《法越凡尔赛条约》（或《越法凡尔赛条约》）是法国与越南签订的第一个不平等条约。

《法越凡尔赛条约》（或《越法凡尔赛条约》）（越南语：Hiệp ước Versailles năm 1787），是法国与越南签订的第一个不平等条约，签订于1787年（越南后黎朝昭统元年）11月28日。条约由法国巴黎外方传教会传教士百多禄代表阮王（后来的嘉隆帝）阮福映与法王路易十六的外交大臣莫穆林签订。

16世纪资本主义时期，法国与越南开始发生联系。1775年，越南北方郑氏军队攻陷富春（顺化），定王阮福淳带阮福映南逃。阮福淳死后，阮福映被推为大元帅，后于1780年称王。1784年，阮福映为西山军所败，被迫流亡暹罗。而法国在七年战争战败后，已谋算把越南作为侵略中国和争霸远东的基地。在法国巴黎外方传教会传教士百多禄协助下，阮福映准备获取法国的援助。

1785年，年仅5岁的阮福景（阮福映之次子）随传教士百多禄前往法国。于1787年11月28日，双方签订《法越凡尔赛条约》。条约订明法国派兵援助阮福映，并割让越南的沱灢港（岘港）和昆仑岛。签署条约之后，路易十六命令印度本地治里殖民地当局执行援助事宜。不过，由于当时法国国内革命呈现一触即发之势，这个援助条约实际上并未付诸实行。

百多禄见法国政府不愿出兵，只好自行募兵购械，并连同法国教官20人回到越南。姑且不论动机如何，百多禄终究不负所托，历尽波折带回了外援。这个洋人终身为阮福映服务，最后在从征途中病死，被阮福映追赠为太子太傅悲柔郡公（越南语：Thái tử Thái phó Bi-nhu Quận công）。

阮福映任用西洋士官训练军队、建造舰艇、铸造枪炮，经过整顿，战斗力大增。1789年，阮福映乘西山朝内部分裂之机回国，终逐渐平定全国。

《法越凡尔赛条约》其内容大抵如下：

1． 法国支援阮王4艘军舰，1200名步兵，200名炮兵及250名黑人士兵，并供应充足的枪支弹药；

2． 阮王将会安、昆仑岛割让法国；

3． 阮王保证法国在越南的贸易特权，不得与其他欧洲国家贸易；

4． 当法国在东方需要军事物资，阮王必须予以帮助；

5． 阮王复国后，每年需建造一艘与法国援助军舰一样的船只奉还法国。

但是法国并没有实质上帮助阮福映（这也造成越法后期的争议：法国仍然提出割让；而越南由于没有得到实质援助，拒绝割让任何领土）。因此阮福映是实质靠自己灭西山平定全国。