金煌杧（学名：Mangifera indica 'Jinhuang'）是漆树科、杧果属植物杧果的栽培品种。主干粗糙，灰褐色，幼嫩枝条淡绿色；叶片椭圆披针形，叶表面平直，叶片厚革质，叶尖渐尖，嫩叶淡绿色。花序长圆锥形，花柄玫瑰红，花瓣浅黄色。果实椭圆形；成熟果皮为绿黄色，果皮厚，光滑，果粉中等，果肉橙黄色。

金煌杧由台湾黄金煌先生1976年从实生树中选育而成，为白象牙杧与凯特芒的天然杂交种。

主干粗糙，灰褐色，幼嫩枝条淡绿色；叶片椭圆披针形，叶表面平直，叶长26.40厘米，叶宽7.31厘米，叶柄3.61厘米，叶片厚革质，叶尖渐尖，叶缘平坦，嫩叶淡绿色。

花序长圆锥形，花序总轴分生4次分枝，花序长30-40厘米，花柄玫瑰红，花瓣浅黄色，花药浅紫色，花直径约0.61厘米。果实椭圆形，平均单果重724.4克，果长16.932厘米，果宽8.241厘米，果厚7.571厘米；成熟果皮为绿黄色，果皮厚，光滑，果粉中等，果肉橙黄色，果肉纤维短而少，多胚。

分布于中国台湾、海南、云南、广东等杧果产区。金煌杧喜光，抗旱能力强，适宜在山坡地种植，对土壤要求不严格，在土壤较瘠薄、水肥条件差的环境中也能生长结果。

金煌杧萌芽抽穗的时期变化较大，较早老熟的结果母枝，在12月下旬开始萌动，大多数在1月中旬左右萌发，迟的可到2月上、中旬开始萌发，从12月至2月抽生的花穗都可以正常开花结果。始花期多数在2月中、下旬，始花后15天左右进入盛花期，终花期在4月上、中旬。第一次生理落果在4月下旬，一般在花穗开花结束后10天左右，以后生理落果持续发生，直至5月上、中旬才基本结束。果实7月中、下旬成熟，果实的生长期需115天左右。新梢抽发不整齐，同一株上常出现先成熟的枝条先抽下一次梢，不成熟的枝条要推迟一段较长的时间到成熟后再抽梢，叶幕常常表现为转绿新叶与嫩叶各半的现象。金煌杧枝叶生长所需的时间长短，因不同生长季节变化较大。冬末初春温度低、气候变化大，萌动至完全展叶要1个月左右，展叶至叶片完全转绿也需约1个月，即第一批梢从萌动到叶片老熟要2个月左右的时间。如1月中旬萌发到3月中旬转绿。在夏秋季节，从萌发新梢到叶片转绿只需要一个月左右。11月中旬后萌发的梢成熟较迟，多数不利于来年开花结果。

秋梢多数可形成结果母枝，早冬梢也可形成结果母枝。花穗是否着果与开花时的环境条件关系密切。一般有50-95%的花穗可以着果。经过大量的生理落果，到果实成熟时只有25-75%的结果枝有果实收获。每一结果枝可挂1至多个果，较多的可挂9个果。据多年调查，56%的结果枝只挂1个果，挂3个果以上的占10%左右。

金煌杧种植株行距按4米×4米，在种植前开挖定植穴，穴长、宽、高分别为1米×1米×0.8米，扩穴埋肥，每个定植穴分3-4层埋入农家肥、杂草20千克，一层肥一层土，中上层埋施豆麸1.5千克、过磷酸钙0.5千克或腐熟鸡粪15千克与泥土充分混合均匀，并撒上生石灰1千克，最后覆上细土，做成高出畦面20-30厘米高土墩备种。

