益智(Alpinia oxyphylla Miq.),别名:益智仁、益智子。姜科,
山姜属多年生草本植物。株高可达3米;茎丛生;根茎短,叶片披针形,总状花序在花蕾时全部包藏于一帽状总苞片中,花时整个脱落,花序轴被极短的柔毛;花萼筒状,花冠白色,外被疏柔毛;唇瓣倒卵形,粉白色而具红色脉纹,蒴果鲜时球形,干时纺锤形,种子不规则扁圆形,被淡黄色假种皮。果实椭圆形,两端略尖,表面棕色或灰棕色,有纵向凹凸不平的突起。果皮薄而较韧,与种子团紧贴。种子团被隔膜分为3瓣,每瓣有种子6-11粒。种子呈不规则的扁圆形,略有
钝棱,直径约3mm,表面灰褐色或灰黄色,外被淡棕色膜质的假种皮。花果期3~9月。
形态特征
株高1-3米;茎丛生;根茎短,长3-5厘米。叶片披针形,长25-35厘米,宽3-6厘米,顶端渐狭,具尾尖,基部近圆形,边缘具脱落性小刚毛;叶柄短;叶舌膜质,2裂;长1-2厘米,稀更长,被淡棕色疏柔毛。
总状花序在花蕾时全部包藏于一帽状总苞片中,花时整个脱落,花序轴被极短的柔毛;小花梗长1-2毫米;大苞片极短,膜质,棕色;花萼筒状,长1.2厘米,一侧开裂至中部,先端具3齿裂,外被短柔毛;花冠管长8-10毫米,花冠裂片长圆形,长约1.8厘米,后方的1枚稍大,白色,外被疏柔毛;侧生退化雄蕊钻状,长约2毫米;唇瓣倒卵形,长约2厘米,粉白色而具红色脉纹,先端边缘皱波状;花丝长1.2厘米,花药长约7毫米;子房密被绒毛。
蒴果鲜时球形,干时纺锤形,长1.5-2厘米,宽约1厘米,被短柔毛,果皮上有隆起的维管束线条,顶端有花萼管的残迹;种子不规则扁圆形,被淡黄色假种皮。花期:3-5月;果期:4-9月。
近种区别
生长环境
生于林下荫湿处或栽培。
喜温暖,年平均温度为24~28℃最适宜,20℃以下则不开花或木完全开花,10℃以下则开花结果受到严重影响,不散粉,不能实现授粉而造成落花落果,低于2℃则落果严重。喜
湿润的环境,要求年降雨量为1700~2000毫 米,
空气相对湿度为80%~90%之间、土壤湿度在25%~30%最适宜植株生长。益智是一种半阴植物,一般需部郁闭度为30%~50%。要求土壤疏松、肥沃、排水良好、富含腐殖质的森林土、砂土或壤土。
繁殖方法
种子繁殖
随采随催芽后播种于2月上旬至3月上旬,待催芽后大量发芽时,即行播种,播后10天即可出苗。在整好的苗床上按行距15厘米开小沟,沟宽约5厘米,沟深不宜超过2厘米,每隔5厘米播种子1粒,播后覆土,盖草淋水。约15天即可出苗。育1亩苗可供栽10亩地。定植时密度按株行距1.5米×1.5~2米。种植时期一般在
雨季、阴雨天进行。选健壮植株,整丛挖起,剪去部分叶片,留短秆和根状茎进行定植,少于3个芽的每穴植2丛。定植时不宜过深,轻压后再覆土与穴面平。淋定根水,以保成活。一般每亩植200~220丛。
分株繁殖
选取1~2年生,茎粗壮、无病虫害、叶浓绿的未开花结果
分蘖株作种(或用野生植株移植)。6~8月采收果实后,阴雨天或晴天的
清晨或傍晚进行。采挖种苗时应把
地下茎带分芽从母株分离出来,勿伤
