数论基本概念之一。它是初等数论中非常重要的结果，不仅可用来判断二次同余式是否有解，还有很多用途。C.F.高斯称它为算术中的宝石，他一人先后给出多个证明。

在数论中，特别在同余理论里，一个整数 对另一个整数 的二次剩余（英语：Quadratic residue）指 的平方除以 得到的余数。

当存在某个 ，式子 成立时，称 是模 的二次剩余”

当对任意 ， 不成立时，称“是模 的二次非剩余”

研究二次剩余的理论称为二次剩余理论。二次剩余理论在实际上有广泛的应用，包括从噪音工程学到密码学以及大数分解。

从17世纪到18世纪，费马、欧拉、拉格朗日和勒让德等数论学家对二次剩余理论作了初步的研究，证明了一些定理并作出了一些相关的猜想，但首先对二次剩余进行有系统的研究的数学家是高斯。他在著作《算术研究》（Disquisitiones Arithmeticae，1801年）中首次引入了术语“二次剩余”与“二次非剩余”，并声明在不至于导致混淆的行文中，可以省略“二次”两字。

对于质数2，每个整数都是它的二次剩余。

以下讨论 是奇质数的情况：

对于 ， 而言，能满足“ 是模 的二次剩余”的 共有 个（剩余类），分别为：

（0计算在内）

此外是 个二次非剩余。但在很多情况下，我们只考虑乘法群Z/pZ，因此不将0包括在内。这样，每个二次剩余的乘法逆元仍然是二次剩余；二次非剩余的乘法逆元仍然是二次非剩余。二次剩余的个数与二次非剩余的个数相等，都是 。此外，两个二次非剩余的乘积是二次剩余，二次剩余和二次非剩余的乘积是二次非剩余。

应用二次互反律可以知道，当 模4余1时，-1是 的二次剩余；如果 模4余3，那么，-1是 的二次非剩余。

要知道d是否为模p的二次剩余，可以运用欧拉判别法（或叫欧拉准则）。

首先可以看出，

对于模合数的情况，两个剩余的乘积仍然是剩余，剩余和非剩余的乘积必为非剩余，但是两个非剩余的乘积则可能是剩余、非剩余或0。

比如，对于模15的情况

1, 2, 3,4, 5,6, 7, 8,9,10, 11, 12, 13, 14（粗斜体为二次剩余）。

两个二次非剩余2和8的乘积是二次剩余1，但另外两个二次非剩余2和7的乘积是二次非剩余14。

高斯使用R和N来分别表示二次剩余及二次非剩余。例如：2 R 7，5 N 7，并且1 和5 R 8，3和7 N 8。尽管这种记号在某些方面来说十分简洁，但现今最常用的是勒让德符号，或称二次特征（见狄利克雷特征）。对于整数a及奇质数p，

之所以将0另分一类有两个原因。首先，这使公式和定理叙述方便。其次，二次特征是一个从乘法群Z/pZ射到复数域的群同态，可以将这个同态扩张到整数构成的乘法半群。

相比高斯的记号，勒让德符号的优势在于可以写在公式里（作为一个数字值）。此外勒让德符号可以推广到三次以至高次剩余。

勒让德符号中的分母只限奇质数，对于一般的合数，有推广的雅可比符号。雅可比符号的性质比前者复杂。如果aRm那么，如果那么aNm。但如果，我们不能知道aRm还是aNm。