苹果黑星病又称苹果疮痂病、黑点病，是由苹果黑星菌侵染所引起的、发生在苹果上的病害。主要危害叶片或果实，叶柄、果柄、花芽、花器及新梢，从落花期到苹果成熟期均可危害。

病原为苹果黑星菌（Venturia inaequalis (Cooke.) Taint.），属子囊菌亚门真菌。病菌有生理分化现象，不同地区、不同苹果品种上的主要致病菌类型，可能不同。无性世代为苹果环黑星孢（Spilocaea pomi）和树状黑星孢（Fusiclodium dendriticum），均属半知菌亚门真菌。

分生孢子梗，圆柱状，丛生，短而直立，淡褐色至深褐色。分生孢子倒梨形或倒棒状，大小（14-24）微米×（6-8）微米，初生时无色，渐为淡青褐色、深褐色。子囊壳球形或近球形，有孔口，孔口周缘长有刚毛。每个子囊壳可产生50-100个子囊。子囊圆筒状，无色，大小（55-75）微米×（6-12）微米。子囊内有8个子囊孢子。子囊孢子卵圆形，成熟时为青褐色，大小（11-15）微米×（5-7）微米。

温度为20℃，pH值为4.5-5.8时，最适苹果黑星病菌生长。子囊壳发育温度为13℃，子囊孢子成熟温度为10-24℃，最适温度为20℃，分生孢子萌发适温为22℃。子囊孢子萌发适温为15-21℃，侵染最适温度为19℃。该种病原可侵染苹果等。

苹果黑星病主要危害叶片或果实，叶柄、果柄、花芽、花器及新梢，从落花期到苹果成熟期均可危害。

枝干：在枝端十几厘米以内的部位产生黑褐色长椭圆形病斑，枝条长大时病斑会消失。在特别感病品种上，形成泡肿状。

叶片：病斑最早从叶片正面产生，先为淡黄的圆形或放射状，3-5毫米，色泽较周围组织深，后渐变为褐色，最后为黑色，上有一层黑色霉状物。幼嫩叶片发病较重时，叶形变小、叶片增厚，呈卷曲或扭曲状。随着叶片老化，病斑周围的健全组织增厚使病斑向上凸出黑色边缘明显，其背面呈环状凹入。叶柄上病斑呈长条形。

花器：花瓣褪色，萼片尖端呈灰色，因有绒毛覆盖，不宜被察觉。花梗变黑色，发病圈时花脱落。

果实：在果肩或胴部产生黄绿色小斑点，后变成黑褐色或黑色病斑，呈圆形或椭圆形，表面有黑色霉层。随着果实的增大，病部因停止生长而变为凹陷、龟裂状。病果凸凹不平，成为畸形果。后期，病斑上面常有土红色粉红菌和浅粉红色镰刀菌腐生。后期新感染的病斑，因果面不再增大，所以病斑不凹陷，上面覆一层放射状黑色霉层。在贮藏期发病果实的病斑逐渐扩大。

苹果黑星病在世界各苹果产区均有分布；在中国主要分布于黑龙江、辽宁、吉林、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、陕西、云南、四川、新疆和甘肃等省，其中在黑龙江、辽宁、吉林、河南、河北、山东发生较重。

病原主要以菌丝体在病枝和芽鳞内或以子囊壳在病叶中越冬。第2年春天，子囊孢子成熟，降雨后从子囊壳中弹射出来，随风雨传播，成为当年的初侵染源。病原侵染后在病斑表面产生分生孢子，成为再次侵染的主要来源。病原可被蚜虫传播。

发病时期：中国辽宁省沈阳市从5月下旬开始发病，6月下旬至7月上旬为发病盛期，9月下旬发病停止。果实从膨大期开始发病，膨大后期发病最重，成熟期发病较少。陕西渭北6-7月份是发病盛期。

发病条件：各品种间感病性存在一定差异。降雨早、雨量大的年份发病重。特别是5-6月份花蕾开放和花瓣脱落期的降雨量，是决定病害流行的重要原因。树龄高，树势衰弱，管理粗放，抗病性差。密度过大，通风、透光条件不好，病菌极易传播蔓延。着露时间长的枝条易发病。

苹果黑星病防治时应坚持预防为主，治疗为辅的原则，以有效地控制病害的发生，减轻危害。

在5月初病菌侵染前及时喷施10%（质量分数，后同）多抗霉素可湿性粉剂1000-2000倍液或10%农抗120可湿性粉剂800倍液、40%杜邦福星乳油8000-10000倍液、喷克800倍液、龙灯福连800-1000倍液等高效保护性杀菌剂，阻止病菌侵染。

在病害症状出现后，及时喷施渗透性强，耐雨水冲刷，药效持久稳定的具有治疗和铲除作用的杀菌剂，以控制危害。生产中可选用1000-1200倍的龙灯福连液、丙环唑5000-6000倍液、菌毒清500-600倍液、戊唑醇1000-1500倍液、世高2000倍液、苯醚甲环唑1500倍液防治。

苹果黑星病和苹果白星病都是由真菌引起的植物病害，既有共同点，也有不同点。

共同点：菌源相同，寄主范围相同。

不同点：苹果黑星病对苹果的叶片、叶柄、嫩梢、花、果实、果梗全方位进行攻击。苹果白星病只危害苹果树的叶片。苹果黑星病危害后的叶片正背两面病斑近圆形，大小不等，有烟煤状霉，即病菌的分生孢子梗及分生孢子。病斑边缘因菌丝在角质层下放射状扩展，呈细碎的冰纹状。重病叶缩小，变厚扭曲，变黄早落；果斑淡黄绿色，圆形，渐扩大，凹陷，随果实长大而硬化。表面有裂纹，生烟煤状霉。苹果白星病危害叶片后病斑圆形或近圆形，灰白色至淡褐色，稍凹陷。直径1-3毫米，具褐色较细的边缘，后期病部生小黑点，即病菌分生孢子器。病叶上常产生数个病斑，但叶片一般不枯死。