根状茎,适当修剪叶片和过长的老根,新芽整个留着。每穴栽4~5株,种植深度略高于原来生长的痕迹,覆土不宜过深,以免影响分蘖,种后压实穴土。
栽培技术
选地整地
宜选择具有一定荫蔽条件的
河沟边、
溪旁、山谷或坡度在25度以下的山林地带。翻耕土壤后开穴,穴的规格为40厘米×40厘米×30厘米,穴中适当施
腐熟的牛栏粪5千克,和表上混合。在海南省常栽在橡胶林下。
田间管理
⑴搭设荫棚。苗期需搭设荫棚,避免阳光直射。
⑵灌溉排水。在干旱季节要适当淋水,保持土壤湿润,特别是花果期,如遇干旱易引起落花落果。遇暴雨则应及时排水。
⑶除草
松土。果实采收后,以及开花结果前各除草1次,松土宜浅,以免损伤根状茎和嫩芽。
⑷追肥。一般可在松土后进行,植后第一年为了促进植株多分蘖,应多施氮肥,第二年为促进开花结果,应以磷钾肥为主,第三年进入花果期,7~8月施催芽壮株肥,翌年1月施足有机肥与磷钾混合肥,以促进
花芽分化及花的形成与发育。
⑸保果。在
花苞开放期,于下午或傍晚喷射0.5%
硼酸或3%
过磷酸钙溶液,能提高其稔实率和结果数。
⑹修剪。割除已结果实的分蘖株和病株,减少养分消耗,促进新芽生长,增加能开花结果的植株。另外,还要剪去3~7月这5个月中生出的新发芽所形成的枝条。
病虫防治
立枯病:为害幼苗叶片或叶鞘,在土壤湿度大或遇连阴雨时易发。防治方法:①苗床应设在地势较高,排水良好的地方;②若土壤过湿,则开沟松土,加速水分蒸发;③剪除病叶,集中烧毁;④用1∶1∶100倍的
波尔多液或0.2-0.5
波美度石硫合剂喷射,每隔7~10天喷1次,连续2~3次。
叶枯病:老
叶先发病,病菌多从叶尖、叶缘侵入。防治方法:①清除落叶,适当遮荫;②用1∶1∶100 倍波尔多液喷洒;③每亩80%二澳
氯丙烷乳剂3千克对水100千克,开沟施下,覆土。
根线结虫病:为害根部。防治方法:①土地不宜连作,种植前翻上暴晒;②清除病根,铲除杂草;
益智弄蝶:土名叫“苞叶虫”,主要为害叶片。防治方法:①人工摘除卷叶;②幼虫发生时用90%敌百虫稀释l000倍液喷杀,每隔7天1次,连续2~3次。
益智秆蝇:土名叫“蛀心虫子”,成虫把卵散产于叶片上或叶鞘附近,幼虫孵化后,从叶梢侵入取食,心叶被害后再转移到其它植株继续为害,受害植株形成空心。防治方法:用敌百虫稀释1000倍液防治。
其它:地老虎、大蟋蟀咬幼苗;稻包虫、蝗虫和
金龟子为害叶片。防治方法:①采用毒饵诱杀或人工捕捉;②用40%乐果乳剂喷洒。
采收加工
5~6月间果实呈淡黄色,种子呈棕褐色,具辛辣味,果皮茸毛减少时,剪下果柄。将采收的果实,充分晒干,若遇阴雨天,宜及时用低温(一般不宜超过40℃)烘干。
留种技术
选择充分成熟的粒大、饱满、无病虫害、味浓、产量高的植株为留种母株。在5~6月果熟时,摘下鲜果,堆放3~5天,剥去果皮,把种子和等量的细沙再加 30%的
草木灰混在一起搓去果肉,掏出种子,益智种皮坚实而含有蜡质,播种前需浸于冷水1~2小时,然后放入40℃的温水中浸20分钟,捞出再浸于冷水中20~24小时,取出后铺在沙床上催芽,注意淋水,保持沙床湿润,10~15天种子开始萌动,当出现白色小根点时即可取出育苗。
