袁金凯（1924年—1983年），京剧演员，原籍河北武强县，生于北京市，8岁考入北京中华戏曲专科学校，工武生。他在丁永利、曹玺彦、钱富川、李洪春等名师的教导下，在艺术上打下坚实而全面的基础，在继承杨（小楼）派艺术的基础上，兼收盖（叫天）派的艺术特点，表演上形成了干净、利落、勇猛、飘洒的独特艺术风格。袁金凯是一位戏曲大家和戏曲教育家。代表剧目有《长坂坡》等。
1932年与其兄盛文同入
中华戏曲专科学校“金”字科学艺，兄排名金绵工
武净，金凯工武生。金凯曾得
丁永利、
李洪春、迟月亭、曹玺彦、
诸连顺、
钱富川、朱宝康、方颐珍等名师传授。由于他悟性好，且练功刻苦，遂成为长靠、短打、箭衣皆精的全才武生，且昆乱不挡能戏极多，如《
长坂坡》、《
挑滑车》、《
铁笼山》、《全部马超》、《金钱豹》、《
八大锤》、《
夜奔》、《蜈蚣岭》、《武文华》、《
四杰村》、《花蝴蝶》、，《一箭仇》、《
劈山救母》、《乾坤圈》、《小行者力跳十二》及“
八大拿”等戏，演来都得心应手。他武打干净、利落、漂亮，且注重刻画人物，所演之戏各具特色，绝无
百戏一人之感。
毕业后与哥哥
袁金绵，随
荀慧生、
奚啸伯、
李宗义、
童芷苓等演出于京、津、宁、济等地。1948年后多次与
唐韵笙合作演出于津、沪、青等地。1951年与
白家麟等组建了济南京剧团。1953年组建北京少壮舞剧团，挑班演出于西安、郑州、开封、许昌、南京、上海等地，颇为轰动，被上海观众誉为“
袁派”。同年参加了华东京剧院，并参加了中央赴朝慰问团，随
梅兰芳、
周信芳、
马连良、
程砚秋等在朝鲜战场为志愿军演出。1954年初与周信芳随华东京剧院去
舟山群岛慰问解放军演出。同年参加
山东省京剧团。1961年调山东省戏校任教，后任副校长。
他曾拜
李苦禅为师，并从绘画中吸取艺术营养，把它糅进戏中人物表演，“写意”用于身段，“工笔”用于表情。他一生谦虚谨慎，注重艺德，在艺术实践中，尊敬师长，虚心好学，团结同辈，关心青年，对艺术事业精益求精，他在病重时还以顽强的毅力积极著书，把自己的艺术财富献给人民、献给艺术事业。多年来积极深入工矿、农村、部队，不论在城市大剧院，还是乡镇露天土台子，都是满腔热情，一丝不苟的为人民演出，深受广大观众欢迎和喜爱。他在戏曲教育中也是一位名师及一位戏曲教育家，他以诲人不倦的精神，造就了年轻一代戏曲人才，为戏曲教育事业贡献出了毕生的精力。1953年积极参加中央赴朝鲜慰问团 和京剧表演艺术家
周信芳、
程砚秋等同台演出。回国后 又随华东京剧院参加慰问
中国人民解放军演出。1954年参加
山东省京剧团。他积极参加山东省文化局举办的戏曲艺人训练班学习 并较早地学习、排练并主演了新编京剧《三座山》。1956年 山东省第二届戏曲观摩演出大会期间 演出《
武松打虎》获演员一等奖。之后还从事过京剧现代戏《红嫂》的导演工作。1979年后担任山东省艺术学校副校长，1981年改任
山东省戏曲学校副校长。他关心
青年一代的成长，对经常到家中问艺的学生，不厌其详地指教示范，为京剧界的人才培养、武戏发展做出了重大贡献。他还不顾年老多病，恢复基本功重新登台演出，在“山东省京剧团流派汇演”等场合演出《
挑滑车》《乾坤圈》等剧，为青年演员示范 ，给观众留下深刻印象。在患病住院期间，以顽强的毅力与病魔作斗争，写出《武戏表演艺术浅探》、《京剧腿功技法及其表演浅谈》等文，把自己的艺术经验毫无保留地留给后世。曾任山东省政协委员、
中国戏剧家协会会员、
中国剧协山东分会常务理事。