文君酒
剑南春集团旗下高端白酒品牌
文君酒是剑南春集团旗下高端白酒品牌。
简介
位于川酒四大酒乡之一邛崃(古称临邛)的文君庄园,是酩悦轩尼诗集团在亚洲投资的第一个生产型企业,体现对原产地酿造传统的尊崇和保护,是文君这一品牌精神和物质的家园。坚持始于明代的四百余年酿造技艺传统,同时加入国际化、现代化的企业管理运营模式和品牌运作理念,始终坚持完美品质。
2007年11月,“文君酒新品发布会”于北京日坛公园盛大举行,集现代与古韵于一身的文君酒,以全新形象在中国高端白酒中独树风采。2008年9月,文君酒厂绿色环保锅炉房竣工,率先在行业内采用燃气锅炉产能方式,提高能源使用效率,并为原产地自然环境保护做出了贡献。2009年5月,文君隆重推出面向超高端市场的天弦酒,同时,耗资数亿的白酒庄园——文君庄园在四川邛崃隆重揭幕,成为文君与其他酒文化交流融汇的平台,中国白酒文化在此精彩演绎。2010年10月,文君酒成为第十四届中国国际投资贸易洽谈会唯一指定白酒,并在会议期间举行的招待国宴中受到了各国元首和宾客的青睐与关注,奠定了文君酒在中国高端白酒市场的地位;2010年12月,首款限量版产品“大师甄选55”推出,以致意对大师创作的礼遇与尊重;2010年12月27日,文君隆重宣布邀请中国著名导演姜文出任其形象代言人。同时,姜文倾力出镜,完美演绎文君广告。
文君酒,继承2000多年前汉代奇女子卓文君的果敢、坚定与激情,以尊华气质,闪耀中国高端白酒市场。
文君故事
“一曲凤求凰,千载文君酒”,文君酒是与一段优美的爱情故事联系在一起的:西汉才女卓文君为了追求真爱,离开权贵之家,与大才子当垆卖酒,成为千古佳话,令无数文人墨客神往。
两千多年前,临邛(现为邛崃)富家女,卓文君,眉如远山,面如芙蓉,琴棋书画,才貌双全。一次其父在家设宴款待宾客,被“辞赋家,赋圣”司马相如一曲大胆表露爱意的《凤求凰》打动,决定冲破门第,放弃家族富贵,与心爱相守一生,私下约定离开临邛,奔往成都。
相如家徒四壁,为生活所迫,两人返回临邛。变卖所有财物,开设“文君酒肆”,取店后之井水酿酒。文君淡妆素裹当垆卖酒,一对佳人才子肆中卖酒,成为当地一大美谈。因他们酿造的酒醇正芳香,入口甘美,开业伊始便宾客满座,生意兴隆。从此,两人白天卖酒,晚上鼓琴作赋,生活风雅而甘甜。文君亦成为中国历史名人中,有据可查的最早卖酒人。
因一篇文采飞扬的《上林赋》,相如得汉武帝重用,衣锦还乡地经过临邛。当地官员出廊相迎,黎民百姓夹道欢送。此后,相如辞别文君赴长安供职,竟然离家五载后才来信,上书:“一二三四五六七八九十千百万”,暗表已变心“无意”。悲情中,文君疾书《怨郎诗》回诘,诗文智巧情真,相如看后羞愧万分,深被文君的才华与真情感动,回头与她终老。
文君当垆相如涤器”的传奇爱情与《凤求凰》的诗酒风流已被千古传颂,文君对才华的鉴赏力、勇为情奔的果敢、当垆卖酒的原创热情、挽回相如的睿智,都超凡脱俗;如同文君酒的陈香底蕴,芳飘千载,久而弥笃。
有据可考的邛崃酿酒史始于3000年前,文君酒的渊源则可追溯至2000多年前的西汉时期,史书上也有“临邛酒”、“瓮头春”、“卓女烧春”等佳酿入选宫廷贡酒的记载。历来文人墨客借文君酒抒怀的佳句也随着美酒一并流传。如杜甫“茂陵多病后,尚爱卓文君”,陆游“青鞋自笑无羁束,又向文君井畔来”。
工艺