植物文化
传说一
相传很久以前,有一个员外,
家财万贯,富甲一方。可成亲多年却膝下无子,年过半百才得一子,取名叫来福。可来福跟别的小孩不一样,自小体弱多病,头长得特别大,又流口水,而且行为反应迟钝,呆滞木讷,同时还有一个特殊的毛病,就是每天都
尿床,长到十岁了还不会数数,为了给儿子治疗,派人四处张贴榜文,重金邀请天下名医为其子医治。从各地来了不少名医,经众医生会诊后,采用药疗、针疗、炙疗等方法治疗,结果还是没有效果。这样令员外非常失望。一天,一老道云游到此,向员外询问了孩子的情况后,拿起拐杖往南边一指,说:“离此地八千里的地方有一种仙果,可以治好孩子的病”,并在地上画了一幅画,画中是一棵小树,小树叶
子长得象羌叶,根部还长着几颗榄核状的果实,之后老道便走了。员外虽然觉得路途十分遥远,可是为了医好儿子,决定亲自去寻找仙果。员外一路跋山涉水,终于因
精疲力竭走不动了,坐在森山之中,就在这时突然看到了老道所说的那种植物,他就摘了满满的一袋,然后踏上了返回之路。由于员外所带食物已经耗尽,沿途又人烟稀少,他每天吃十颗仙果充饥,奇怪的是他觉得自从吃了那仙果后记性越来越好,来时的路在他的脑海里异常清晰,而且精力也十分旺盛,很快便回到家中。来福吃到仙果后,身体一天比一天强壮,以前所有的症状都消失了,而且变得开朗活泼、聪颖可爱,后来还上了私塾,自此琴棋书画无所不通,一点即明,过目不忘,与以前相比判若两人,他的聪慧敏睿在当地即时传开,找他吟诗作对、切磋文笔、画艺的人络绎不绝,在十八岁那年他参加了科举考试,结果
金榜题名高中状元。为了纪念仙果,将仙果取名为“状元果”同时也由于它能益智、强智,使人聪明,所以也叫它为益智仁。
传说二
很久以前,有个既迷信又重男轻女的陈老汉,年约四、五十。老伴给他生了三个
如花似玉的女儿,分别叫带娣、来娣、贵娣,一个比一个长得美丽动人。她们非常勤劳乖巧,白天耕犁耙种,
晚上纺纱织布。前村后乡的人都夸陈老汉有福气,可他并不满足,终日借酒消愁、
长吁短叹,怪老伴不争气,没给他生个儿子传香火。几年后喜得贵儿,起名叫四福,却天生是个病秧子,长到七、八岁还终日泄泻、流涎、遗尿,不少大夫都说最多活不过十岁。陈老汉带着思福四处求神拜佛、寻医问药。一位小有名气的
算命先生对陈老汉说:“家运衰竭、兵符不除皆因你老伴和女儿的命太硬,阴气过盛而克制了你与儿子的阳气。如今之计,惟有将三个女儿逐嫁出家门方可保平安。” 陈老汉深信不疑,回到家就要将女儿逐出家门。可怜三个女儿痛失亲母即遭驱逐。
带娣、来娣、贵娣三姐妹一步三回头地走出了村子,坚强的带娣,决定带两个妹妹为弟弟寻找治病良方。她们沿途打听名医隐士,饿了就吃野果或到附近的村落讨点残羹剩饭,渴了就喝雨饮露,年纪最小的贵娣身染风寒,带娣就和来娣轮流背着她往前走。后来,来娣也病倒了,最后,带娣也病倒了,三姐妹奄奄一息地挤在一起伤心流泪,不禁齐向
苍天哭诉,“天啊!睁开眼看看我们这可怜的姐妹吧,我们只是想寻要救弟以慰亲心、报亲恩都做不到,还有何脸面偷生于世?!”
