1949年7月毕业于上海圣约翰大学医学院，并获
医学博士学位。曾任上海市伤骨科研究所所长、瑞金医院骨科主任，国务院学位评审委员会医学学科评审委员、第二、三届中西医结合分组学科评审委员。历任中华医学会理事、中华医学会骨科学会理事、中华医学会创伤学会副主任委员、《
中华创伤杂志》副主编、《
中华骨科杂志》和《
中华外科杂志》等编委，并为
国际外科学会成员、
博士生导师、瑞金医院终身教授。
柴本甫教授主要从事骨外科的临床和科研工作，特别是在实验性骨折愈合的研究，以及老年性
骨关节炎的发病机理研究方面有很深的造诣。他应用
透射电子显微镜、光学放射自显影及电子显微镜
放射自显影技术，对实验性骨折愈合的细胞谱系、
成纤维细胞的成骨作用、细胞分裂增殖、基质形成、基质钙化、骨折不连接、骨折促进愈合及关节内骨折等8个方面进行了研究；有关骨折愈中的成纤维细胞成骨作用的论文为国内外首次发表。对老年人中最常发生的髋、
膝关节炎，进行了关节软骨细胞的退变、软骨下骨髓的代偿性修复反应、软骨下骨的退变及其代偿性修复反应、软骨下新骨形成等研究，为进一步了解老年性髋、膝关节炎的发病机理提供了超微结构资料。
柴本甫教授的研究成果获得国家教委、卫生部和上海市科技进步奖10余项，发表学术论文150余篇，并参与编写了《
中医理论现代研究》、《现代创伤学》等多部专著。