江苏省苏盐连锁有限公司盐城分公司，是盐城市唯一依法从事盐业经营管理的专业性公司，为
江苏省苏盐连锁有限公司的全资子公司。
盐城市盐务管理局是市人民政府的盐业行政主管部门和盐政执法部门，正处级建制，负责全市盐业行业管理、食盐专营和盐政执法工作，隶属于
江苏省盐务管理局。局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。
江苏省苏盐连锁有限公司盐城分公司组建于1983年7月，公司同时增挂
盐城市盐务管理局牌子，行使盐行业行政执法管理职能，两块牌子、一套人马。2000年改制为江苏省盐业集团盐城有限公司，为
江苏省盐业集团公司所属的
国有独资公司，是盐城市依法从事食盐经营的专营性公司，对全市食盐购销实行统一管理。2008年更名为江苏省苏盐连锁有限公司盐城分公司。下辖东台、建湖、阜宁、亭湖四个县（市、区）直属分公司和滨海、响水两个全资子公司及大丰、射阳两个控参股公司，担负着全市的食盐、小额工业用盐及其他各类用盐的供应，为国家AAA级食盐批发企业。
目前已建有苏盐连锁直营门店32家、加盟店5家、零售网点10000多家，实现了全市营销配送网络全覆盖、服务百姓零距离。目前市场引进了“淮”牌海藻碘盐和低钠营养盐等各类小包装食盐十余种，丰富和满足群众不同层次的消费需求。同时，公司经营范围不再局限于传统的食盐销售，涵盖了生活用品、日用消费品、大宗商品，以及名特优产品。2011年公司全年实现营业收入2.69亿元，完成年计划2.19亿元的128.1%，其中实现非盐商品销售收入1.33亿元； 2012年公司经营业绩再创新高，截止10月份已实现营业收入2.52亿元，完成年计划2.73亿元的92.3%，其中实现非盐销售收入1.52亿元。
直属单位：
盐城市盐务管理局陆上稽查支队、盐城市盐务管理局水上稽查支队、运销办事处射阳运销管理站、运销办事处大丰运销管理站、运销办事处滨海运销管理站、运销办事处响水运销管理站。
下属
盐城市盐务管理局直属分局（城区批发部）、江苏省苏盐连锁有限公司阜宁分公司（
阜宁县盐务管理局）、江苏省苏盐连锁有限公司建湖分公司（
建湖县盐务管理局）、江苏省苏盐连锁有限公司滨海分公司（
滨海县盐务管理局）、江苏省苏盐连锁有限公司东台分公司（
东台市盐务管理局）、响水盐业有限公司（全资，
盐城市盐务管理局响水稽查局）、
射阳县盐业有限公司（控股，
射阳县盐务管理局）、
盐城海晶集团盐业有限公司（控股，
大丰市盐务管理局）。
王绪林：盐城市盐务管理局局长、苏盐连锁盐城分公司董事长、总经理、运销办主任、党委副书记，主持市局、分公司、运销办事处全面工作；分管计划、财务、劳动人事、信息化建设、办公室、资产经营、非盐经济等工作。
钱海涛：盐城市盐务管理局党委书记、副局长、苏盐连锁盐城分公司副总经理，主持市局、分公司党委全面工作；负责班子建设、人才队伍建设、
党风廉政建设工作；分管食盐专营、安全生产、网络建设和渠道增值、党群工作、组织宣传、老干部、共青团、信访、企业文化建设、计划生育、
社会治安综合治理等工作。
尚元富：盐城市盐务管理局副局长、苏盐连锁盐城分公司副总经理、纪委书记、工会主席、运销办副主任，主持分公司纪检、监察、工会等工作，分管盐政执法、行业管理、基本建设等工作，协助分管资产经营、网络建设和渠道增值。
吴树建：盐城市盐务管理局副局长、苏盐连锁盐城分公司副总经理，全面负责
大丰市盐务管理局、
盐城海晶集团盐业有限公司工作。