王越，男，汉族，1962年12月生，江苏
无锡人，1987年5月加入中国共产党，1985年7月参加工作，在职研究生学历，博士学位，主任医师，高级工程师。
2008年01月起先后任
江苏省食品药品监督管理局药品安全监管处处长、正处级食品安全监察专员、正处级食品药品稽查专员，其间，2008年12月至2011年1月挂职任泰兴市委常委、副市长；
2020年10月30日，江苏省药品监管局召开干部大会，宣布省委关于省药品监管局主要负责同志调整的决定。根据省委决定，王越同志担任省市场监管局副局长，不再担任省药品监管局局长、党组书记。