苏东水（1931年10月-2021年6月13日），出生于福建泉州，1953年毕业于厦门大学。复旦大学管理学科、管理学院奠基人之一，东方管理学创始人，复旦大学首席教授、博士生导师。曾任中国国民经济管理学会会长，复旦大学经济管理研究所所长等职务。2018年，苏东水教授获颁“复旦管理学终身成就奖”。

1931年10月，苏东水出生于福建省泉州市区一个爱国华侨家庭。曾先后就读于现鲤城实验小学、泉州一中、泉州七中等学校。

1953年，毕业于厦门大学企业管理系，后到复旦大学从事教学和科研工作。曾在国家重工业部任职，多次深入工矿企业和农村开展调查研究。

1956年起，苏东水先后在上海财经大学、上海社科院、复旦大学从事教学研究工作。

1976年，苏东水在复旦开设“《红楼梦》经济管理讲座”，自此开始循序渐进地研究东方管理，汲取古今中外管理思想精华，将沉淀千年的中国思想文化注入当代管理学的科研与应用，提出“以人为本，以德为先，人为为人”的“东学”核心理念，逐渐完成了东方管理学一套完整体系，开创东方管理学派。苏东水还是国家重点学科“产业经济学”和“企业管理”的学术带头人，曾被聘为国务院学位委员会学科评议组成员。

改革开放之初，为破解泉州乡镇企业发展困境，苏东水曾在3年时间内先后8次回泉州进行实地调研和考察，于1986年首次提出“泉州模式”，即“股份制的经济形式，外向型的市场经济，国际化的经营道路，侨洋式的生产条件，灵活的经济管理和地、亲、文、商、神‘五缘’经济网络关系”，成为可以和“苏南模式”、“温州模式”相媲美的区域经济发展模式。

1986年，苏东水创立复旦大学经济管理研究所，任所长兼经济管理系主任。

1997年，IFSAM世界管理大会在复旦大学召开，IFSAM理事会成立中国委员会，苏东水被推选为委员会主席。会议期间同时召开世界管理论坛暨东方管理论坛，苏东水作为大会主席做了“面向21世纪的东西方管理文化”的主题报告。1999年，世界华商管理大会召开，同时举行东方管理学派成立大会，东方管理学派作为一个管理学术流派被外界认可，并走上了世界科研的广阔舞台。

1999年6月，苏东水在复旦大学创立全国首个东方管理研究中心，并帮助上海交通大学、上海外国语大学、河海大学、上海工程技术大学、江西财经大学及华侨大学等全国高校先后成立了10多个研究中心、研究院等东方管理学的教学、科研基地；帮助上海外国语大学和上海工程技术大学开设东方管理学课程及专业方向。

2006年，苏东水受邀出席泉州地改市20周年暨“辉煌泉州·活力泉州”。

2011年，在“泉州模式”25周年发展研讨会上，苏东水第三次纵论“泉州模式”，并重绘家乡发展蓝图。

2020年01月03日，复旦大学管理学院苏东水管理教育基金成立暨捐赠仪式举行，复旦大学首席教授、东方管理学派创始人苏东水教授及其夫人等嘉宾共同出席捐赠仪式。

2021年6月13日，复旦大学管理学科、管理学院奠基人之一，东方管理学创始人，复旦大学首席教授、博士生导师苏东水先生，因病医治无效，在上海逝世，享年91岁。

苏东水率先融合东西方管理理论并提炼创新，创建东方管理学派，开中国特色管理学说先河，并以“人为学”为基础构建了管理心理学科理论体系；率先开展国民经济管理的研究，建立了包括“泉州模式”在内的中国沿海区域经济发展理论体系；发展了中国乡镇企业、工业企业管理理论，总结了华商管理的一些思想，对指导中国企业实践作出了重要贡献。苏东水教授执教六十载，培养的学生中涌现出一批突出的知名学者、领导干部和优秀企业家。

2006年，苏东水在《再论“泉州模式”》一文中，重新总结了“泉州模式”的新特点，即发达的集群经济、特色的县域经济、活力的品牌经济、发展的创新经济和新型的文化经济。

曾被国务院表彰为“发展中国高等教育事业有突出贡献专家”。

2018年，苏东水教授获颁“复旦管理学终身成就奖”。

苏东水教授用毕生精力发掘整理中国传统文化，将沉淀千年的中国思想文化注入当代管理学的科研与应用。作为学者，他殚精竭虑，不断求索，曾立志：“我应该做一个青年学者，应该今生致力为中国服务！”作为师者，他学高为师，身正为范，共培养了百余位博士及博士后，将东方文化思想的智慧光辉投射到了当今社会实践之中；是他，让中国管理学研究走上了世界科研的广阔舞台。（复旦管理学奖励基金会 评）