忽然,一位彩衣飘飘的仙女缓缓从天而降,端立于距三姐妹三尺之外说:“本药仙怜你们救弟心切,特赐
仙界药种三颗。只是这药种需要用人的骨肉作基肥,你们吞下去后就将承受刮骨割肉止痛,每一根毛发都将化作披针形尖叶、眼耳口鼻都将化作椭圆形的果实遭人煎煮。你们的弟弟服食这果实煮的汤药后将病症全消。但你们将永世不得为人,你们要三思而行。” 带娣、来娣、贵娣听完这话后欣喜若狂、如获至宝,相互深深地看了一眼,挣扎着跪在药仙的跟前:“只要可以救天下间与我弟弟一般的病人,我们姐妹三人愿受一切痛苦折磨。药仙的大恩大德我们姐妹永生不忘!”言罢,三姐妹便昂首吞下药种,顿时就疼得满地打滚,转眼就变成了三株
青翠欲滴的益智幼苗。
药仙不禁被她们的忠孝所动,念咒将她们三人所化身而成的益智苗栽在家门前的山上。回天庭后,便将带娣、来娣、贵娣三姐妹大义
化药救苍生之时如实上禀,
王母娘娘大为所动,特赐封姐妹三人为益智三仙。
药仙托梦给陈老汉:“欲寻颜如玉,惟往益智山。你的三个女儿为救普天下与你儿子一般的病人而化身为药,但没有亲人的泪水的浇灌是无法开花、结果的,你好自为之吧!”陈老汉从梦中惊醒,半信半疑地上山寻药,在屋前的山上找到三棵以前从未见过的植物。陈老汉抚摸着
绿油油的枝叶,回忆以前对女儿的不公、不由泪流满面。当泪水滴落在叶片上时,益智苗瞬间便长大至一人高,还抽蕾、开花,像极了带娣、来娣、贵娣被风吹皱的裙裾。过了
一盏茶的功夫,益智树便结出了朔果。陈老汉摘下益智,回家煮汤汁给四福饮用,原先病恹恹的身体速强健起来。
地理分布
产广东(以海南为主)、广西,近年来云南、福建亦有少量试种;生于林下荫湿处或栽培。模式标本采自广东惠阳。
中药价值
果实供药用,有益脾胃,理元气,补肾虚滑沥的功用。治脾胃(或肾)虚寒所致的泄泻,腹痛,呕吐,食欲不振,唾液分泌增多,遗尿,小便频数等症。
果实含挥发油约0.7%,油中主要成分为按油精(Cineole),占55%,姜烯(Zingiberene)、姜醇(Zingiberol)等倍半萜类。
药源相关
始载
《图经本草》连翘《证类本草》载有
雷州益智子,
产地与现今益智相似。
李时珍引
《南方草木状》物候记载颇为确切。综上所述,古代药材益智基本为一种,与现代药材益智相同。
炮制
益智:取益智置锅内,炒至外壳焦黑,取出冷透,除去果壳,取仁捣碎用。盐益智:取益智用盐水拌匀,微炒,取出放凉。(每益智100斤,用食盐2斤8两力口适量开水化开澄清)。
采收
定植后2-3年,于6-7月,当果实呈浅褐色、果皮茸毛脱落、果肉带甜、种子辛辣时,选晴天将果穗剪下,除去果柄,晒干或烘干。5-6月间果实呈褐色、果皮茸毛减少时采摘,除去果柄,晒干。
药性论述
性味:辛,温。
《雷公炮制药性解》:入脾、胃、肾三经。
功用主治
温脾,暖肾,固气,涩精。治冷气腹痛,中寒
吐泻,多唾,遗精,小便余沥,夜多小便。
《本草拾遗》:止呕哕。治
遗精虚漏,小便余沥,益气安神,补不足,利
三焦,调诸气,夜多小便者,取二十四枚碎,入盐同煎服。
刘完素:开发郁结,使气宣通。
《医学启源》:治脾胃中寒邪,和中益气。治人多唾,当于补中药内兼用之。
王好古:益脾胃,理元气,补肾虚,滑沥。
《
纲目》:治冷气腹痛,及心气不足,梦泄,赤浊,热伤心系,吐血、血崩。
用法用量:内服:煎汤,5~15克;或入丸、散。
用药忌宜
《本草经疏》:凡呕吐由于热而不因于寒;气逆由于怒而不因于虚;小便余沥由于水涸精亏内热,而不由于肾气虚寒;泄泻由于湿火暴注,而不由于气虚肠滑,法并禁之。
在吃益智的期间,要注意以下几点:
