雏菊（Bellis perennis L.），菊科雏菊属的多年生或一年生葶状草本植物。其株高约10厘米，叶子呈匙形，顶端是圆的，上半部有疏钝齿或波状齿；总花苞呈半球形或宽钟形，舌状花有一层，管状花较多；瘦果是倒卵形的，扁平，有边脉，但没有冠毛。花期为3—6月。雏菊得名与形态有关，因为花型比一般菊花小，像未长成的菊花，故名雏菊。

雏菊得名与形态有关，因为花型比一般菊花小，像未长成的菊花，故名雏菊。它的中文名叫雏菊是因为它和菊花很像，是线条花瓣的，区别在于菊花花瓣纤长而且卷曲油亮，雏菊花瓣则短小笔直，就像是未成形的菊花，故名雏菊。

多年生或一年生葶状草本，高10厘米左右。叶基生，草质，匙形，顶端圆钝，基部渐狭成柄，上半部边缘有疏钝齿或波状齿。头状花序单生，直径2.5-3.5厘米，花葶被毛；总苞半球形或宽钟形；总苞片近2层，稍不等长，长椭圆形，顶端钝，外面被柔毛。舌状花一层，雌性，舌片白色带粉红色，开展，全缘或有2-3齿，中央有多数两性花，都结果实，筒状，檐部长，有4-5裂片。

瘦果扁，有边脉，两面无脉或有1脉。冠毛不存在或有连合成环且与花冠筒部或瘦果合生。

原产欧洲，为意大利国花，20世纪50年代人为引入中国，用作观赏，中国各地庭园栽培作为花坛观赏植物。雏菊性喜冷凉气候， 忌炎热。喜光， 又耐半阴，对栽培地土壤要求不严格。种子发芽适温22-28℃，生育适温20-25℃。西南地区适宜种植中、小花单瓣或半重瓣品种。中、大花重瓣品种长势弱， 结籽差。

可采用分株、扦插、嫁接、播种等多种方法。嫁接法和播种法，技术要求条件高，繁殖过程比较繁琐，没有高超的削切、嫁接技巧及良种的选择、人工授粉等技术，很难繁殖成功。这两种繁殖方法，也只有需要大量育苗时，在苗圃中进行，家庭养菊，一般多采用分株法和扦插法来进行繁殖。

南方多在秋季8-9月份播种，也可春播，但往往夏季生长不良。北方多在春季播种，也可秋播，但在冬季花苗需移入温室进行栽培管理。由于雏菊的种子比较小，通常采取撒播的方式。但播种苗往往不能保持母株的特征。播种前施足腐熟的有机肥为基肥，并深翻细耙，做成平畦。用细沙混匀种子撒播，上覆盖细土厚0.5厘米左右，播种后覆盖遮阳网并浇透水。播后保持温度在28℃左右，在早春阴冷多雨时覆盖塑料薄膜，以保持土壤湿度和温度。浇水宜细喷，以防土壤表层板结。约10天后小苗出土，揭去遮阳网或塑料薄膜，在幼苗具2-3片时即可移栽到大田。菊花菜可直播，在中国南方2月即可播种，在北方寒冷地区于4月上旬方可播种，每亩用种量约0.2千克。

由于实生苗变异较大，对于一些优良品种可采用分株法繁殖，但生长势不如实生苗，且结实差。在3月中下旬可将老茬菊花菜挖出，露出根颈部，将已有根系的侧芽连同老根切下，移植到大田中。分株繁殖在萌发新梢时进行较适宜。

在整个生长季节均可进行扦插繁殖，以4-6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入经堆沤腐熟的有机肥。剪取具3-5个节位、长8-10厘米的枝条，摘除基部叶片，入土深度为插条长的1/3-1/2。扦插后保持功床湿润，忌涝渍，高温季节需遮阴，而在温度较低时可搭塑料薄膜拱棚保温保湿。一般15天后可移植到大田。

雏菊较耐移植，移植可使其多发根。不需作株形修剪和打顶来控制花期。

雏菊种子很小，每克种子有4900-6600粒，多在9月份播种。而浙江地区一般在7月份下旬即开始播种，主要在7月下旬-8月中旬播种为多。此时播种元旦为盛期。

播种选用疏松、透气的介质。介质经消毒处理，最好再用蛭石覆盖，薄薄一层，以不见种子为度。因雏菊种子很小，不宜点播，所以一般用撒播，当苗长有2-3片真叶即可移植一次。播种用介质pH值在5.8-6.5为宜，EC值在0.5-0.75较适宜，播后保持18-20℃的温度，80-90%的湿度，5-8天发芽。在江浙一带还可春播，但育苗长势和开花都不如秋播苗。所以一般不用春播。

