曹城街道办事处位于山东省菏泽市曹县境中部，2006年之前为曹城镇，是曹县县委、县政府驻地。北连青菏街道，西接倪集乡，南与郑庄乡接壤，东与磐石街道毗连。总面积26平方公里，辖有南关、西城、北关、东街、西街、北街六个居委会和马山庄、西邵、石庄、王乐田、刘六庄、八里庙6个行政村，总人口7.3万人。耕地面积11000亩。

主要企业有万隆纺织有限公司、天笙纺织有限公司、胜成包装有限公司、民族纸箱厂、雪冠食品厂、王子搪瓷有限公司、王光集团等，主要产品有棉纱、草木工艺品、搪瓷制品、纸箱等。该办事处地处曹县城区，房地产开发极具潜力，商贸流通业发达，是人流、物流、信息流的聚集区。

曹县城历史悠久。唐代设盘（磐）石驿，因驿道有巨石为桥，雅称盘（磐）石桥，俗名大石桥。宋设盘（磐）石镇，置巡简、税课等司。元大德延祐间，复建学宫，渐成重镇。明洪武二年（1369年），曹州治因黄河水患徙迁盘（磐）石镇；洪武四年（1371年），降州为县，名曰曹县；至今为县署驻地。清代境域分属东隅、南隅、西隅、北隅四里；宣统二年（1910）改四里为第一区（城关区）。1952年11月，改为城关镇；1958年，改设东方红公社；1959年改名城关公社；1983年12月复名城关镇；1985年11月改为曹城镇。2006年底，划出东部，置磐石街道，划出北部，置青菏街道，曹城镇改设曹城街道。曹县城宋时为盘（磐）石镇，西南角有座皇官寺，传为黄巢发动起义的地方。民间传说，黄巢原为上天神将。一天，他出外游玩，发现路上有一块大石头，心想石头放在路上，妨碍行路，就奋起一脚，把石头踢飞。谁知这不是一般的石头，而是通向地狱的钥匙，石头飞向地狱，打开了地狱之门，关在地狱的800万恶鬼纷纷逃离，投生人间。后玉皇大帝查找这次事故的责任者，就命这位神将投生下界，去收回这些恶鬼。神将下凡后，投胎于冤句黄姓人家，即为黄巢。

黄巢长大后，武艺高强，颇有文才，因长相奇丑，屡次参加科举考试，不得及第，黄巢自尊心受到极大伤害，一怒之下，在午朝门题写反诗《咏菊》：“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”因题写反诗，黄巢被唐兵一路追杀，身负重伤，最后倒在皇官寺山门外。皇官寺和尚法号辨律，发现躺在山门外的黄巢，就把他扶到寺里，供他吃喝，帮助疗伤。一日夜里，有鬼卒偷寺里的灯油，被辨律捉住，辨律问鬼卒偷灯油干什么，鬼卒回答说：“现住你寺院的黄巢将要造反，后要杀人800万，现在地府里正在日夜加班，赶造死人名单，偷油是为了夜间点灯。”辨律又问：“名单中是否有我？”鬼卒回答说：“头一个便是你。”辨律一听，十分惧怕，就去央求黄巢起义时不要杀自己，黄巢感到辨律救了自己的命，有大恩，怎能加害，就对辨律说：“起事那天，你躲起来，别让我看到，就没事了。”黄巢起事那天，辨律觉得藏哪里都不安全，最后躲进庙后东边枯槐树洞中。黄巢飞马舞刀，要砍东西祭刀，来回见无可杀之物，看见长在那里的枯槐树，于是举刀向槐树砍去，只听“喀喳”一声，槐树断为两截，辨律的人头从树洞中滚出来。黄巢一见大惊，谓天命难违。故曹县有句俗话：“人是辨律，在劫难逃。”据说黄巢转战南北，杀人800万后，又回到天庭去了。

曹县城西关外邢寨村，是经学家邢昺的故里。北宋太平兴国二年（977年），邢昺赴京应试，得中状元。邢昺初授大理评事、知泰州盐城监。后调京师，在东宫、内廷讲学。宋真宗时，邢昺担任翰林侍讲，给皇帝和大臣讲《左氏春秋》。咸平二年（999年）邢昺等人校定《周礼》《仪礼》《公羊传》《谷梁传》《左氏传》《孝经》《论语》《尔雅》等书。两年后，这些书大量印刷，得以广泛流传。景德三年（1006年），邢昺任刑部侍郎，后任工部尚书、礼部尚书、曹州知州。

曹县城在清代民国时期为军事重地。清顺治五年（1648年）七月，曹州中军李化鲸奉命调兖州守备，有人告发他收留反清人士，李闻知后，不肯单骑赴兖州上任，遂以接家小为由来到曹县城，高举反清大旗，发动部下起义。接连攻克曹州、定陶、成武、东明、濮州、巨野，在曹县建立政权，自称“忠义王”，拥立明朝朱氏后裔为天子，开科取士，封爵授官。清军即派南下大军回师围剿，十月，李化鲸出城与清军统帅谈判，被执送京师杀害。

1923年，奉军张宗昌五团驻曹，军纪败坏，民不安枕，移防县城东北五里墩，仍横行无忌，群众忍无可忍，聚众数千，手持长矛大刀，围攻五里墩，双方死亡惨重，团长李德全突围逃入城内。

1926年，直系军阀军长靳云鹗率两千余人来曹县接防。国民革命军冯玉祥部军长姜明玉率范龙章、李节如两师进攻驻曹直军，靳撤走，姜部占领县城。1927年10月，姜明玉在奉军诱降下反叛，被任命为奉军第九路军长。12月5日，冯部吉鸿昌师包围县城，打垮四关守军。奉军柴云陛、王霍部千余人逃往单县，姜明玉被困于城内。1928年1月13日至29日，吉鸿昌部在北门作坑道百余尺，坑道尽头作大小两药室，分别装炸药千斤。31日黎明，坑道爆炸，城墙崩陷，吉鸿昌部奋勇登城，同时，西城墙也被爆开。奉军不敢再战，遂弃藏枪支于民间，纷纷逃离。2月3日，于李氏地窖中发现了自杀的姜明玉尸体。