郭尚起家小吏,后事奉国原公
王运,王运即位,是为宣宗,郭尚亦随之鸡犬升天,擢拜监察御史。大安二年(1086年)以殿中少监身份出使
辽朝,累迁至枢密院左承宣,“出入禁闼,权势日炽”,曾假传王命,有关部门请罢其职,宣宗
不报。鸡林公王熙曾欲结交他,在自己府邸召见他并送他
犀带,被他谢绝。等到大安十年(1094年)宣宗病重时,负责侍疾的他又拦住了欲入宫问疾的王熙。翌年王熙受禅即位,是为
高丽肃宗,认为郭尚对宣宗忠贞不二,有意大用,拜户部尚书,出知西京留守,三年任期未满,就召为刑部尚书。乾统元年(1101年)以同知枢密院事的身份再次使辽,翌年迁尚书左仆射、
参知政事兼西京留守使,以“非风俗所宜”为由反对
尹瓘提出的铸钱之议,未被肃宗接受。乾统三年(1103年)二月,加守司空致仕。乾统六年(1106年)十一月十一日去世,享年七十三岁,谥号顺显。