“科学消费”的基本目标是：以保护
消费者的
安全权和知情权为核心，以监督食品、药品和建筑装饰材料等热点消费领域为重点，宣扬科学消费理念，普及科学消费知识，揭露有悖“科学消费”的
商品和服务，促进消费市场环境改善，引导消费者合理、科学消费，全面提高消费者素质。
科学消费，主要包括安全健康消费、适时适度消费、正确选用商品和
可持续消费等。
2、适时适度消费，包括“该出手时就出手”和合理确定
消费的层次和购买商品、服务的档次。
4、
可持续消费，主要指正确处理生产投入、发展投入、积累和
生活消费的关系。不仅要眼前过得好，而且要一生过得好，还要兼顾后代利益和公众利益。