⑴保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
⑵少吃辛辣或者刺激性食物。
⑶积极参加户外运动,放松心情。
⑷不要给自己太大的压力,学会合理减压。
各家论述
⑴《纲目》:益智,行阳退阴之药也。三焦、
命门气弱者宜之。接杨士源《直指方》云:心看脾之母,进食,不止于和脾,火能生士,当使心药入脾胃药中,庶几相得。故古人进食药中,多用益智,土中益火也。治冷气腹痛,及心气不足,梦泄,赤浊,热伤心系,吐血、血崩。
⑵《本草经疏》:益智子仁,以其敛摄,故治遗精虚漏,及小便余沥,此皆肾气不固之证也。
肾主纳气,虚则不能纳矣。又主五液,涎乃脾之所统,脾肾气虚,二脏失职,是肾不能纳,脾不能摄,故主气逆上浮,涎秽泛滥而
上溢也,敛摄脾肾之气,则逆气归元,涎秽下行。
⑶《本草求真》:益智,气味宰热,功专燥脾温胃,及敛脾肾气逆,藏纳归源,故又号为补心补命之剂。是以胃冷而见涎唾,则用此以
收摄,
脾虚而见不食,则用此
温理,胃气不温,而见小便不缩,则用此入缩泉丸以投。与夫心肾不足,而见
梦遗崩带,则用此以为秘精固气。若因热成气虚,而见崩浊、梦遗等症者,则非所宜。此虽类于
缩砂密,同为温胃,但缩砂密多有快滞之功,此则止有逐玲之力,不可不分别而审用耳。
⑷《会约医镜》:益智仁,其性行多补少,须兼补剂用之,若独用则散气。
⑸《本草正义》:益智,始见于藏器《本草拾邀》,谓之辛温,不言其涩,但诺家所述主治,无一非温涩功用。
杨仁斋《直指方》云,古人进食药中,多用益智,士中益火也。案此为脾虚馁而不思食者立法,脾土喜温而恶寒,喜燥而恶湿,寒湿困之,则健运力乏而不思纳谷,且食亦无味,此准温照以助阳和而斡旋大气,则能进食。益智醒脾益胃,固亦与砂仁、豆惹等一以摄之。仁斋说到益
火生土上去,附会心经之药,尚是舍近求远,故意深言之,亦殊不必。濒湖又谓治心气不足,梦泄,赤浊,则以肾阳无极,滑泄不禁者立论,故可用此温涩一法,然遗浊之虚寒症绝少,石顽谓因于热者,色黄干结,不可误用,极是。濒湖又谓治热伤心系,吐血血崩诸证,则既是热伤,而反用此大李大热之药,何其背留一至于此。
⑹《本草拾遗》:止呕秽。治遗精虚漏便余沥,益气安神,补不足,利三焦,调诸气,夜多小便者,取二十四枚碎,人盐同煎服。
现代研究
主要成分
从益智仁中分离得桉油精、4-萜品烯醇、α-松油醇、β-榄香烯、α-依兰油烯、姜烯、绿叶烯等17种成分.从所含油精(0.7%)中分出蒎烯、1,8-
桉叶素、樟脑、姜醇等.尚含有多种微量元素、丰富的
B族维生素以及17种氨基酸,并含丰富的B,族维生素及维生素C,以及微量元素锰、锌、钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜等。其中锌、锰、维生素B1、维生素B2、谷氨酸及
天门冬氨酸含量最高,高于一般补阳药.
含挥发油1%~2%,油中含桉油精55%以及
姜烯(zingiberene)、姜醇(zinginerol)。果皮的刺激性成分有1-(4'-hydroxy3'-methoxyphenyl)-7-phenyl-3-heptanone,yakuchinone-B,trans-1-(4'-hydroxy-3'-methoxyphenyl)-7-phenylheqt-1-en-3one。
药理作用
⑴ 对前列腺素合成的抑制作用
实验表明:益智果的甲醇提取物有抑制前列腺素合成酶活性的作用,益智酮甲对前列腺素合成酶的抑制50%时的浓度为0.51umol.