文君酒只在灵山秀水、拥有千年酿造传统的川酒四大产地之一的邛崃出产。早在2300年前,邛崃已开始酿酒,酿造文君酒的“通天泉”水纯净甘洌。而其生产工艺流程完整保留了传统古法精髓:制曲车间前身为拥有200多年历史的“曾氏曲房”,坚持全手工制曲法。曲砖色泽金黄、外紧内松,有利于微生物充分发酵,给入窖的粮糟提供更多发酵所需的菌种;酿造车间前身为明代寇氏烧坊,拥有400多年历史的古法原酿仍被鲜活演绎。文君酒精选100%纯头酒精粹,仅使用经数年宜兴陶坛储存的顶级原酒进行调配,对品质有着极高的要求。
酒体风格
文君酒的独特口感是“甜润幽雅,蕴含众香”——“甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合;“润”即不刺喉、不尖辣,口感醇厚;“幽雅”指文君酒入口十分舒适,饮后带给饮者飘逸清新的感觉;“众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香,同时还包含层次丰富的花香与果香,自然协调,芬芳持久。
产品介绍
文君酒清新脱俗的酒瓶设计,灵感源于中国古琴。清丽飘逸的花纹,韵味悠长的五根琴丝,华丽大方、简洁高雅。
国家级白酒调配大师吴晓萍女士深谙文君精神,虔心调配,将品鉴者带入一段不同寻常的味觉之旅:清芬淡雅的甜香从舌尖开始,在口中丰盈蔓延;甘琼入喉,如花瓣在泉水中流转春暖,不经意间已滑至心底,而回甘舒润清甜,余韵悠长。
文君酒以100毫升、500毫升、1500毫升三款入樽,令品鉴者按需选择。
文君酒(500毫升标准装)官方市场零售价:980元。
文君酒以追求白酒真谛的无上精神,为世人再创极品力作——“天弦”。
酒体陈香优雅扑鼻,经时间历练而陈化老熟,日趋饱满,香韵仿佛成熟而典雅之佳人——绰约而深邃;入口馥郁丰盈,柔滑似锦缎,芬芳若玫瑰绽放,醇厚中糅杂着朝露滋味;回味甘洌悠长,层次丰富,入喉后,一种菠萝香回荡口中,甘润飘逸;饮后空杯久置,弥留清新淡雅的槐花香,三日绕梁。天弦瓶体以纯手工打磨,晶莹通透与酒液了无分别,瓶体形如通天冠,尊显帝王般的极致品位。
“大师甄选55”是文君首款限量版产品,由国家级白酒调配大师吴晓萍女士甄选别致原酒,悉心成就55度佳酿。
闻之浓厚醇郁,酒香携甘甜扑鼻而来;饮之则如花苞在口中瞬间绽放,芬芳鱼贯而出席卷味蕾,令每一个细胞随之开合雀跃,充满活力与生机。之后,酒香又被裹挟成柔顺飘逸的一缕,入喉时只如丝缎,润物细无声。这即是此款限量版白酒的风格所在。
“大师甄选55”附有吴晓萍大师认证标识,是值得珍藏的酒中佳品。
调酒大师
吴晓萍大师是中国国家级调酒师当中为数不多的女性之一,在中国白酒界享有盛名,她有着长达三十多年的白酒工作经验,曾设计调配出了获得国家专业认证的第十三种白酒香型——馥郁香型,调酒已成为了她人生的事业。
让更多风格的白酒传递出中国白酒的文化与魅力,是吴晓萍大师一直以来努力的目标。酩悦轩尼诗集团入主文君酒,带来全新品牌及产品打造的逻辑思维管理理念,为具备高端先天条件的品牌注入后天活力,引起了吴大师极大的兴趣。相信在这里能看到中国白酒文化的博采众长,并在文君酒这一“现代尊华白酒”品牌上得到精彩体现。
几十年的工作经历,对调酒事业的热情,鼓舞吴大师在创造辉煌成绩后仍不停歇地继续对白酒完美品质的追求,而加入文君酒,则使吴大师感到实现了从技术到艺术的提升,她自信在文君酒定能创作出真正艺术品级的白酒作品。
文君庄园
酩悦轩尼诗集团在世界各地的品牌都会建立庄园,文君庄园是其亚洲版图上的最新杰作。文君庄园体现出对原产地酿造传统的尊崇和保护,是文君这一品牌精神和物质的家园。文君庄
园是文君酒与其他酒文化交流、融汇博采的平台,精彩演绎浩荡几千年的中国白酒文化。
