2002年，在三立电视剧《
台湾霹雳火》中成功分别饰演了邢速兰和周碧玉两个角色，缔造个人
演艺事业高峰，同年主演首部大陆电视剧《
偶然》。
在《
意难忘》中，张凤书饰演了一位名媛丽珠，虽然身入风尘，丽珠却心比天高。追逐她的富商巨贾多如过江之鲫，她却慧眼挑中白手起家的
王胜天，并利用自己的政商人脉帮助胜天，丽珠可谓胜天的红颜知己。
从拍摄到播出两年多的时间，《
意难忘》除创下“台湾电视史上最长寿
八点档”纪录，而且还充当“
喜鹊”，剧中有六名演员
王识贤、张凤书、
李李仁、
徐亨、
杨宝玮、
陈子强拍此戏时成家，其中五位，还孕育了下一代。如今张凤书也已经荣升妈妈行列，育有一子，生活甜蜜，“日子每天都过得踏实最重要，双方要能相互扶持，才能一起白头偕老。纪念日、情人节有没有礼物也不重要，节日只有一天，但是踏踏实实的日子却是一辈子”。聊起自己的家庭生活，张凤书幸福甜蜜溢于言表，她说，他们夫妻间在钱上也不会过多计较，“我老公直接送我一张卡，叫我喜欢什么自己买”。
除了充当“
喜鹊”，在台湾掀起收视狂潮的《
意难忘》也让众多演员荷包满满，创造了六七位千万富翁，其中荷包最满的当属男主角
王识贤，粗估至少有四千五百万元的
片酬收入，
女主角张凤书的收成也不错，婚后虽请长假，但也有两千八百万元的进帐。也难怪男主角王识贤会说，《
意难忘》名字取得好，大家事业、桃花都特别旺，难怪喜事不断。