山东大学的欧洲问题研究可以追溯到1980年代中期开始的欧洲国别政治的教学与研究，以及在此方向上的硕士研究生培养。1994年9月，山东大学成立了西欧研究所，1997年改为欧洲研究中心，目的在于发起、协调和促进山东大学对当代欧洲的教学与研究，整合全校欧洲政治、外交、经济、社会、法律、公共管理、历史和文化等领域的研究与教学资源，致力于从多学科和跨学科的视角认识、理解、讲授和宣传欧洲一体化。经过不断的发展与建设，该研究中心逐渐成为山东大学一个有相当学术规模和学术影响的研究机构，在国内欧洲研究学界也有一定的地位。

研究中心所依托的学科主要有国际政治、政治学、世界经济、世界历史和法学。

2007年，研究中心有教学与研究人员有30余人，分别来自于政治学与公共管理学院、经济学院、历史文化学院、哲学与社会发展学院和法学院。他们大都具有博士学位，都具有在欧洲学习和研究的经历，国际学术联系广泛。其中教授13人，副教授5人，博士生导师8人。另有英国巴斯大学、意大利卡塔尼亚大学、斯德歌尔摩国际和平研究所国外学者为中心的兼职教授。

欧洲研究中心的研究涉及到欧洲一体化的各个领域，注重基础理论研究、比较研究以及有助于中国发展和增进中欧合作的应用研究。但主要以欧洲政治和一体化理论研究为其特色。

首先是对欧洲一体化和欧盟本身的研究，重点集中在以下方面：转变中的欧洲政治秩序；欧洲一体化理论；欧洲外交政策与国际影响；欧盟公共政策与治理；欧洲政党与政治思潮；欧洲统一史；法律、制宪与欧洲一体化；欧洲经济一体化。

其次是对欧洲与中国进行比较研究，挖掘欧洲发展的经验对中国现代化建设的借鉴意义。研究重点包括：欧洲社会保障制度对改革中的中国社会发展政策的借鉴作用；欧洲宏观经济发展政策、产业政策与经济管理与中国经济发展；欧盟与中国在行政管理和公共管理领域的比较；中国-欧盟法律制度的比较与中国法制社会的建设；可持续发展实践对中国的科学发展观战略的借鉴意义。

再次是将欧洲一体化置于国际政治经济的框架之内，把握欧洲发展与世界发展的互动。重点研究的问题有：欧洲一体化与国际政治的新变化、与国际关系理论的新发展；地区合作的国际比较；全球化与欧洲一体化。

山东大学在国际政治、政治学、国际法、国际经济、世界历史等专业为本科生开设欧洲问题的基础课程，欧洲研究中心同政治学与公共管理学院一起，在国际政治专业培养欧洲政治方向的硕士与博士研究生。

在欧盟项目的支持下，已经探索出了硕士生联合培养的经验与模式，设置了欧洲政治研究的核心与专门课程，主要教材正在陆续出版，每年都有欧洲学者来山东大学为研究生讲授欧洲问题的课程，中心也购置了这些课程学习所需的英文原版教材、参考文献和研究著作。也有部分学生陆续获得资助前往欧洲大学进行学习和攻读学位。据资料显示，欧洲政治研究方向每年大约招收12位硕士生和6位博士生。2003年起至2007年9月，已有40名硕士生和9名博士生毕业。

中心成立以来，已承担和完成了众多欧洲问题课题的研究，既有基础理论和比较方面的研究，也有服务于经济与社会发展方面的研究。这些课题包括欧盟政治制度、欧洲福利制度与社会政策、欧洲一体化理论、欧洲环境政治、欧盟的产业政策和欧洲社会民主党等理论问题，也包括山东省与德国巴伐利亚州的比较（A comparative study on shandong province and Bavaria）、山东省与欧洲的中小企业比较（A comparative study on shandong province and European medium and small-sized enterprises）等为地方服务的项目。

中心与山东人民出版社合作，1998 -2002年间出版了“欧盟研究”丛书，包括《发展中的欧洲联盟》、《欧洲早期一体化理论与实践研究》、《当代欧洲一体化理论与实践研究》、《欧洲一体化理论与历史文献选读》和《欧洲绿党研究》等。据资料显示，中心研究人员在《未来》（英）、《欧洲研究》、《世界经济与政治》、《现代国际关系》、《产业经济学》、《经济学研究》、《世界历史》、《哲学研究》、《文史哲》等国内外著名期刊上发表了众多关于欧洲问题研究方面的文章。仅在《欧洲研究》杂志上，中心人员就发表了6篇关于欧洲政治与一体化理论方面的文章。

另外，中心还出版《欧洲问题研究集刊》，主要刊登中心研究人员的工作论文和研究项目的摘要，每年出版2-3期。

《欧洲问题研究集刊》是山东大学欧洲研究中心编辑出版的内部刊物，1999年创刊。