欧食蚁兽（学名Eurotamandua joresi）是已灭绝的
哺乳动物，生存于4900万年前的始新世。欧食蚁兽的化石是在麦塞尔化石坑发现。它们长约90厘米，没有
鳞片，故最初被认为是食蚁兽
欧食蚁兽（学名Eurotamandua joresi）是已灭绝的哺乳动物，生存于4900万年前的始新世。欧食蚁兽的化石是在麦塞尔化石坑发现。它们长约90厘米，没有鳞片，故最初被认为是食蚁兽。但由于它们没有其他贫齿总目的关节特征，现一般将之分类为
穿山甲。
贫齿目的复杂的进化发展过程，主要发生在
南美大陆。最早的贫齿目
化石，发现于阿根廷巴塔哥尼亚的晚古新世(riochican期)地层中。从那时开始到现代，它的地理分布始终十分局限。10多年前，我们只知道，在中新世以前，这一目的化石只发现于南美，只是到上新世南北美大陆联结后，才有一些种类传布到北美，且在那里一度曾相当繁盛，而后多数种类趋于绝灭。近年来，在欧洲中始新世地层中,发现了一具完整的欧食蚁兽(eurotamandua joresi)。这两处的贫齿目化石,是这一目在美洲之外的仅有记录,它们的时代是这么早，这对于研究贫齿目的起源，以及亚洲、南美间陆块的古地理联系等，都提出了许多目前科学知识无法解决的问题。欧食蚁兽长期一直被认为属于贫齿目的食蚁兽，但最近也出现了欧食蚁兽属于鳞甲目穿山甲的观点
欧食蚁兽拥有差不多所有食蚁哺乳动物的特征，包括长爪、
长吻及长舌。估计它们也是吃蚂蚁及白蚁的。