⑵ 对心脏的作用
益智果的甲醇提取物有增强
豚鼠左心房收缩力的活性,其
最低有效剂量为10-6g/ml.报告者认为,益智酮甲的强心作用,部分是因为它对心肌内
钠钾泵的抑制所致.
益智果的甲醇提取物,在兔的大动脉中,对钙的活性有拮抗作用,其有效成分为益智醇;在3×10-5mol的剂量时,益智醇对
氯化钾引起的大动脉收缩有明显的抑制作用,但对
去甲肾上腺素引起的收缩无影响.
⑷ 抑制回肠收缩及抗癌作用
益智果的水提取物和乙醇提取物对豚鼠因
组胺和
氯化钡引起的回肠收缩有抑制作用;水提取物在抑制肉瘤细胞增长方面有中等活性,且未见
毒性.
⑸ 对代谢的作用
有报告指出,益智仁的复方制剂“益智糖浆”,可提高能量代谢,促进 CA 类物质及 cAMP 的合成.动物实验表明:该制剂可提高
小鼠脑 NE、DA 、cAMP 及血浆 cAMP 的含量,并有增加记忆及增强免疫的功能.
⑹对学习记忆障碍的改善作用
益智Ⅰ号(由
何首乌、
石菖蒲、
葛根、
银杏叶、
川芎、赤芍等组成)对因五种不同的化学药品造成的小鼠学习记忆障碍有改善作用.用益智Ⅰ号25g/kg、50g/kg给小鼠灌胃7天,能拮抗东莨菪碱0.001g/kg和戊巴比妥钠0.03g对记忆获得的破坏作用,改善氯霉素 0.2g/kg和
亚硝酸钠0.12g/kg造成的记忆巩固不良以及改善40%乙醇引起的记忆再缺失,与脑复康对照组比较无
显著性差异.
鉴定方法
性状鉴定
干燥果实呈纺锤形或椭圆形,长1.5~2厘米,直径1~12厘米。外皮红棕色至灰棒色,有纵向断续状的隆起线13~18条。皮薄而稍韧,与种子紧贴。种子集结成团,分3瓣,中有薄膜相隔,每瓣有种子6~11粒。种子呈不规则扁圆形,略有钝棱,直径约3毫米,厚约1.5毫米,表面灰褐色或灰黄色;
种脐位于腹面的中央,微凹陷,自种脐至背面的合点处,有一条沟状
种脊;破开后里面为白色,粉性,臭特殊,味辛微苦。
显微鉴定
假种皮薄壁细胞有时残存。
种皮表皮细胞类圆形、类方形或长方形,略径向延长,壁较厚;下皮为1 列薄壁细胞,含黄棕色物;
油细胞1 列,类方形或长方形,含黄色油滴;
色素层为数列黄棕色细胞,其间散有较大的类圆形油细胞1~3列,含黄色油滴;内种皮为1 列栅状
厚壁细胞,黄棕色或红棕色,内壁与侧壁极厚,胞腔小,内含硅质块。
外胚乳细胞充满细小
淀粉粒集结成的淀粉团。内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。粉末黄棕色。种皮表皮
细胞表面观呈长条形,直径约至29μm ,壁稍厚,常与下皮细胞上下层垂直排列。色素层细胞皱缩,界限不清楚,含红棕色或深棕色物,常碎裂成不规则色素块。油细胞类方形、长方形,或散列于色素层细胞间。内种皮厚
壁细胞黄棕色或棕色,表面观多角形,壁厚,非木化,胞腔内含硅质块;断面观细胞1 列,栅状,内壁及侧壁极厚,胞腔偏外侧,内含硅质块。外
胚乳细胞充满细小淀粉粒集结成的淀粉团。内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。
化学鉴定
薄层层析:取该品适量,粉碎后加水蒸馏,提取的挥发油加无水硫酸钠脱水后点样于硅胶G薄层板上,以樟脑、1,8-桉油精为对照品,石油醚-醋酸乙酯(85:15)展开,10%磷钼酸乙醇液显色,样品液色谱在与对照品色谱的相应位置上有相同斑点。该品以个大、饱满、气味浓者为佳。