尹健，博士，江南大学生物工程学院教授，博士生导师，校学术委员会委员，生物工程学院副院长。

尹健，博士毕业于德国波茨坦大学，回国前工作于德国马克斯-普朗克胶体与界面研究所；入选江苏省“双创人才计划”和江苏省“杰出青年基金；中国生物工程学会糖生物工程专业委员会委员和国家药品监督管理局药审专家。。

是SCI期刊《Acta Pharmaceutica Sinica B》（IF = 6.014）、《Chinese Chemical Letters》（IF = 2.631）和《Chinese Journal of Natural Medicines》（IF = 1.991）的青年编委，CSCD期刊《药学学报A》和《药学进展》的青年编委。尹健博士长期从事“糖化学生物学”的研究，研究工作集中在糖类疫苗和糖基给药系统，主持国家自然科学基金（面上、青年）、江苏省自然科学基金（杰青、青年）和江苏省双创人才计划等项目10余项；近5年以通讯作者形式在Journal of the American Chemical Society (IF=14.4)、Advanced Functional Materials (IF=13.3)、ACS Applied Materials & Interfaces (IF=8.1)和Chemistry-A European Journal (IF=5.2)等期刊发表SCI论文20余篇，申请国家发明专利和PCT专利11项，授权5项；

2017年入选教育部“全国万名优秀创新创业人才库导师”；

2017年获得江苏省教学成果一等奖；

2018年获得中国侨联和国务院侨务办公室颁发的“全国归侨侨眷先进个人”

2018年获得国家级教学成果二等奖；

2018年获得国家虚拟仿真实验教学项目；

2019年获得第三届“张树政糖科学奖优秀青年奖”。