银行结售汇（Banking exchange；Banking foreign Exchange Sale and Purchase），是指银行为客户及其自身办理的结汇和售汇业务，包括远期结售汇履约和期权行权数据，不包括银行间外汇市场交易数据。银行结售汇统计时点为人民币与外汇兑换行为发生时。

银行结售汇包括结汇、售汇和付汇。

结汇是指企业和个人通过银行或其他交易中介卖出外汇换取本币；

售汇是指企业和个人通过银行和其他交易中介用本币买入外汇；

付汇是指企业和个人通过金融机构对外支付外汇。

我国的外汇市场由两个层次构成：

第一个层次是客户与外汇指定银行之间的零售市场，又称银行结售汇市场；

第二个层次是银行之间买卖外汇的同业市场，又称银行间外汇市场－－包括银行与银行相互之间的交易，以及外汇指定银行与中央银行之间的交易。

银行结售汇市场是我国的外汇零售市场。在结售汇制度下，办理结售汇业务的银行是外汇指定银行。外汇指定银行根据人民银行公布的基准汇率，在规定的幅度内制定挂牌汇率，办理对企业和个人的结售汇。

国家外汇管理局统计数据显示，2021年12月，银行结汇17815亿元人民币，售汇14887亿元人民币，结售汇顺差2929亿元人民币。2021年1-12月，银行累计结汇165235亿元人民币，累计售汇147999亿元人民币，累计结售汇顺差17236亿元人民币。

按美元计值，2021年12月，银行结汇2797亿美元，售汇2337亿美元，结售汇顺差460亿美元。2021年1-12月，银行累计结汇25616亿美元，累计售汇22940亿美元，累计结售汇顺差2676亿美元。

2024年1月，国家外汇管理局公布了2023年12月及全年银行结售汇和银行代客涉外收付款数据。2023年12月，银行结汇14348亿元人民币，售汇14658亿元人民币。2023年1-12月，银行累计结汇155336亿元人民币，累计售汇160571亿元人民币。