第一阶段

播种后保持18-22℃的温度和80-90%的湿度。5-8天胚根长出。发芽后仍要保持介质的湿润，不需喷肥，需要给予光照，但发芽时光照不能太强，仍要适当遮荫。在7-8月份，中午前后仍要遮荫进行降温。

第二阶段

此阶段湿度在70-80%，能使其根扎入介质吸收养分供其子叶的伸展，温度控制在16-20℃等到第一对真叶展开即可开始施肥，以50ppm的20-10-20水溶性肥料为主。此阶段过后即可开始用288或128穴盘进行一次移植。

第三阶段

此阶段为苗的快速生长期，要防止介质过湿，以50ppm的20-10-20和14-0-14的花卉专用肥交替施用。由于气温的高低和蒸腾的大小，一般2-3天浇一次液肥，而不再浇水。这是种苗生产中的一种较科学的水肥管理方法。如按传统方法，以隔时间段浇一次肥，则浓度相对加至70-100ppm。但在浇水或肥之间应让介质稍干一下，利用干湿交替来促进苗的生长和根系的发育。当苗长有2-3对真叶，苗高3-100px，根系发育基本完全，即可进行下一阶段的炼苗。

第四阶段

此阶段苗的根系已长好，已有3对真叶。可考虑上盆前的炼苗过程。温度同上一阶段，湿度略有降低。此阶段水分控制尤其重要。施用14-0-14水溶性肥料，否则苗很容易徒长。所以要有充足的阳光，加强通风，控制温度和湿度，防止其徒长。

移植上盆

苗经过炼苗即可上盆。此时苗已有3对真叶。如果用的是穴盘育苗，根系已经充满穴盘。上盆多用300px口径的营养钵。上盆后不用再换盆。上盆时可加入复合肥充当基肥。上盆后及时浇透着根水。光照调节：雏菊也喜阳光，包括在生长期和开花期。光照充分可促进植株的生长，叶色嫩绿，花量增加。

温度控制

上盆后移至保护地越冬，可防止盆花在冬天受冻害。雏菊在5℃以上可安全越冬，保持18-22℃的温度对良好植株的形成是最适宜的。而在实际中很难做到。雏菊10-25℃可正常开花，温度低于10℃时，生长相对缓慢，株形减小，开花延迟。如温度高于25℃，花茎会拉长，生长势及开花都会衰减。在5-6月份，气温升高，生长势及开花不够理想，所以一般都用秋播苗来避开5月份以后的气温升高环境。

水肥

雏菊喜肥沃土壤，单靠其介质中的基肥是不能满足其生长需要的。所以每隔7-10天追一次肥，可用花卉肥，也可用复合肥进行点施或溶于水浇灌，浓度在200-250ppm。但复合肥点施不如浇灌见效快。所以有条件的可用水溶性花卉肥交替使用。但在冬天应减少花卉肥的用肥量，在浇水肥前应让介质稍干，湿润但不能潮湿。因其是基叶簇生，如不通风，基部叶片很容易腐烂，感染病菌。生长季节给予充足的水肥，长得既茂盛又可延长花期。

雏菊的主要病害有叶枯病、苗期猝倒病、灰霉病、褐斑病、炭疽病、霜霉病（可用百菌清800-1000倍，1000-1500倍进行防治）；虫害有菊天牛、棉蚜、启超、地老虎、大青叶蝉、蚜虫等。

叶枯病多从叶缘、叶尖侵染发生，病斑由小到大不规则状，红褐色至灰褐色，病斑连片成大枯斑，干枯面积达叶片的1/3-1/2，病斑边缘有一较病斑深的带；病健界限明显。后期在病斑上产生一些黑色小粒点。如桂花叶枯病（亦称枯斑病）、腊梅叶枯病、翠菊叶枯病（亦称斑枯病）。病叶初期先变黄，黄色部分逐渐变褐色坏死。由局部扩展到整个叶脉，呈现褐色至红褐色的叶缘病斑，病斑边缘波状，颜色较深。病键交界明显，其外缘有时还有宽窄不等的黄色浅带，随后，病斑逐渐向叶基部延伸，直至整个叶片变为褐色至灰褐色。随后在病叶背面或正面出现黑色绒毛状物或黑色小点。

幼苗未出土或出土后均可发病。未出土时发病，胚茎和子叶腐烂；出土后幼苗发病，幼茎基部初呈水渍状病斑，后变褐色，缢缩成线状，幼苗倒地死亡，死亡时子叶尚未凋萎，仍为绿色。高温高湿时，病株附近表土可长出一层白色棉絮状菌丝。

