寻乌脐橙
脐橙种类
寻乌脐橙,是一种脐橙种类,生产于寻乌,生态无公害的水果,富含维生素C,糖、柠檬酸、纤维素。
简介
经专家鉴定,果实富含维生素C,糖、柠檬酸、纤维素、胡萝卜素维生素B1、Bc、蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质。常食有助于预防动脉血管硬化,降低胆固醇,分解脂肪,减少有色金属和放射性元素在体内的积累,有利于防止癌症等疾病的发生;还有助于保色养颜,美容护容,增强体质,促进健康。 先后荣获“中国脐橙之乡”、“中国脐橙出口基地县”称号的脐橙生产大县寻乌,大力实施脐橙品牌战略,着力提高脐橙在国内国际市场的竞争力。
发展
当今,寻乌县打造脐橙品牌首先从种植面积由量的扩张转移到果品档次质量的提升上来。在脐橙生产环节上,该县严格按照绿色食品要求,给全县果农制定了统一生产标准,全面实施“三大一篓”(大穴、大肥、大苗、营养篓) 栽培技术;禁止使用高毒、高残留化学农药。鼓励果农在肥料使用上由以往的化肥为主转向使用有机肥料生物肥料。该县还大力改良品种,引进脐橙新品种,积极向国家绿色食品中心做好“果欣”牌脐橙绿色食品的申报工作,经国家绿色食品中心对寻乌脐橙的综合测试,各项指标均达国家A级绿色食品优质标准。2013年5月,寻乌“果欣”牌脐橙被授予“绿色产品”证书,由此标志着“果欣”牌脐橙获得了通往新加坡俄罗斯等80多个国家和地区的特别通行证
此外,该县对外销脐橙采取统一供应标准、统一包装、统一品牌的方式,借此提高“果欣”商标品牌的知名度。
生长环境
寻乌脐橙特有的生长环境:
1、气候:
寻乌气候温和,雨量充沛,光照充足,四季分明,夏无酷暑,冬无冻害,有森林和自然植被覆盖,还有东南海洋性气候调节,无霜期长。
2、环境:
县内无工厂矿山烟尘及工厂废水的污染,空气清新,水质优良。
3、土壤:
千枚岩风化毋质红壤土,土层深厚达1米多深,疏松透气,土中更含多种微量稀土元素稀土对果实色素的形成,提高糖分、维生素C和香气的含量,提高脆爽度和耐贮藏性等方面,起到了其他矿物质营养元素不能代替的作用)。
4、温差:
寻乌是山区,昼夜温差大,有利于果实糖分和维生素C的积累,促进果实着色,提早成熟,提高品质。
5、种植:
寻乌在种植上严格按照绿色食品要求。
二、寻乌脐橙的特点:
寻乌脐橙果实颜色橙红鲜艳,香气浓郁,品质极优,风味独特,营养丰富。具有以下的几个特征:
1、色泽:
寻乌脐橙皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。
2、体积:
因为日照多,发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜;75--90mm规格的果径每片果园占86.8%以上。
3、弹性:
寻乌脐橙用手指轻压果皮,有弹性的感觉,果肉饱满。
4、窝底:
寻乌脐橙底部内凹,成熟好,水分多。
鉴别特点
色泽:优质脐橙皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新;劣质脐橙颜色泛青或混杂。
体积:在向阳枝头结的优质脐橙果实质量较好,因为日照多,发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜;相反,则果肉营养和味道均欠佳。
弹性:优质脐橙用手指轻压果皮,有弹性的感觉,果肉饱满。
窝底:优质脐橙底部内凹,成熟好,水分多;劣质脐橙水分少质量差。
参考资料
寻乌脐橙的生长环境.江西寻乌县红土地果业合作社官网.2012-9-28
最新修订时间:2023-11-20 08:00
目录
概述
简介
发展
参考资料