青海省盐业股份有限公司是青海省盐业主体企业，国家
食盐定点生产企业，被列为全国百强采盐制盐企业，组建于2000年4月。2003年3月，通过对外商增资扩股，经国家外经贸部批准为外商投资股份有限公司，现为
西部矿业集团有限公司的控股子公司。
青海省盐业股份有限公司前身是成立于1950年的青海省盐业公司。2000年4月改制成为股份制企业，2002年12月，改组成为外商投资股份制企业，2005年10月，青海省政府把盐业公司的国有股划转给
西部矿业集团有限公司，从而成为西部矿业盐湖化工板块中重要组成部分之一。
公司注册资本1.5亿元，资产总值7.9亿元，职工1600余人，下设全资子公司和直属分公司各三个，并参股省内外部分盐和盐化工业以及包装物企业。公司拥有茶卡、柯柯两个硫酸镁亚型盐湖钠、钾资源的矿权，其中NaCl的总储量为10亿吨。
自2000年起连续两年被省政府授予“青海省上缴税利大户企业”称号，2002-2008年被省政府授予“青海省上缴税利先进企业”、“青海省经济运行先进单位”、“全省优秀外商投资企业”等称号，被列为青海省50强企业之一；多次获得州级“守合同、重信用”企业, 2004－2005被省国家税务局年度纳税信用等级A级模范户，2004年还被国家工商总局公示为全国“守合同、重信用”企业，2005年5月被青海省整顿和规范
市场经济秩序领导小组评为“2005年青海省整顿和规范市场经济秩序信用青海活动信用单位”，2006年被中共青海省委宣传部评为青海省财务诚信十佳单位。2007年7月被
中国企业联合会评价为中国企业信用安全评价AAA级，2009年12月被青海省企业信用协会评价为企业信用等级AAA级。
青海省盐务管理局是
青海省人民政府盐业主管部门和盐业
行政执法主体，正处级建制，负责本行政区域内的盐政执法和盐业行业管理工作，在各地市派出盐务分局实行盐政稽查工作，为
青海省经济委员会直属行政管理类事业单位。青海盐业实行政企分开的管理体制。
青盐产品的原料均来自形成于两亿五千万年前的
茶卡盐湖和
柯柯盐湖，其中茶卡盐湖海拔3100米，柯柯盐湖海拔2700米，周边人痕迹罕至，无任何工业污染，是高海拔、无污染的天然露天食盐矿，其产品以品质优良，味道纯正闻名于世，是全国唯一的“绿色食品（食用盐）生产基地。
产品主要有工业盐、食用盐、金属钠、
四氯乙烷、液氯、氯化钾等。公司拥有两条铁路专用线和整列装配车能力及海外销售的自营出口权。
公司所生产的各类盐产品以“绿洁”、“海神”、“柯柯”为注册商标，盐产品NaCl含量均在98%以上，超过国家一级质量标准，销往全国12个省、市、自治区，并出口到日本、蒙古等国家，“绿洁”商标为青海省著名商标，“绿洁”粉碎洗涤盐、精制盐、藏青盐、日晒盐已被
中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，“绿洁”、“柯柯”、“海神”牌盐产品均为“青海省名牌产品”。公司已通过
ISO9001质量管理体系认证。
总经理办公室、
人力资源部、生产技术部、财务部、审计企管部、党委办公室、运销部、项目工程部、信息中心。
西宁分公司、茶卡制盐分公司（原茶卡盐厂）、柯柯制盐分公司（原柯柯盐厂）、塑料制品分公司。
拥有
青海天泰制钠有限责任公司、青海省金源盐化工开发有限责任公司（原青海省乌兰盐厂）。