台湾省行政长官是1945年8月29日－1947年5月16日，台湾的实际统治者官职，也是台湾省行政长官公署的主官。该官职只短暂维持短短的不到两年寿命，也仅由陈仪担任。不过在此短暂统治台湾期间，台湾省行政长官还经历了影响后世甚巨的二二八事件。

1943年开罗会议中，同盟国确定战后台湾主权暂属于中华民国。1944年4月在重庆的中华民国国民政府，委由“中央设计局”设立“台湾调查委员会”，并任命陈仪为主任委员。该调查委员会对当时日占下台湾的经济、政治、民生、军事等各方面作出颇为详细的调查。

1945年8月15日，抗日战争胜利后，“行政院”奉“国防最高委员会”下发台湾省行政长官公署组织大纲，经过行政院酌情予以修订，因当时台湾省亟需接收，时间比较急迫，“行政院”未及拟订法案，完成立法程序，报请“国民政府”核定施行。9月8日，“行政院”宋子文院长发布于全国各省的训令。不久，国民政府“立法院”将《台湾省行政长官公署组织大纲》修正为《台湾省行政长官公署组织条例》，并明令公布施行。

《组织条例》共分十条，第一条：台湾省行政长官隶属于“行政院”，依据法令综理台湾全省政务。第二条：行政长官于其职权范围内得发署令，并得制定台湾单行条例及规程。第三条：行政长官得受中央委托办理中央行政，对于在台湾之中央各机关有指挥监督之权。第四条：台湾省行政长官公署设左列各处，一、秘书处；二、民政处；三、教育处；四、财政处；

五、农林处；六、工矿处；七、交通处；八、警务处；九、会计处。第五条：行政长官公署必要时得设置专管机关或委员会，视其性质隶属于行政长官或各处，其组织由行政长官定之。第六条：行政长官公署，置秘书长一人，辅佐行政长官，综理政务，并监督各处及其他专设机关事务，秘书长下设机要室、人事室各设主任一人。第七条：行政长官公署会计处，设会计长一人，各处设处长一人（必要时得设副处长一人），承行政长官之命综理各该处事务，并指挥监督所辖机关事务及所属职员。各处设主任秘书、秘书科长、技正、技士、视察、技佐、科员、办事员，承上官之命分司事务，其员额另定之。第八条：行政长官公署设参事四人至八人。第九条：行政长官公署得置顾问、参议、咨议等聘用人员。第十条：本大纲自公布日施行。《组织条例》是接收台湾省、建立行政长官公署、开展各项治理工作的一份法规性文献，在接收台湾省的历史上占有极其重要的地位，起到了非常重要的历史作用。

1945年8月29日，国民政府主席蒋介石任命陈仪为“台湾省行政长官”。

1945年9月1日，国民政府在重庆宣布成立“台湾省行政长官公署”与“台湾警备总部”。同时命陈仪兼任台湾警备司令。

1945年9月20日，国民政府补行发布《台湾省行政长官公署组织条例》。

1945年10月25日，中国战区台湾省受降典礼于上午十点于台北公会堂举行。降方为日本帝国台湾总督府，而陈仪则代表中国战区最高统帅受降。同日，台湾省行政长官公署正式运作，机关处所设于原台北市役所（即“行政院”院址）。

1946年2月20日，行政长官公署对原台湾总督府完成全台各地的军事交接。

1947年2月28日，全台发生动乱，史称二二八事件。

1947年4月22日，行政院会议决定撤销台湾省行政长官公署，改组为台湾省政府。

1947年5月16日，废除撤销台湾省行政长官公署，正式成立台湾省政府，首任主席为魏道明。