正兴德茶庄由天津“八大家”之一穆家开办，创立于清乾隆三年（1738年），位于天津北大关竹竿巷，创办人是
穆文英。以经营
素茶为主，颇具
清真特色，也是
华北地区首家清真茶庄。当时
店名为“正兴号”茶庄，至清咸丰七年（1857年）更名“正兴德茶庄”。
自1900年始，正兴德相继在全国建厂数十处，首先在
福州、河南周口镇等地设立了
花茶窨制厂，并陆续到安徽、
六安、
歙县、浙江、杭州等名茶产地采购、就地加工窨制
花茶，北运至津销售。
为扩展生意，正兴德总店于1926年在当时
天津法租界梨栈街开设了第一支店（即和平路223号、
长春道交口的金街正兴德茶庄），茶庄的
经营方式是
前店后厂，并设有函售部代办
邮购业务。正兴德第一支店因建于总店鼎盛时期，所以选址天津最繁华地段，与
劝业场相对而望。
1956年
公私合营后，
天津市茶行业实行茶叶加工厂统购统销配货政策，使正兴德茶庄中断了与南方各分厂和各门店的
直接联系，取消了货房加工拼配机构，但仍保持清真经营的特色。后来，正兴德茶庄一支店归属和平区，正兴德茶庄二支店归属
南开区，正兴德总店归属于
红桥区，三家各自独立经营。
1928年，在国货展览会上
正兴德茶叶曾获优质奖章；1934年在铁道沿线出产展览会上又获超等奖证；同年还在美国
芝加哥百年竞赛会上受好评。