《花儿与少年》是湖南卫视推出的自助远行真人秀节目，第一季8期，第二季11期，第三季、第四季各12期，第五季14期。
节目形式
节目背景
1999年，湖南卫视《
新青年》邀请5名年轻人，让他们在深圳这个完全陌生的城市生活10天，这样的体验式拍摄在当时引发了一些反响。
湖南卫视一直关注着转型社会生态下人群的新交际关系，“陌生人的相处”构建了新的交往形态和内涵，疏离关系秩序重建。与此同时，中国独生子女以及青年毕业代的现实，折射出包括自理能力、价值观、生活方式、人生态度等诸多方面存在的问题。于是在2013年年初，湖南卫视在《新青年》的基础上创新突破，召集了年龄层次、性格特征相差甚远的7位嘉宾，开始进行了《花儿与少年》的策划和讨论。
2014年初，《花儿与少年》正式筹备，3月底，节目团队开拔北京，开始了近20天的全程拍摄录制。
节目制作
根据节目组的安排，《花儿与少年》走“老少搭配”穷游异国的路线，欧洲多个国家都成为节目组的摄制地。节目全程在中国之外取景，首创“梯队式拍摄手法”，在拍摄制作中有拍摄技法的投入和创新，用专业技能保证拍摄内容和质量。而所有的行程安排，所有的出游路线，甚至下一秒会遇到什么人，会发生什么事，导演组都毫无预兆。
节目特色
随着人们生活水平的提高，“出去走走”在物质层面成为可能，“想出去走走”则在精神层面成为了需求。《花儿与少年》选择明星组合穷游的形式，不仅紧跟时下热点，贴近受众心理，更满足了大众视野拓展的需求。节目定位于选择“人文”，注重出行目的，在地域风情方面下功夫。透过镜头展现不同性格嘉宾之间沟通与互动的同时，将人文风情放大，将发扬地域文化作为重点之一。通过细致实用的旅行攻略，感受旅行的本质和真人秀的独特魅力，开启一场说走就走的疯狂旅行。
第一季的关键词是“穷游”，第二季的关键词则定位于“人文”，第一季注重出行方式，第二季注重出行目的。为了弥补第一季节目在人文风情方面展示的不足，第二季节目在地域风情方面下功夫。第三季继续采用全境外取景拍摄录制形式，并在此基础上开辟新意，立足“冒险”，凸显人文主题，挖掘精神内涵。第四季主打“一起去发现141公里内的美好”，不需要远行，只要有心，在距离所住地141公里内也能找到宝藏旅行点。丝路季一方面通过“必修课”走进“一带一路”重点合作项目和中国企业，领略中国智慧、中国方案、中国力量为沿线国家带来的改变，同时致敬默默奋斗的“丝路使者”；另一方面通过“选修课”在吃住行游项目中，深入体验所到之地的人文历史、风土人情，畅叙跨国友谊，结交新的朋友。好友记中各季花少团代表一起相约同游，担当“探路使者团”，深入“中国好友圈”——探访印度尼西亚、老挝、泰国、新加坡等与我国互免/落地签的“一带一路”合作国家和恰逢中法旅游文化年的法国，在四天三晚的时间里，他们会了解特色文化、结交当地好友，最终以“好友旅行指南”形式，为渴望出行的观众制定四段有趣、美好的友谊之旅，助力“一带一路”及友好国家的文旅发展。第六季的旅程跨越三大洲，前往三个国家进行研学探访，共同探索各国最具特色的奇观盛事，通过与中外朋友的交流相处，带领观众去感知“一带一路”合作国家人民对于中国人民的友好，了解“丝路使者们”平凡而鲜活的拼搏故事。
创作团队
第一季
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料
第二季
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料
第三季
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料
第四季
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料
第五季
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看节目片尾字幕。参考资料
鸣谢：中国驻冰岛大使馆、杜布罗夫尼克市长办公室
好友记
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料
第六季
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料
节目列表
第一季
第二季
第三季
第四季
第五季
好友记
第六季
参演嘉宾
第一季
第二季
第三季
第四季
第五季
第六季
参演嘉宾参考资料
成员海报
节目原声
音乐原声资料来源
获奖记录
播出信息
基本信息
参考资料
收视率
部分收视率资料来源
节目评价
《花儿与少年》一方面折射出人们在生活压力下，对精神需求的渴望，对营造轻松生活、释放负面压力的向往。另一方面，这种差异化女性组合与青春少年之间的多重人际关系的叠加，使得节目能够形成一个微缩版的人际代表圈。它戳中了社会人与人之间、陌生人之间、代际之间相处的痒点、痛点，引发观众对人际交往障碍成为普遍现象的深层反思和思考。此外，节目中呈现的“自助旅行方式”，也为观众树立了新的生活样板，引领旅行新方式，尤其受到年轻人的喜爱。（搜狐娱乐评）
《花儿与少年第一季》试图破解陌生人社会人与人相处的困境。虽然观众看到了明星在意大利西班牙两个国家的游览过程，但节目没有简单停留于消费明星隐私，而在人际关系、情感交流、共同成长、收获等方面，进行了生动传神的表达。节目中画感精美的异国风情，让姐弟们走过的足迹成为了旅者们争相跟随的地点。（凤凰娱乐评）
《花儿与少年第二季》精良的后期制作体现在一切微小的细节上，字幕的字体颜色和大小，文案的贴切暖心和深华，独白的声音大小和音色，所有的精心设计才成就了节目的品质。此外，该节目的配乐在同类综艺节目中也可谓是独树一帜。在不同国家的旅程中，节目选择不同国家特色的音乐来作为节目配乐。（新浪娱乐评）
《花儿与少年第三季》与前两季相比，它在人物设置、故事模式、场景展现等方面都进行了较大幅度的调整。第三季节目特别针对南半球国家在“一带一路”沿线的重要地位进行设计，展现“丝绸之路经济带”对这些国家的影响，突出中国的经济、文化对世界经济发展的贡献。（《中国新闻出版广电报》评）
《花儿与少年·丝路季》用有烟火气的民生视角、大众视角和微观视角，将“一带一路”的庞大主题，拆解成一个个让观众们易感知、易理解、易共鸣的生活细节，以此讲述可信、可爱、可敬的中国形象，也让合作共赢的力量直抵人心。（中国驻沙特大使馆评）