对新嫁接后的幼树，采用勤施薄施，用腐熟稀薄豆麸或0.5%尿素淋施，幼树主要以速效氮肥为主，配合磷钾肥勤施薄施。全年共施肥9次，分别施好促梢和壮梢肥，促梢肥主要以速效氮肥＋豆麸水淋施，壮梢肥主要以复合肥＋豆麸水开平行沟淋施。

对第3年挂果树，着重抓好4个时期的施肥：一是催花肥，每株施腐熟粪水+尿素0.15-0.25千克+复合肥0.25-0.50千克，在树冠滴水线下开环形沟淋施，促使花序抽生整齐健壮；二是壮花肥，2月中旬至4月上旬是现蕾开花期，施肥以磷肥为主配合氮肥，每株施腐熟粪水+过磷酸钙0.25千克+尿素0.20千克；三是壮果肥，5-6月是果实膨大期，养分若不集中会造成落果或果实发育不良，因此应根据结果量和树势及时追肥，每株施腐熟粪水+复合肥0.5千克+过磷酸钙0.15千克+硫酸钾0.25千克，以促进果实膨大；四是采果肥，为在采果后迅速恢复树势、抽生健壮秋梢，为翌年继续丰产打下基础，采果肥应以有机肥为主、配合速效肥，每株施腐熟粪水+复合肥0.5千克淋施。此外，秋冬季结合深翻改土，在树冠滴水线处按长1.5米、宽0.8米、高0.8米进行平行扩穴，底层埋入农家肥10千克以及杂草、石灰适量，上面覆盖一层薄土，一层肥一层土，埋豆麸3-5千克＋过磷酸钙0.5千克，与泥土混均匀后埋施。

金煌杧花量大，自然生长下座果率低，可采取摘心打顶的方法，提高座果率。应选择在晴天露水干后剪除花序的1/3，当小果长至拇指大时，摘除病虫果、畸形果和疏去多余的果实，每个花序个留1个健壮果，3年生挂果树每株保留10-15个果为宜。此外，结合花期、小果期每隔10 d喷施0.25%磷酸二氢钾1次，连喷3次。或根外喷施植物生长素500倍保果。

幼年树的整形可于定植后在主干60厘米处进行摘心打顶，促进分枝，培养3-4条长势好、分布均匀的骨干枝，当骨干枝长至40-50厘米时摘心，促使第2次分枝，以此类推，使树冠迅速形成。结果树的修剪可在采果后进行，剪除树冠内过密的荫蔽枝条、病虫枝、下垂枝，回缩树冠内交叉枝、重叠枝，缩小树冠更新恢复，使树冠通风透光，积累养分，培养良好的结果母枝，提高花芽分化质量，从而提高果实的产量和商品性。

金煌杧果大，成熟果实后期果肉易腐烂，因此应适时采收。采收过早，品质差、商品率低，表现不出金煌杧的风味；采收过迟，易造成落果或机械损伤，不利贮藏，且易造成树势衰弱，秋梢抽生不理想，影响翌年的开花结果。一般在7月中下旬当果实颜色由绿色转为淡绿色时采收。采收时将果穗果总梗一齐剪下，随后剪去果梗，倒放，以免乳汁污染果实，引起腐烂或影响外观。

危害金煌杧的主要病虫害有炭疽病、流胶病以及介壳虫、钻心虫、白蛾蜡蝉等。在加强肥水管理、增强树体抗病能力的基础上，结合冬季清园做好冬防工作。病害用50%多菌灵可湿性粉剂800倍、70%甲基托布津800倍、菌病必克1000倍交替使用，以避免产生抗药性。虫害用90%敌百虫晶体600倍、速扑杀1000倍、24%万灵水800倍等药物防治。此外，也可采用芒果专用纸袋进行套袋，以提高果实外观品质，且不影响糖分积累。套袋一般在5月中下旬进行为宜，在套袋前喷施敌敌畏800倍+托布津800倍药液，以使套袋前更好地防止桔小实蝇的危害。

金煌杧可溶性固形物20.3%，可食率88.13%；果实有芳香味，味浓甜，食用品质好。