20世纪70年代出生于湖南益阳，1994年定定居深圳。2002年开始小说创作。代表作有《北妹》、《水乳》、《道德颂》、《死亡赋格》、《野蛮生长》、《锦灰》、《留一个房间给你用》、《子宫》等。作品被译成英、法、德、意、俄、瑞典、捷克、日、韩等十余种语言文字在海外出版发行。曾获多种文学奖项。她的作品语言风格猛烈，热衷声音实验，涵盖情感和社会领域，以敏锐观察和冷酷书写而著称。

20世纪70年代出生于湖南益阳。后移居深圳。 2002年开始小说创作。主要作品有《北妹》《水乳》《道德颂》《死亡赋格》《野蛮生长》《锦灰》《子宫》等多部长篇小说，以及《可以书》、《留一个房间给你用》、《福地》等多部中短篇小说集。部分作品被译成英、法、德、意、俄、日、韩等十余种语言文字在海外出版发行。曾获首届华语文学传媒大奖最具潜力新人奖、中国未来文学大家TOP20等。她的作品突出女性主题，语言风格猛烈，热衷声音实验，涵盖了广泛的情感和社会领域，以对心理活动和社会细节的敏锐观察和无情评论而著称。

盛可以，当下倍受国际文坛关注的女性作家

美国《纽约时报》评为“冉冉升起的文学新星”

英国企鹅出版社称她为非常勇敢和有才华的作家

盛可以处女长篇作品《北妹》

2004年长江文艺出版

2012年英国企鹅出版社出版

2016年俄语版

长篇小说《死亡赋格》

台湾印刻出版社2013年2月出版

香港天地图书出版公司2013年5月出版

2014年9月澳大利亚出版英文版

《野蛮生长》

2015年1月北京十月文艺出版社出版

盛可以长篇小说《道德颂》

2007年上海文艺出版社初版

2013年重庆出版集团出版

2016年四川文艺出版社精装版

盛可以长篇小说《水乳》

2003年春风文艺出版社出版

2011年工人出版社再版

2016四川文艺出版社精装版

《时间少女》

2016年5月四川文艺出版社出版

《时间少女》───（2016年5月四川文艺出版社）

《道德颂》──（2016年5月四川文艺出版社）

《水乳》──（2016年5月四川文艺出版社）

小说集《可以书》───吉林出版集团2011年4月出版

小说集《留一个房间给你用》──2012年12月北京燕山出版社出版

2023年4月，2022人民文学奖揭晓，盛可以的《女猫》获短篇小说奖。

2024年4月16日晚，德国总理朔尔茨在北京德国文化中心·歌德学院会见了10余位中国文化工作者，盛可以作为代表之一出席了该活动。