湘潭大学化工学院，前身是1975年成立的化工机械系；1978年，化工和化学专业与化机和机械专业分离，成立化工系；1980年化工与化学专业分离，成立新化工系，1996年化工系又与化学系合并，撤系建立化学化工学院。2001年4月，因学科发展需要，单独设立化工学院。

1975年，湘潭大学成立化工机械系，设有化工，化机，机械3个专业；

1978年，化工和化学专业与化机和机械专业分离，成立化工系，招收环工、化学专业；

1980年，化工与化学专业分离，成立新化工系，招收化工、环工、食工专业；

1981年，开始招收化学工程与技术学科本科生;

1995年，获化学工程硕士学位授予权

2009年7月，化学工程与技术博士后科研流动站获准通过成立；

2001年4月，因学科发展需要，单独设立化工学院；

2003年，获化学工程与技术一级硕士学位授予权、化学工程博士学位授予权;

2010年，获化学工程与技术一级学科博士授予权。

近年来，学院教师主持承担国家重大科技项目、国家自科基金重点、国家重点研发计划、湖南省科技重大专项和湖南省战略新兴产业项目等一大批高水平科研项目，获国家科技进步二等奖2项、教育部自然科学一等奖、湖南省自然科学和科技进步一、二、三等奖、中石化科技进步一等奖、湖南省教学成果一等奖等10多项省部级以上奖励。

学院与美国、日本、加拿大、挪威等国家的知名大学和科研院所建立实质性的科研合作关系。近年来学院多位教师在挪威、美国、英国、加拿大、日本、德国、澳大利亚、荷兰等国外著名高校攻读学位或访学一年以上。

化工学院教学、科研实力较强，在化工过程模拟与优化、绿色化学合成与反应技术、环境污染控制技术、烟气治理新技术的研发方面形成了自己的特色。连续两次获国家自科基金重点项目、主持承担国家自然科学基金重点和面上项目、国家863项目等一批国家、省部级科研项目，承担了一大批生产企业委托科研项目。学院年科研经费近千万，与美国、日本、加拿大、挪威、荷兰和国内一些名牌大学建立了良好的科研合作和学术流关系。

学院主持国家中长期规划重大科技专项“湘江水环境重金属污染整治关键技术研究与综合示范”、国家“863”项目、国家自然科学基金重点及面上项目、教育部博士点基金、湖南省重大科技专项等省部级科研项目以及一大批中石化科技开发和企业委托项目，年均科研经费上千万元。

湖南省有巴陵石化、长炼、株化、湘潭精细化工、湘维、石家庄化纤、省环境监测总站、九芝堂、千金药业、古汉养生精、衡阳啤酒、湘乡啤酒等10多个稳固的实习和研究基地。其中巴陵石化、长炼为省优本科实习基地，巴陵石化、长炼催化剂、湖南省环境监测总站为省研究生培养创新基地。

截至2019年12月，湘潭大学化工学院下设化学工程系、生物食品系，开设有4个本科专业。

拥有化学工程与技术一级博士点 ，有化学工程、化学工艺、工业催化、生物化工、应用化学、环境化工（自主设置）、化工装备工程（自主设置）等7个二级博士点。化学工程与技术一级硕士点（涵盖化学工程、化学工艺、工业催化、应用化学、生物化工5个二级硕士点）、环境科学与工程一级硕士点（涵盖环境工程、环境科学2个二级硕士点）、化学工程与技术、环境工程与技术2个工程硕士专业学位点。

截至2019年12月，学院有教职工84人，正高职称17人，副高职称33人，其中，博士生导师11人，专任教师64人，80%以上具有博士学位，有享受国务院政府特殊津贴专家、湖南省科技领军人才、教育部新世纪优秀人才、湖南省芙蓉学者特聘教授、湖南省优秀专家、湖南省杰出青年、湖湘青年英才、湖湘青年科技创新创业平台培养对象等高层次人才。学院教师中毕业于美国加州大学、英国爱丁堡大学、中国科学院、北京大学、浙江大学等国内外著名高校的比例为57%。

湘潭大学化学工程与技术一级硕士点含有化学工程、化学工艺、工业催化、生物化工、应用化学（其中应用化学在化学系）5个2级硕士点。所依托学科化学工程与技术为湖南省优势特色重点学科，有化工过程模拟与强化国家地方联合工程研究中心、环境友好化学与应用教育部重点实验室、环境友好化工过程集成技术湖南省重点实验室、绿色催化与反应工程湖南省高校重点实验室、湖南省科技创新团队、湖南省环境友好催化与绿色化工教学团队、湖南省绿色化工产学研合作示范基地等学科平台。

食品工程专业领域依托化学工程与技术一级学科硕士点，接替于2011年获批并正式招收硕士研究生的生物工程领域，于2015年正式招生。拥有中央与地方共建生物与食品工程专业特色优势学科实验室等平台，实验室面积约1800m2，各类教学和科研仪器价值近500万元。近5年来先后主持和承担国家自然科学基金、科技部农转资金、国际科学基金、湖南省重点科技支撑计划、湖南省自然科学基金、湖南省教育厅重点和青年项目、湖南省科技计划项目等省部级以上项目30多项，申请国家发明专利30多项，在国内外重要期刊和国际会议上发表论文200余篇，其中被SCI、EI、ISTP收录80余篇，获得国家发明专利授权20余项。

湘潭大学化学工程与技术博士后科研流动站于2009年7月获准通过成立。

近年来以研究生为第一作者公开发表SCI论文300余篇，其中在SCI一区与化工三大著名期刊上发表90多篇，10多位研究生获湘潭大学校长奖特等奖与优秀奖，4位博士生获湖南省优秀博士学位论文，10位硕士生获湖南省优秀硕士学位论文。

院长：刘平乐（全面负责学院行政管理工作，分管人事、学科建设）

党委书记：陈非文（主持思想政治和党建工作，分管研究生思政、网络和综治维稳工作）

党委副书记：周春初（分管本科生思政、宣传、工会工作、校友工作）

副院长：曾虹燕（协助院长管理学科建设工作）

副院长：陶能国（分管学院研究生与学位点建设工作）

副院长：游奎一（分管学院科研与实验室工作）

副院长：王威燕（分管学院本科教学工作）