风热，是一种病症名，风和热相结合的病邪，临床表现为
发热重、
恶寒较轻、
咳嗽、口渴、舌边尖红、苔
微黄、脉浮数，甚则口燥、
目赤、
咽痛、衄血等。是风热之邪犯表、肺气失和所致。治以疏风清热为主。
患者表现为发热、微恶寒，
鼻塞，流涕，
咽喉痒、痛、红、干，欲饮水，咳嗽痰黄，舌苔薄白，脉浮数。治以疏风清热为主。可选择辛凉发散、清淡易消化的食物及药膳。
（1）桑菊浙贝茶 桑叶、菊花、浙贝母。将三味原料研为粗末，用
纱布袋分装，每袋15克，每次用1袋，放入杯中，用沸水冲泡，频频饮用。该方具有疏风清热、解表
宣肺止咳的功效，适用于有发热
头痛、鼻塞咳嗽症状的
空调病患者。
（2）葱豉豆腐汤 豆腐，淡豆豉，葱白，调料适量。先将豆腐切成小块，加入淡豆豉放水同煮，煮沸10分钟，再入葱白，略煮片刻，趁热食之。本品
辛散解表，
清热润燥，驱体内风热之邪。适用于有发热、口渴、咽干等症状的空调病患者。
扁豆荷叶粥食疗，粥用
扁豆（去荚）、鲜
荷叶1张，
粳米，糖适量。将粳米及扁豆淘洗净，加入
水煮粥。待粥熟后，加入适量的糖，搅拌均匀，趁热以荷叶覆盖
粥面上，直至粥呈淡绿色，弃荷叶，即可食用。本品有清热、解暑、
化湿的作用，适用于有发热
头重、脘闷
泄泻、恶心纳呆等症状的空调病患者。