材料工程技术专业是材料与能源大类学科下的一个高职专科
专业。
高分子材料化学基础、高分子物理、高聚物材料及应用技术、高分子材料加工设备与模具高分子材料加工工艺、高分子材料配方设计、高分子材料改性技术、高分子材料性能测试技术、高分子加工操作技术等。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高分子材料制造与改性的基本知识，具备高分子材料制造与改性设备的操作与管理、原材料与产品性能测试、分析能力，从事高分子材料生产、技术、管理、分析等工作的高素质技术技能人才。
材料力学、
工程材料、材料工艺与设备、
热处理工艺及设备、工业企业管理与
技术经济基础、材料结构显微分析、近代仪器分析方法、
材料物理性能与力学测试、材料制备与成型加工工艺、金工实习、电工电子实习、认识实习、课程设计、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
2.掌握材料性能检测和
产品质量控制的基本知识，具有研究和开发新材料、新工艺的初步能力；