在
克朗奎斯特系统中,认为茄目是菊亚纲中最原始的,是由龙胆目发展而来的。龙胆目具对生全缘单叶;整齐花,雄蕊和花冠裂片同数互生,2心皮,具多胚珠。但也有人认为茄目、龙胆目与唇形目等都起源于蔷薇目。
柯朗奎斯特系统内,一般分为8科:茄科Solanaceae、
旋花科Convolvulaceae、
菟丝子科Cuscutaceae、
核果木科Duckeodendraceae、
田基麻科Hydrophyllaceae、
假茄科Nolanaceae、
花荵科Polemoniaceae、
睡菜科(荇菜科)Menyanthaceae。近期的分类系统则主张分为5科:茄科Solanaceae、旋花科Convolvulaceae、山醋李科Montiniaceae、蜜穗桔梗科Sphenocleaceae、田基麻科Hydroleaceae。
草本或灌木,直立或攀援。叶互生,单叶或羽状分裂,无托叶。花整齐或稍不整齐,单生,或成聚伞花序或
复聚伞花序;萼5裂,宿存;花冠通常5裂,多呈轮状;雄蕊通常5个,着生于花冠基部并与花冠裂片互生,花药纵裂或孔裂;有花盘。子房上位,2心皮,中轴胎座,2室或由假隔膜分成3-5室,胚珠多数。果为浆果或胞间开裂的蒴果。
茄科约有80属,3 000种;广布于温带及热带地区,美洲热带种类最多。我国有24属,约115种。本科与玄参科相近,但常以整齐花,雄蕊与花冠裂片同数,具
双韧维管束等与玄参科区别;至于本科中具不整齐花冠的种类,则以心皮位置的偏斜与玄参科区别。
本科许多植物具有较大的经济意义,如辣椒Capsicum annuum、马铃薯Solanum tuberosum、番茄Solanum lycopersicum、烟草Nicotiana tabacum。茄科中原产中国的含莨菪烷类生物碱的植物很多,如
赛莨菪属Scopolia、
山莨菪属Scopolia、
天蓬子属Przewalskia、
马尿泡属Przewalskia、
天仙子属Hyoscyamus、
泡囊草属Physochlaina、
茄参属Mandragora和
曼陀罗属Dature等,有的种含
樟柳碱和红土豆碱,其中含量较高、资源较丰富的种类有:
山莨菪Scopolia tangutica、
马尿泡Przewalskia tangutica、
天仙子(莨菪)Hyoscyamus niger、曼陀罗Dature stramonium等。在中国分布普遍、经济价值较大的茄科植物还有:
挂金灯Physalis alkekengi、龙葵Solanum nigrum、
茄Solanum melongena等。茄科常见的观赏植物有
碧冬茄Petunia hybrida等。
缠绕的草本,稀木本,常有乳汁。叶互生,无托叶。花两性或退化成单性,通常单生;萼5裂,宿存,花冠通常钟形或漏斗状;雄蕊5个着生于花冠上,与花冠裂片互生;子房上位,通常2室,每室胚珠1-2个,中轴胎座,花柱l或2条;花盘环状或杯状,果为胞背开裂的蒴果,或不开裂的浆果;种子有大的胚,子叶折叠。有50属,约1500种,分布于热带和温带,我国有22属,约125种。
主产美洲和亚洲的热带与亚热带。我国有22属约125种,南北均有分布。其中有多种为蔬菜和
经济作物,有不少药用和观赏植物,有一些为农区常见杂草。常见属如薯属Ipomoea、
旋花属Convolvulus、
打碗花属Calystegia、
牵牛属Pharbitis、
茑萝属Quamoclit等。
(菟读音tù)仅1属,即
菟丝子属Cuscuta,约150种。寄生草本。茎缠绕,黄色或红色,借助吸器固着于寄主。无叶,或退化成小鳞片。花小,排成总状、穗状或簇生成
头状花序;花部5~4基数;
萼片近相等;
花冠筒内面基部
雄蕊下有5个
流苏状的鳞片;雄蕊着生于花冠喉部或花冠裂片之间;花粉近球形至扁球形;具3~6沟;外壁两层等厚或外层厚于内层,表面具颗粒至细网状或粗网状纹饰。
子房上位,2室,每室2
胚珠。
蒴果周裂或不规则破裂。广布于全世界暖温带,主产美洲。我国约有10种,南、北均产。常见的如
菟丝子Cuscuta chinensis,茎纤细呈毛发状。花簇生成小伞形或小头状
花序;
花柱2。蒴果全为宿存的
花冠所包围,成熟时整齐周裂。通常寄生于豆科、
亚麻科、菊科等植物上,为大豆、
亚麻等作物的有害杂草。种子药用,补肾益精、养肝明目、止泻。