根据现行标准QB/T2262-1996《
皮革工业术语》中对皮、革的定义 ，“皮”是指取自动物身上，未经鞣制的皮，也称生皮；“皮革”是指使用生皮经过鞣制、防腐等加工处理成为可制成皮具产品的材料。
制成成品皮革需要经过几十道工序：
生皮----浸水----去肉----脱脂----
脱毛----浸碱----膨胀----
脱灰----软化----
浸酸----鞣制----
剖层----削匀----
复鞣----中和----染色----加油-----填充-----干燥----整理----
涂饰----成品皮革。
加油：用毛刷将
皮革加脂剂或
乳化油(可从制革厂得到，
含油量控制在50～60%)均匀涂于洗净晾至半干的绒面上，用量是每双鞋约100克。涂刷过程中要注意尽量使油渗入皮内。放置30分钟后，用35℃清水刷去鞋表面的浮油，并将鞋放在阴凉通风处干透。
整理：当绒面皮鞋干透后，用
钢丝刷或
粗砂纸刷磨表面，使绒毛重现,再用毛刷刷理。经过以上程序的处理，绒面皮鞋将如新鞋一般。
毛皮是人类最古老的衣料。在历经几千年的变革之后，到20世纪40年代，毛皮的供给实现了从捕猎向
人工养殖的转变，自此，以
欧美为主的世界毛皮产业进入了快速发展时期。然而反裘皮思潮也始终伴随毛皮产业的产生、发展和壮大，成为世界毛皮产业发展史上一个永远甩不掉的“影子”。
早在6,000到10,000年前，随着麻、丝、毛、棉等
天然纤维的出现，毛皮衣料一统天下的局面被打破，当时的毛皮衣料只在未开发的原始地区盛行，因此，身着毛皮衣料的人就被看作“野蛮人”而遭受歧视。而
古埃及、
罗马、英国等又把毛皮作为财富和权利的象征，在此后一段漫长时期内，“毛皮”在人们的意识里始终标有两个标签：一个是“野蛮”，一个是“豪华”。直到14世纪，英国的
爱德华三世，把
貂皮定为皇族专用品，禁止一般人使用，穿着
裘皮服装成为了身份地位的象征。进入20世纪40年代后，毛皮动物养殖业得以蓬勃发展，裘皮服装不再是贵族的象征，而成为人们追求的一种时尚。
顺利成长的毛皮产业在经过几十年之后，到20世纪80年代末，受到了“反毛皮运动”（简称反裘运动）的巨大冲击，毛皮所带来的那种豪华已成了“过于昂贵，过于暖和，过于显眼”的代名词。再加上
地球环境的恶化，引起人们 “
生态学意识”的提高，动物保护运动日益高涨，提示消费者：“一提到毛皮，就会使人们联想到动物的死”。反对穿毛皮运动的最激进团体PETA（伦理性地看待动物的人们），从1988年前后，不断在美国发起袭击毛皮动物
养殖场和焚烧毛皮店的过激运动。进入90年又掀起了“与其穿毛皮，还不如裸体”的大运动，超级模特们全裸着做的反毛皮广告，在各国成为话题。另外，纽约的高级饭店、
米兰的
歌剧院发生的毛皮衣服上被涂上涂料的事件也不时地在媒体上报道。10多年来，每届的
芬兰毛皮
拍卖会上，都可以看到聚集在拍卖会周围的裸体游行者，成为一幕奇特的反裘景观，以至于参会人员有时不得不从“后门”进入会场。20年来，策动“反裘运动”的动物
保护组织和世界裘皮协会（毛皮动物养殖、经营、加工企业的联合组织）的斗争从未间断过。
然而，毛皮产业并没有因为“反裘运动”的干涉而停滞不前，而是在“
此消彼长，此长彼消”的斗争中都得到了发展。发展越快，斗争就越是激烈，一致间隔几年就要掀起一次高潮。