鸟名。鹰科，皆大型猛禽。如：秃鹫，兀鹫。一种猛禽，毛色深褐，体大雄壮，嘴呈钩状，视力很强，腿部有羽毛，捕食野兔，小羊等。亦称“雕”。

产于温带和热带地区的若干种大型猛禽，与鹰类，雕类和隼类都有亲缘关系，但爪较弱，头多秃，主要或全部以腐肉为食。真正的鹫属于鹰科(Aegypiidae)。美洲鹫属于新域鹫科(Cathartidae)。

包括一些最大的飞禽。如:鹫羽(老雕的羽毛。又叫“鹫翎”)

座山雕大型动物的尸体。已少见，禁止猎杀，鹫也是目前世界上飞的最高的鸟之一,飞行高度可达10000米以上。

由于食尸的需要，它那带钩的嘴变得十分厉害，可以轻而易举地啄破和撕开坚韧的牛皮，拖出沉重的内脏；裸露的头能非常方便地伸进尸体的腹腔；秃俊脖子的基部长了一圈比较长的羽毛，它像人的餐巾一样，可以防止食尸时弄脏身上的羽毛。

秃鹫属鸟纲、隼形目、鹰科。又名“座山雕”、“狗头鹫”，拉丁学名为Aegypius monachus。在中国主要分布于西部的新疆、青海、甘肃、宁夏、四川、陕西，北部的内蒙古、辽宁、山西、河北、山东以及南部的江苏、浙江、福建、广东、云南、西藏、台湾等省区。

秃鹫是一种大型猛禽，体长100～118厘米。头部有暗褐色的绒羽，头后部羽色稍淡。颈部裸露，呈铅蓝色，皱领为白褐色。上体呈暗褐色。翼上覆羽为暗褐色，初级飞羽为黑褐色。下体呈暗褐色，胸前具有绒羽，两侧有矛状羽。胸、腹部有淡色纵纹。尾下覆羽为褐白色。嘴为黑褐色，脚为灰色，爪为黑色。

秃鹫通常栖息于平原、丘陵地带的高山裸岩和草地环境。一般为单个活动，觅食时则集结成群。喜在高大的乔木上筑巢，巢穴以树枝为材料，内铺小树枝和兽毛等。繁殖期间每窝可产卵1～2枚，雌雄均参与孵卵，孵化期约55天左右。秃鹫主要以各种鸟兽的尸体腐肉为食，有时也捕食小型的鸟类。

蛇鹫，一种非洲食肉鸟，蛇鹫科。长腿鸟，高达4英尺 （1.2米），头上长着钩状的喙，和鹰的喙相似。全身的羽毛呈灰蓝色，但翅尖、腿、尾巴和冠是黑色的。这种鸟的英文名secretary bird源自于它长长的冠羽，伸向头后，有点像办公室职员们夹在耳后的羽毛笔。蛇鹫因捕食蛇而出名，但它也吃啮齿动物、大昆虫、小鸟和蛋。它们步行捕食，生活在撒哈拉沙漠以南的开阔草地上，这里稀疏地分布着树木。 据说，雌雄蛇鹫终身为伴，它们用树枝在小树的顶端筑巢。通常一窝下两只蛋，呈白色带有红棕色的条纹。

王鹫（学名：Sarcoramphus papa），又名国王秃鹫。是大型食腐鸟类。体长约78厘米。头部裸露，色彩极鲜艳醒目。嗉囊发达。尾短。栖息于海拔1200米以下的森林环境中，有时也生活在沼泽边，属于日行性鸟类，平时单独生活，但是找到食物后会蜂拥而至。头部裸露，色彩极鲜艳醒目。嗉囊发达。尾短。由于体形和力气较大，能比其他食腐鸟优先取食，很少在森林中出现，仅偶尔捉取林中搁浅在河中沙洲上的鱼，也捕杀小的爬行类或幼小的哺乳动物。分布于墨西哥到阿根廷北部的热带雨林中。是哥斯达黎加的国鸟。