奚康生（467年～521年），本姓达奚，河南洛阳人，北魏名将。长进简侯、镇北大将军奚直之孙。战功累累，北讨柔然，南击齐梁，讨伐胡人叛乱，寿春投降，接管寿春。后期卷入政变被杀。

奚康生是河南洛阳人，其祖先为代郡人，世代都是部落大人。奚康生的祖父奚直，曾任平远将军、柔玄镇将。入朝任镇北大将军，内外三都大官，赐爵长进侯，死后追赠为幽州刺史，谥号“简”。父亲奚普怜，还未做官便已去世。

太和十一年（487年），柔然频繁侵犯北魏边境，柔玄镇都将李兜讨伐柔然。奚康生生性骁勇，武艺高强，能拉开有十石之力的弓，箭也与一般人所用的不同，被当时人们所折服。他跟随李兜，担任前锋军主，每次战斗都攻入敌人阵地，气大力壮，远近闻名，因而任宗子队主。

奚康生随孝文帝元宏南征钟离，孝文帝回军渡过淮水，齐明帝萧鸾派兵占据水中小岛，切断孝文帝的归路，孝文帝招募可以破敌者，奚康生当时任军主，前往应召，他扎起木筏，在上面堆积柴火，顺风放火，焚烧敌舰，然后顺着烟火突击，敌军投河淹死者众多。孝文帝于是任命奚康生为直阁将军。后来奚康生又因功拜中坚将军、太子三校、西台直后。

吐京胡反叛，自号支辛王，奚康生仍为军主随从章武王元彬前往征讨，叛军派遣精骑一千拦截官军，奚康生率五百人抗击，击破叛军，追击叛军至石羊城，斩首三十级。元彬率军七千，分为五军，与叛军接战时四军皆败，只有奚康生率领的军队保全。奚康生迁为统军，率精骑一千追击叛军至车突谷，奚康生假装坠马，叛军以为奚康生已死，纷纷赶来夺取他的身体，奚康生突然跳上战马，挥矛杀伤数十人，叛军奔退，支辛王逃走，逃至距离奚康生百余步的距离，奚康生弯弓射死辛支王。缴获叛军数万牛羊驼马。

奚康生又任统军，随王肃攻齐义阳城。齐军将领张伏护登上城楼叫骂，王肃令奚康生射杀他。奚康生对准城楼射击，窗口一开箭矢飞进，张伏护中箭而亡。奚康生因射杀张伏护有功，获赏帛一千匹。又多次击退守城齐军，获赏三阶，帛五百匹。齐军将领裴叔业率军围涡阳，欲解义阳之急，孝文帝令高聪等四军前往救涡阳、又派遣都督、广陵侯元衍救涡阳，都被击败。镇守涡阳的南兖州刺史孟表屡次告急求援，孝文帝令王肃派遣奚康生前往救援，奚康生一战大破齐军，获赏二阶，帛一千匹。

等到寿春来降，朝廷派遣奚康生率领羽林一千人、龙厩马两匹，驰赴寿春。奚康生进入寿春城，命城内旧老集合，宣诏安抚百姓。

不久，南齐将领桓和驻军梁城，陈伯之据守硖石，民心惊动，潜藏阴谋。奚康生坚守寿春，音信不通。奚康生坚守一个月后，援军才到。奚康生出击桓和、陈伯之等二军，都击败他们，攻克梁城、合肥、洛口三戍。奚康生因功迁征虏将军，封安武县开国男，食邑二百户。

奚康生出任南青州刺史。南梁将领徐济率军犯境，奚康生率军讨伐，击败敌军擒获徐济，获赏帛千匹。

梁武帝萧衍派遣将领宋黑率众袭扰彭城，当时奚康生因母亲去世在服丧，朝廷起复奚康生为别将、持节、假平南将军，率领南青州诸军击退宋黑。梁武帝又派遣都督、临川王萧宏为统帅，与副将张惠绍勒甲十万进攻徐州。同时梁武帝又任命宋黑为徐州刺史，领军二万，水陆俱进，包围高冢戍。朝廷下诏授奚康生武卫将军、持节、假平南将军，为别将，率领羽林三千人，骑、步甲士随其调配。

魏中山王元英率奚康生等迎击。萧宏怯懦愚劣，知道元英率军迎击的消息后，甚为恐惧，决定撤军。奚康生得知后，派平东将军杨大眼至元英处，力促元英进据洛水，但元英没有听从。不久萧宏领数骑落荒而逃，梁军大败。奚康生回京后，获赏帛千匹及骅骝御胡马一匹。

奚康生出任平西将军、华州刺史，很有名声和政绩。又转泾州刺史，仍本将军。因使用公家的炭瓦而被御史弹劾，被削除官爵。不久朝廷官复奚康生原职。当时南梁直阁将军徐玄明在郁州戍守，徐玄明杀死郁州刺史张稷，以郁州归附北魏。朝廷下诏派遣奚康生迎接徐玄明，但奚康生还未出发，郁州复叛。当时魏扬州别驾裴绚谋反，朝廷任命奚康生为平东将军，作为别将，率领羽林四千讨伐，但奚康生还未出发裴绚已被平定。

