陈安妮,祖籍
福州长乐人。20世纪80年代毕业于
福建三明学院,现长期定居于
香港。现任香港元泰国际控股有限公司执行董事、
福建元泰茶业有限公司董事长。
个人简介
在香港从事教育事业多年,为香港中国语文学会会员、福建终身教育杂志专栏作家。
个人作品
著有《
恋恋红茶》、《
话说福建红茶》、《
中国红茶经典》及《中国经典红茶(第二版)》等红茶专著。
出版图书
创业历程
2004年,陈安妮小姐与先生一起共同创办福建元泰茶业有限公司,开始了她的
红茶事业。
2007年,他们又开起了首家以经营红茶产品为主题、融
英式红茶馆及意大利咖啡馆文化为一体的西式连锁红茶屋,通过红茶、茶点、茶席、茶艺等具有鲜明文化特色的产品与服务,让每一位身处其中的顾客都可体验到中国红茶的精彩。
红茶推广历程
红茶复兴梦想源于责任
7年前,在香港从事教育事业,同时身兼知名媒体《
香港邮报》专栏作家的陈安妮,没想到自己有一天会和红茶结缘。说起陈安妮的红茶情缘先来自她先生对于红茶事业的执着,后源于那次对茶界泰斗张天福的拜访。谈话中张老偶然间提及对中国红茶目前的发展现状堪忧。正是这位茶界享有盛誉的老人出于爱茶护茶的担忧,深深触动了陈安妮的内心。一股复兴中国红茶的
民族情感油然而生,陈安妮觉得,做为中国人,有责任将红茶产业及文化发扬光大。她坚信天道酬勤,只要付出努力,中国红茶定能再次享誉世界,重现昔日辉煌。
复兴从推广红茶文化开始
为普及红茶文化,推广红茶事业,陈安妮和她的元泰茶业一刻也未曾停息过。在先生的建议下,不爱抛头路面的她,为红茶事业勇于献身,担任元泰茶业的形象代言人。自此,她手执茶杯、面带微笑的照片,开始出现在众多宣传广告上。其优雅、甜美、亲和、时尚的气质,也成为对中国红茶的最完美诠释。
打造红茶中的星巴克
怎么做好红茶市场,陈安妮有自己的独到见解:“欧洲有咖啡屋,日本有居酒屋,我希望在将来的中国,到处都有我们元泰红茶屋”。所以,她认为自己有责任,同时希望能够采用一种连锁经营的模式,像星巴克咖啡那样打造中国红茶屋。让更多的国人透过亲身体验,喜欢上中国自己的红茶,感受一种精致的红茶生活。
基于这种营销理念,2007年夏,元泰茶业在福州五一路开设了中国首家西式连锁红茶屋。红茶屋融入中国传统文化、英式红茶馆及意大利咖啡馆文化元素,建立特有的红茶消费模式。在这里,消费者除了能以不多的钱品尝到种类最齐全的中国红茶之外,还能感受独特的中国红茶休闲文化。如今,在元泰红茶屋品经典的红茶,听美丽故事,体会人生的种种感动,已成为都市生活新时尚。
“我们开红茶屋,一开始的出发点就不是要做高高在上的高价茶和高端消费,而是走平民化路线,让普通老百姓都消费得起”。面对红茶市场“天价茶”“贵族茶”,陈安妮和她的元泰茶业依然秉持着一种淡然,携着一份复兴红茶产业打造民族知名品牌为己任的执着,不为利益所动,坚定前行……
茶香溢中华更应放眼海外
7年间,经陈安妮夫妇及茶界有志之士的不懈努力,红茶这个曾经濒临灭绝,被人遗忘的茶种,如今已异常火爆,几乎占据了中国茶叶市场的半壁江山。元泰茶业也从一个呱呱坠地的婴儿成长为健壮青年。世博归来的“元泰真爱茶艺”的姑娘们,纷纷受邀参加各种活动,倩丽的身影出现在祖国各地。她们表演的《红粉佳人》、《午后阳光》、《中国红》、《真爱时光》、《百年爱国心》等茶艺受到如潮好评。元泰茶业根据业务需求,先后在福州、北京、上海、广州等地设立分公司。“元泰中国红茶”远销各地,中华大地处处洋溢着“元泰中国红茶”甘醇浓郁的茶香。
近期,陈安妮和她的元泰茶业更是捷报频传,喜获“福建省著名商标”“福州市知名商标”,可谓双喜临门。为使中国红茶早日登上国际舞台,元泰茶业多年前已在中国香港和日本设立了办事处,已然着手布局海外市场。
元泰茶业的昂然生机和陈安妮锲而不舍的精神,使她正一步一步接近自己祖国的红茶复兴梦想。中国红茶再次走向世界,重振昔日辉煌,指日可待。
红茶故事正在讲述,精彩世界正在继续……