约泽夫·安东尼·波尼亚托夫斯基（波兰语：Józef Antoni Poniatowski，1763年5月7日—1813年10月19日），生于
维也纳。他是有很强军事背景的一位波兰贵族的后裔。他的父亲名安德烈·波尼亚托夫斯基，是波兰亲王，同时是在
奥地利军队服役的中将。他的叔叔奥古斯特为波兰国王。波尼亚托夫斯基曾被赐予帝国元帅头衔。
约瑟夫.安东尼.波尼亚托夫斯基是一位著名的波兰爱国者，他也是由拿破仑晋升的众元帅中一个外国人。他的座右铭是“上帝，荣誉，祖国，”他风流潇洒颇有女人缘，但有传闻说他迷恋一个大他十岁的女人。对于法国人来说他们承认他的能力和荣誉，并称他为“波兰的拜亚尔”。
他是一位在奥军服役的波兰贵族的儿子，1778年波尼亚托夫斯基也追随父亲的脚步以中尉的军衔在奥军服役。到了1787年他已经成为了龙骑兵团的中校，并且在第二年成为神圣罗马帝国皇帝约瑟夫二世的副官。他主动请缨率领一个步兵纵队对沙巴茨要塞进行突击，但是他被爆炸的炮弹的弹片击中右腿而负伤，这是他最后一次参加奥军的作战行动。
1789年波尼亚托夫斯基从奥军退役，但在那之前，他必须发誓不会拿起武器与奥地利作战。回到波兰，他作为一名主要将领加入波兰军队，这是由于他的叔叔是波兰国王斯坦尼斯瓦夫二世。1792年俄国入侵波兰，波尼亚托夫斯基负责指挥在乌克兰的波兰军队，他的副手就是著名的塔德乌什.科希丘什科。虽然敌我实力悬殊，他还是在杰隆卡和杜边卡击败了俄军，但是这改变不了最后失败的命运。当国王屈服于俄罗斯的意志时，波尼亚托夫斯基对这件事非常失望，并辞去军职。但他还是相信国王会发动全国人民起义去反对俄罗斯，他写了一本小册子要求人民反对俄国，并将俄国人赶出波兰。
他先后游历了维也纳和布鲁塞尔，当科希丘什科在1794年发动起义时，波尼亚托夫斯基返回波兰。起初他拒绝担任将领，只想以一名普通的士兵作战，但是经过科希丘什科的劝说，他同意指挥一个师。不幸的是，他惊奇地发现，在战斗中他们遭受了重大的挫折，并耻辱地吃了败仗，随后他把他的师的指挥权交给了东布罗夫斯基。起义失败，他拒绝为俄军服役，他退役后来到维也纳，直到1798年他才回到了华沙。
1806年接受了由
普鲁士国王任命的华沙总督一职及波兰临时政府中的陆军部长职务。 1807年早期，
拿破仑一世任命他为在法国服役的第一波兰荣誉军团司令。
在1809年整个奥地利战役期间，波尼亚托夫斯基成功地领导了与费迪南大公在加利西亚的战斗。在遭受作战失利和被迫放弃华沙后，他重整旗鼓并采取了一系列大胆的策略向奥军反击，并成功夺回了卢布林，桑多米尔，扎莫希奇和布罗迪。拿破仑对他的巨大成就留下了深刻印象，并为他颁发了荣誉之剑，之后波尼亚托夫斯基有获得了荣誉军团大鹰级勋章和华沙大公国大十字军事勋章。接下来波尼亚托夫斯基先后在华沙成立了一所炮兵及工程兵学院和一所医院。
1811年，作为波兰的公使前往巴黎。1812年，任
法兰西帝国的第五军（35000人）军长，该军由
波兰人和
萨克森人组成。在8月7日的
斯摩棱斯克战斗中，他担任右翼，强攻该城，表现出色。9月7日的博罗迪诺战斗中，他担任右翼，迂回攻击俄将
巴格拉季昂的左翼部队，但遭到顽强抵抗而未能成功，不过使巴格拉季昂本人负了致命伤。在11月27-29日
别列津纳河战斗中负伤。
一回到波兰，波尼亚托夫斯基就着手改组剩下的波兰军队。作为盟军开始为法兰西帝国流血，他给曾经给予他不公正待遇的奥地利陆军元帅施瓦岑贝格送出一份决斗书，然而施瓦岑贝格并没有回应他。1813年春他率领忠诚的波兰军队开赴德意志继续为法国作战。1813年3月12日，担任第八军（7000人）军长，参加德国战役。10月2日，奉命赶到
莱比锡之南，由
缪拉元帅统一指挥，负责阻击联军波希米亚军团。第八军坚持马克勒堡、多里兹和孔尼维兹一线。波尼亚托夫斯基积极地参加了整整数个月的战斗，并且在10月12日被长矛所伤。10月15日被授于帝国元帅衔，在莱比锡周围残酷的战斗中，他的15名参谋人员阵亡，他也再次负伤。皇帝命令他加入后卫部队。当他企图控制埃尔斯特桥（法军后撤唯一通道）时，他两次负伤。不久桥梁被提前误炸，为了不当俘虏，他骑马冲入河流，但战马未能爬上陡岸，反压在他的身上，就这样，刚任命的元帅于1813年10月19日在埃尔斯特河被淹死。他的遗体从河中打捞上来以后被临时安葬于莱比锡。11月19日，在
华沙的神圣十字教堂中，为他举行了隆重的追悼仪式。
波尼亚托夫斯基是一位勇敢无比的指挥官和深受波兰人民爱戴的英雄。
拿破仑一世