奚康生因父亲去世服丧，朝廷起复他为平西将军、西中郎将。当年，朝廷大举征蜀，任命奚康生为安西将军，率领步骑三万出绵竹。奚康生到了陇右，宣武帝去世，于是班师。奚康生拜卫尉卿。又出任抚军将军、相州刺史。

朝廷征召奚康生入朝拜他为光禄卿，领右卫将军。奚康生与侍中、领军将军元乂同谋废胡太后。奚康生迁抚军大将军、河南尹，仍右卫，领左右。奚康生的儿子奚难当娶左卫将军侯刚的女儿，侯刚也就是元乂的妹夫。元乂因为互相联姻的关系，也倚重任用奚康生，三人宿卫禁内，有时轮换宿卫。元乂任用奚难当为千牛备身。

奚康生性格粗犷，气势强硬，元乂也畏惧他，奚康生也感到不安。正光二年三月，孝明帝在西林园朝见胡太后，文武百官侍坐，喝酒献舞。轮到奚康生跳舞，奚康生于是跳力士舞，每次转身，都看着胡太后，举手、蹈足、瞋目、颔首做出杀缚的姿势。胡太后明了奚康生的用意但不敢明言。傍晚，胡太后欲带着孝明帝在宣光殿留宿。侯刚表示不同意孝明帝和胡太后一起在宣光殿留宿，奚康生则表示皇帝在哪里留宿由皇帝自己决定，其余人不必过问。群臣都不敢说话。于是胡太后挽着孝明帝的手臂下堂而去，奚康生在二人身后大呼万岁，近侍也都大呼万岁。孝明帝进入阁内，左右的侍从排列两侧，不让阁门关闭。奚康生夺取其子奚难当的千牛刀，斩杀直后元思辅，才控制住场面。孝明帝上殿以后，奚康生当时借着酒劲，准备作进一步处置，但被元乂所捕，被囚禁在门下省尝食典御奚混当时也与奚康生一同带刀进宫，在市场处以绞刑。

后来胡太后重新上台掌权后，赠奚康生都督冀瀛沧三州诸军事、骠骑大将军、司空公、冀州刺史，又追封寿张县开国侯，食邑一千户。

奚康生一生战功累累，征讨柔然、南征钟离、讨伐吐京胡反叛、攻齐义阳、解救涡阳、寿春纳降、击败南梁北伐。为人粗旷高调，后期因卷入政治斗争而被杀，令人惋惜。

梁武帝听说奚康生能开强弓，特地作了两把长八尺的大弓和粗如长笛的箭送给他，奚康生得到弓箭以后，召集属下文武，站着拉弓射箭，将弓拉满仍有余力，观者认为奚康生力气超群，无与伦比。然后奚康生将弓上缴朝廷，存放在武库里。

奚康生任相州刺史时，因为当时天旱令人鞭打石虎的画像，又到西门豹祠求雨，但没有结果，于是奚康生令属吏砍断西门豹的舌头。不久，奚康生的两个儿子暴病身亡，奚康生自己也患病，巫师认为是石虎和西门豹在报复他。

奚康生长年为将，治理地方的时候，杀戮很多。但奚康生信佛，数次用舍弃自己的宅邸以建立寺庙和佛塔。奚康生历任四州，都有建立寺庙和佛塔。奚康生死时五十四岁。儿子奚难被判处流放，时年十八岁。因为奚难是侯刚的女婿得以停留百日再流放，后来奚难被流放安州。后来尚书卢同任行台，又下令杀死奚难。奚康生在南山修建佛图三层，一次奚康生梦见该佛图崩塌。有沙门檀越

奚康生作为北魏宣武帝时期的一名武将，能征善战。十几岁开始投身军队，东征西杀，由一名中下级军官，逐渐升到了封疆大吏，甚至成为北魏王朝的救火队，哪里有危机就被调到哪里。他担任泾州刺史的原因也是，泾州爆发了僧侣叛乱，地方部队不能控制局面，朝廷只好将奚康生调来。奚康生在泾州平定了沙门刘慧汪叛乱后，为了安定民心，巩固北魏王朝的统治政权，下令开凿了著名的北石窟寺和南石窟寺。

北石窟寺位于今甘肃省庆阳市西峰区西南25千米的覆钟山西麓；南石窟寺位于今甘肃省泾川县城东7.5千米处的泾河北岸。北石窟寺建于北魏永平二年（509年），今存窟龛295个，造像2126身；南石窟寺建于永平三年，今存窟龛5个。

无论奚康生当初开窟建寺的动机如何，但从这些洞窟的修建背后，我们能感觉出当时百姓崇拜佛教的虔诚之心。南北石窟的开凿，见证了北魏时期陇东黄土高原上的佛教信仰，也从一个侧面给我们展示了北魏的文化。

魏收《魏书》：“康生性骁勇，有武艺，弓力十石，矢异常箭，为当时所服。”

《魏书·卷七十三·列传第六十一》

《北史·卷三十七·列传第二十五》

奚直，柔玄镇将、内外三都大官、长进简侯，赠幽州刺史。

奚普怜，未仕。

奚难，坐罪流放安州。

奚刚，袭。武定中，青州开府主簿。齐受禅，爵例降。

奚定国，袭康生安武县开国男。