑。喜群居和游泳，但不会潜水，也善於在陆地上行走。颈部常弯曲成“S”形，缩在肩部。卷羽鹈鹕会迁徙一段短距离。它们飞行时的姿态很优美，将颈昂起像鹭科，而且整群会一同飞行。

卷羽鹈鹕以鱼为主食。以鱼类、甲壳类、软体动物、两栖动物等为食。

分布于欧洲东南部、非洲北部和亚洲东部一带。包括阿富汗、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、阿塞拜疆、保加利亚、中国、埃及、格鲁吉亚、希腊、香港、印度、伊朗伊斯兰共和国、伊拉克、以色列、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、黎巴嫩、摩尔多瓦、蒙古、黑山、巴基斯坦、罗马尼亚、阿拉伯叙利亚共和国、塔吉克斯坦、土耳其、土库曼斯坦、乌克兰、乌兹别克斯坦。

可能灭绝：孟加拉国。区域性灭绝：波斯尼亚和黑塞哥维那、克罗地亚、德国、马其顿。

旅鸟：阿尔及利亚、塞浦路斯、捷克共和国、意大利、日本、南韩、科威特、拉脱维亚、挪威、阿曼、波兰、斯洛伐克、西班牙、中国台湾省、阿拉伯联合大公国、西撒哈拉。

产地不确定：塞尔维亚、斯里兰卡。

中国见于北方，冬季迁至南方，少量个体定期在香港越冬。 产于新疆、青海及山东以南沿海等地。

2022年，河北昌黎黄金海岸国家级自然保护区发现卷羽鹈鹕亚成体。12月16日，出现在河北衡水湖。

2024年1月，在四川涪江河段发现一只卷羽鹈鹕。

卷羽鹈鹕迁徙在三月，繁殖期为每年4-6月。营巢於近水的树上。每窝产卵3-4枚，卵为淡蓝色或微绿色。由亲鸟轮流孵卵。孵化一般经过30-32天。两性孵卵并喂雏。刚出蛋壳的小鹈鹕体色灰黑，不久就生出一身浅浅的白绒毛。亲鸟以半消化的鱼肉喂雏鸟，等雏鸟长大後，把头伸进亲鸟张开的嘴巴的皮囊里，啄食带回的小鱼。父母首先抛出他们的食物在巢。年轻的鹈鹕可以在12周起飞，且独立于14-15周。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）ver3.1：

列入中国《国家重点保护野生动物名录》（2021年2月5日）一级。

卷羽鹈鹕在世界自然保护联盟濒临灭绝物种危急清单中被列为“易危”物种，其数量呈逐年递减的趋势。据估计，全球卷羽鹈鹕的数量在1万至2万只左右，其中有4千至5千对配偶。卷羽鹈鹕在湿地区域繁衍，它们的栖息地分布虽然广泛，从欧洲的东部和东南部到蒙古以及中国沿海和香港地区，但是这些栖息地却非常分散。

湿地枯竭和渔民捕杀曾是卷羽鹈鹕数量减少的主要原因。它们还面临着其他威胁，包括游客和渔民的惊扰、湿地栖息地破坏与改造、水污染、与高架电线碰撞以及滥捕滥渔等。

郑州黄河湿地自然保护区管理中心在开展例行日常监测巡护过程中，监测到国家二级保护动物——卷羽鹈鹕。

2022年9月6日，据河北省林业和草原局消息，河北昌黎黄金海岸国家级自然保护区发现国家一级重点保护野生动物卷羽鹈鹕亚成体。

2022年12月，国家一级保护动物卷羽鹈鹕再度出现在河北省衡水市衡水湖。

2022年12月5日，大溪港湿地公众鸟类监测团队又观察拍摄到了有“鸟界国宝”之称的国家一级保护鸟类——东方白鹳在大溪港湿地内湖越冬休憩的镜头。

2023年1月4日，巢湖生物资源调查鸟类组与合肥观鸟爱好者徐蕾、夏家振在巢湖边发现罕见鸟类卷羽鹈鹕。是巢湖首次发现该种鸟类。

2023年3月8日，崇明“1%水鸟物种”监测人员在崇明东风西沙水库开展日常监测过程中，发现2只白色巨鸟在水库外侧长江内游弋觅食。经辨认，2只白色巨鸟系国家一级保护动物卷羽鹈鹕。

2023年3月16日，在涞源县涞源湖畔，摄影爱好者拍摄到5只罕见的大鸟。它们羽毛洁白，嘴头鲜艳，有橘黄色的喉囊。附近群众介绍，当地此前从未出现过这种鸟。省林草局组织省内外多位专家鉴定后确认，该鸟为国家一级重点保护野生动物、世界濒危动物卷羽鹈鹕。

2023年6月，有科学观测人员在雄安新区白洋淀新发现了国家一级保护野生动物卷羽鹈鹕的身影。

2024年3月，自然摄影爱好者在云南省昭通市昭阳区永丰水库拍摄水鸟过程中，观测到一只全身灰白色的大型水鸟，并拍摄记录下其影像。经专家查阅相关文献并鉴定，确认该大型水鸟为国家一级重点保护野生动物——卷羽鹈鹕。

2024年11月，卷羽鹈鹕出现在甘肃陇南。11月，张掖市山丹县湿地保护站工作人员在李桥水库候鸟日常监测中，发现了国家一级保护野生动物卷羽鹈鹕的身影。这是继2023年10月首次在祁家店水库监测到后的第二次记录。11月20日，高台县湿地局生态监测站在黑河湿地监测时发现一只大型水鸟。经查阅相关资料和咨询专家，鉴定为国家一级保护动物——卷羽鹈鹕。

2024年12月，甘肃张掖首次发现珍稀鸟类卷羽鹈鹕。