中国历史上对人群的划分,最早是从
商周时期开始的,士农工商四业,一直延续了几千年,后来越分越细,便有了“九流”的分类,九流的说法莫衷一是,到后来,九流不够划分,一直演化到27种职业,按照上中下三类区分,这就是
上九流、
中九流和
下九流,但是也没有一种统一的说法,各种各样的版本都有。
举子、医生、相命、丹青、书生、琴棋、僧、道、尼;秀才、医、皮(皮影)、弹唱、金(
卜卦算命)、僧、道、
棋琴;举子、医、风水、批、画、僧、道、琴棋
师爷、衙差、升秤、
媒婆、商人、走卒、时妖、盗、窃、娼;高台、吹、
马戏、推、池子、搓背、修、配、娼妓;打狗、卖油、修脚、剃头、抬食合、裁缝、优、娼、吹手;巫、娼、大神、梆、剃头、吹手、
戏子、街、卖糖
一流佛祖(释迦牟尼)二流仙(元始天尊、太上老君、八仙等等)三流皇帝(真龙天子、封建帝王)四流官(大小官吏)五流烧锅(酒厂,
封建时代曾是最大厂家)六流当(
当铺)七商(商贾)八客(庄园主)九庄田(农夫)。这一说法似是受了道家田园情趣的影响
一流举子(举人)二流医(医生、郎中、大夫、药房先生)三流风水(
风水先生、
阴阳先生)四流批(
批八字、
算命先生)五流丹青(书画)六流相(相士、看相的)七僧(和尚)八道(道士)九琴棋(
古琴和围棋,标志文人)
一流巫(画符念咒招神驱鬼的南方巫师)二流娼(明娼暗娼
歌妓)三流大神(以跳唱形式治病的神仙附体的神巫)四流梆(更夫)五剃头的(挑担走四方的理发师)六吹手(
吹鼓手、喇叭匠)七
戏子(各类演员)八盗窃九卖糖。
当然,从字面上看,上中下三个“九流”合在一起才是三九二十七行,其实不然,连七十二行也包在里面了,因为每一流的行业名称都包括着很多同行或类似同行的职业,比如
下九流中第五流“剃头的”,便把修脚的、
跑堂的、拉车的,以及按摩、店员、舞女、
帮闲等属服务性行业的均算在内。