俞敬（1468-？），字一中，号沙泉，浙江金华府永康人。弘治十八年进士。初授主事，历任永昌知府、思州府知府。著有《俞敬文集》。

弘治十七年（1504），时年俞敬三十六岁，举浙江甲子科乡试。

弘治十八年（1505）三月，中乙丑科进士，殿试成绩为顾鼎臣榜三甲第191名，授主事。

正德十年（1515）五月己亥，南京吏部会都察院考察，主事俞敬等俱才力不及，吏部为请如例，才力不及与浮躁浅露者降一级调外任，从之。调任云南永昌府知府。

俞敬以永昌府知府致仕。归乡之后，俞敬与宾州太守俞玘、直隶滦州判官俞希声，在永康石室切磋学问，聚徒讲学，惠泽后人。

石室山，名道岩，位于永康东南二十里，其山东接湖塘，南靠道士岩，西连上扬，北邻杨溪。因山形似钟，亦名石钟山，山中有洞如室，故称石室山。石室山高200米，洞室面积1600平方米，石洞东西横穿，宽敞能容数千人，洞内建有唐会昌五年(845)的洪福寺。南宋中叶，著名学者吕祖谦、陈亮、俞厚、应孟明曾在石室山设文会堂。元有学者李草阁、处士俞仕宏、万户俞标等率徒讲学于此。明邑人永昌太守俞敬、宾州太守俞玘、直隶滦州判官俞希声（时称三俞），石室讲学，惠泽后人。清康熙皇帝先生俞有斐、望江县令俞玉韬 等名贤聚徒石室论道，切磋学问。