文君庄园位于川酒四大酒乡之一的邛崃,包括生产区、访客馆、行政楼、文君专卖店、文君会馆。访客馆是展示文君酒文化、作品酒体验的交流互动平台,文君会馆包括接待厅、餐厅、表演台以及三间别墅,兼具多种功能。文君庄园整体设计秉承了东方印象的朴素自然和寓意深长的手法,延伸于空间而隐约于自然,并融入现代设计的简约和明快,非凡气度敛于方寸之间。
文君与姜文
2010年12月,中国著名导演姜文出任文君酒形象代言人,并完美演绎文君广告。作为酩悦轩尼诗集团首个现代尊华白酒品牌,文君公司始终坚持对品质的至高标准和对生活的艺术追求。选择姜文作为形象代言人,文君酒表示,姜文对于电影艺术孜孜不倦、追求最高品质的态度,完美地诠释了文君“做到好 才是好”的理念。
文君酒坚守400多年酿造技艺,仅选用100%纯头酒精粹,坚持对白酒完美品质的不懈追求,使文君酒的每一款产品都成为酒中精品。而10多年来只拍摄制作四部电影,每一部都精雕细琢、赢得出色票房与口碑的姜文,对于电影艺术的执着追求和至高标准正完美地诠释了文君“做到好 才是好”理念。
大事年表
明朝万历年间,文君酒发轫于临邛寇氏烧房,现存明代万历老窖。
1950年,四川全境解放,邛崃县酒类专卖局组织私营烧坊建成邛崃县酿酒联营社,并以著名的大全烧坊为主,统一了“文君酒”的生产。
1961年,组建了文君酒专门的生产车间。
1962年,注册文君酒商标。
1963年,文君酒被评为首届四川名酒,以后历届蝉联。
1981年,文君酒获国家商业部优质产品称号,以后历届蝉联。
1985年,正式更名为四川省文君酒厂,文君酒获国家商业部优质产品金爵奖。
1986年,文君酒远销港、澳、台及东南亚地区,实现首批出口。
1987年,文君酒获中国出口名特产品“87”金奖。
1988年,文君酒获中国首届食品博览会金奖、第13届法国巴黎国际食品博览会金奖、第六届香港国际食品展金奖。
1991年,文君酒荣获西班牙第七届最佳商品名誉奖、中华国产精品优质奖,文君商标荣获中国首届驰名商标提名奖,文君酒厂在巴蜀白酒企业200强中上升至第五位。
1992年,文君酒荣获中国优质产品驰名精品奖、保加利亚国际博览会金奖、俄罗斯国际文化基金会荣誉金奖。
2007年,世界第一大奢侈品集团LVMH(酩悦.轩尼诗-路易.威登)集团收购文君酒。坚守四百余年酿造技艺传统,同时加入国际化、现代化的企业管理运营模式和品牌运作理念,始终坚持完美品质。
2008年9月,文君酒厂绿色环保锅炉房竣工,率先在行业内采用燃气锅炉产能方式,提高能源使用效率,并为原产地自然环境保护做出了贡献。
2009年,文君高端新品“天弦”上市。同时,耗资数亿的白酒庄园——文君庄园在四川邛崃隆重揭幕,成为文君与其他酒文化交流融汇的平台,中国白酒文化在此精彩演绎。
2010年12月,首款限量版产品“大师甄选55”推出,以致意对大师创作的礼遇与尊重。
2010年12月27日,文君隆重宣布邀请中国著名导演姜文出任其形象代言人。同时,姜文倾力出镜,完美演绎文君广告。作为酩悦轩尼诗集团首个现代尊华白酒品牌,文君公司始终坚持对品质的至高标准和对生活的艺术追求。选择姜文作为形象代言人,文君公司表示,姜文对于电影艺术孜孜不倦、追求最高品质的态度,完美地诠释了文君“做到好 才是好”的理念。
2011年,文君展开国际策略,逐步进入亚太区包括香港、澳大利亚、日本在内的主要市场。
2012年,文君继续拓展国际市场,进驻包括法国、德国、美国在内的欧美国家与地区。
参考资料
企业简介 - 文君酒.四川省文君酒厂有限责任公司.
最新修订时间:2024-09-26 17:50
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