灰霉病病苗色浅，叶片、叶柄发病呈灰白色，水渍状，组织软化至腐烂，高湿时表面生有灰霉。幼茎多在叶柄基部初生不规则水浸斑，很快变软腐烂，缢缩或折倒，最后病苗腐烂枯萎病死。

真菌性病害，下部叶片开始发病，逐渐向上部蔓延，初期为圆形或椭圆形，紫褐色，后期为黑色，直径为5-10mm，界线分明，严重时病斑可连成片，使叶片枯黄脱落，影响开花。

该病侵染雏菊叶片。发病初期，叶片上出现褪绿小斑点，逐渐扩大后形成圆形、半圆形或椭圆形病斑。病斑浅褐色至灰白色，边缘有红褐色环圈。在潮湿的条件下，病斑上出现淡桃红色的黏孢子盘。炭疽病发生在4-6月份。病原菌以分生孢子盘在病落叶中越冬，由风雨传播。

防治方法：病虫害应以预防为主，喷施针对性药物加新高脂膜，大大提高农药的有效成分率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。栽培时应避免密植，尽量保持通风、透气、光照充足的凉爽环境条件，否则会造成植株细弱徒长。保持清洁，发现受感染的植株、叶片，必须随时摘除清理。病害发生时，立即采取药剂防治措施。

经过多年的栽培与杂交选育，在花型、花期、花色和株高方面较野生型有了很大改进，已筛选出许多园艺品种，形成不同的系列品种群。国内外常见的栽培品种群有：

雏菊的叶止血消肿，主治创伤出血等；花序祛痰止咳，主治咳嗽痰多等。雏菊又叫干菊、白菊，药用价值非常高。它含有挥发油、氨基酸和多种微量元素。其中，黄铜的含量比其他的菊花高32%到61%，锡的含量比其他菊花高八到五十倍。

农学家张履祥，在其著作《补农书》中曾写道：“白菊性甘温，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。每地棱头种一二株，取其花，可以减茶之半，茶性苦寒与苦菊同泡。

雏菊的叶为匙形丛生呈莲座状，密集矮生，颜色碧翠。从叶间抽出花葶，葶一花，错落排列，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐。从叶间抽出花葶，葶一花，错落排列，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐。早春开花，生气盎然，具有君子的风度和天真烂漫的风采。其具有观赏价值，常作花坛地植造景，也可作为盆栽。

雏菊生长势强，易栽培。

雏菊花梗高矮适中，花朵整齐，色彩明媚素净，可做盆植美化庭院阳台，也可用作园林观赏，盆栽、花境、切花等。

花期长，耐寒能力强，是早春地被花卉的首选。

雏菊作为街头绿地的地被花卉，具有较强的魅力，可与金盏菊、三色堇、杜鹃、红叶小檗等配植。

其提取物对黑色素生成有良好的抑制作用，起到美白的作用，是一种天然的美容佳品；

雏菊可吸收家中电器、塑料制品等散发的有害气体，具有很强的空气净化功能。

雏菊的花语是天真和平、纯洁的美以及深藏在心底的爱，因此，雏菊在西方文学作品中很受欢迎，莎士比亚在《哈姆雷特》中对雏菊有所引用。

英国的莎士比亚在《哈姆雷特》中描写丹麦王的儿媳-奥菲利娅发疯投河那场戏中，奥菲利娅一边唱着自编的歌谣，一边编织花环，那四种花中，其中一种就有雏菊。这是表示记忆的迷迭香；爱人，你记着吧；这是表示思想的三色堇。这是给您的茴香和漏斗花；这是给您的慈悲草。这儿是一枝雏菊；我想给您几朵紫罗兰，可是我父亲一死，它们全部谢了，她将迷迭香与三色堇放在了哈姆雷特的座椅上，递给王后茴香和漏斗花，给国王和自己芸香，也就是慈悲草，哥哥拿到雏菊，献给死去父亲的是紫罗兰。

雏菊花细小玲珑，惹人喜爱，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐，早春开花，生气盎然，具有很高的观赏价值。意大利人十分喜爱清丽姣娆的雏菊，认为它具有君子的风度和天真烂漫的风采，因此将雏菊定为国花。

雏菊的花语是天真、和平、希望、纯洁的美以及深藏在心底的爱。

自古以来在西方国家，雏菊花常常被用来占卜爱情。把雏菊花的花瓣一片一片剥下来，每剥下一片，在心中默念：爱我，不爱我。直到最后一片花瓣，即代表爱人的心意。另一种占卜婚姻的方法是：如果你想知道自己在什么年岁结婚，只要随手拔起一把花，看看当中有几朵雏菊花，雏菊花的数目便是距离结婚日的年数。