睡菜科（学名：Menyanthaceae）是菊超目菊目下属科，为多年生之浮叶草本植物，适应环境颇强，于台湾、中国大陆、日本、韩国沼泽与溪流间，野放归化状况时有所见。睡菜科以往被放置于龙胆科（Gentianaceae）睡菜族（tribe Menyanthideae），不过它水生的习性、叶互生的特征实在是和龙胆科有很大的不同。后来根据解剖学及植物化学分析的证据，都显示睡菜应该成为「科」的位阶。睡菜科在较高的分类位阶中，在龙胆目（Gentianales）或茄目（Solanales），有许多讨论的空间。

极耐寒。喜开阔，全光照的环境。春季剪去枯萎花序和叶。密度过大需分植。春季茎插繁殖。

因观赏其叶和花而栽培。

5属，广布于热带及温带。中国2属。

1.蒴果顶端开裂；三出复叶，伸出水面；总状花序。　1. 睡菜属Menyanthes

1.蒴果不裂，稍肉质；单叶，浮于水面；花多数，簇生节上。　2. 莕菜属（荇菜属）Nymphoides

湿生或水生多年生植物叶常互生，稀对生。具长柄，无托叶。花两性，辐射对称，花萼5深裂，裂片卵状披针形，花冠裂片在蕾中内向镊合状排列。花粉粒侧扁，稍三棱形，每棱具1个萌发孔。子房1室，无隔膜。花冠钟形，5深裂，裂片里面有毛；雄蕊5，与花冠裂片互生；心皮2，子房上位或中位，侧膜胎座。蒴果近球形，2裂。

别名醉草。睡菜科植物睡菜 Menyanthes trifoliata L. 的全草。夏、秋季采收全草或叶，晒干或鲜用。

多年生沼生植物。根状茎匍匐，径8~10毫米，长15~20厘米，被枯叶。三出叶，基生；具长柄，柄长10~15厘米，基部加宽成叶鞘状，膜质，小叶片椭圆形、椭圆状菱形或卵形，长4.5~9.0厘米，宽2~4厘米，基部楔形，无柄，钝头，边缘微波状或近全缘。花葶自基部叶丛旁侧抽出，高25~30厘米；总状花序，长约10厘米;花白色，花梗长约1厘米，苞片卵形或卵状披针形，长5~9毫米；花萼绿色，5深裂，裂片卵状披针形，长2~3毫米；花冠钟形，径1.0~1.5厘米，5裂，裂片卵形，渐尖，里面密生白色长毛；雄蕊5，着生在花冠喉部，不同植株雄蕊有的长，有的短，花药紫色，箭头形，花柱长或短，柱头2。蒴果近球形，径6~9毫米，2裂；种子扁圆形，黄褐色，有光泽。花期6月，果期6—7月。

生于水甸子或湖边浅水中。

产于彰武、清原等县。

化学成分为叶含睡菜苦苷，尚含鞣质，脂肪油等。又含生物碱，如龙胆宁碱，龙胆次碱，欧龙胆碱，西藏龙胆碱。全草含金丝桃苷，车轴草苷，番木鳖苷，即睡菜苦苷，睡菜根苷乙，双氢睡菜根苷乙，睡菜根苷甲。地上部分含α-菠菜甾醇，豆甾烯-7-醇等甾醇。花、果含挥发油，主要成分为α-蒎烯，1，8-桉叶素，荜澄茄烯，古芸烯，香橙烯，异戊酸酯。

具有药用价值。

莕菜属为多年生水生草本，全世界约20多种，广布于热带和温带。中国有6种，南北各省均有分布，黑龙江有2种，具有不定根，地下茎横走。花单生，花萼、花冠、雄蕊辐射对称，花瓣边缘附属有毛状物，内侧有纹饰。莕菜属植物一般生长于不甚流动的池塘、湖边及河边，其生水域深度一般不超过2米，以根状茎着生于水体底质淤泥中。

《唐本草》记载莕菜主消渴，去热淋，利小便；《开宝本草》记载其捣汁服之，疗寒热；《医林纂要》记载其除烦，解热，消痰，行水。