上海克莉丝汀食品有限公司成立于1993年01月19日，注册地位于上海市徐汇区银都路388号3号楼，法定代表人为徐纯彬。

1993年1月，上海克莉丝汀食品有限公司成立。

2013年，在全国曾有上千家门店。

2017年，创始人罗田安被股东联合提案罢免董事职位，后由朱永宁接任CEO。

2024年5月，上海克莉丝汀食品有限公司发布的年报显示，其经营状态为停业。

历经23年创业，公司在长江三角洲地区已拥有5个现代化模式的GMP厂房、一支约4000余人，1000余家专卖店的经营团队。

克莉丝汀经营团队的共同信念是：社会的责任就是我们企业的责任。公司的座右铭：质感来自于用心。始终以制造出使顾客安心、放心、满意的产品为己责。感恩文化是克莉丝汀企业文化的精髓，感恩社会、回报社会是每个克莉丝汀人的共同心愿，克莉丝汀已成为倡导社会感恩文化的领军者之一。克莉丝汀得到众多消费者的认可和支持。

秉承“食品是良心事业”的理念，公司在全国同行业中率先通过ISO9001质量管理体系及HACCP食品安全管理体系的认证。并籍此专业运作及品质保障，“克莉丝汀”博得 “全国优秀饼店” 、“上海市著名商标”、“中国名点（蟹派）” 、“全国放心月饼金牌企业”等多项殊荣。2005年克莉丝汀跻身上海工业企业500强第358位， 06年“克莉丝汀”牌中西糕点被评为 “上海市名牌产品”，同年在大陆台商1000大中克莉丝汀排名100强中第78位。

公司尤其注重产品研发，月均推出两款新品，以保持创导潮流，领先市场的品牌魅力。发展离不开人才，企业实施积极的人才战略大市场、大竞争意识，不断提高其业务技能。现已拥有员工千余多人，连锁店百余家，而且正在把经营网络向江浙作跨地域扩张。

“立足中国，面向世界”。国内同业中“克莉丝汀”首先放眼国际西点市场，并引进国际先进的食品制造标准和理念，注入巨资进行整体转型，使生产体系达到国际水准。籍此，成功打开品质要求近乎苛刻、竞争异常激烈的日本西点市场，成为国内能够参与国际市场竞争，为国人争光的西点品牌，同时也奠定成就国内西点市场旗舰品牌的基础。

克莉丝汀正加速深化企业国际化战略，引进各种国际先进的管理理念和方式，在IT管理系统、现代化硬件设施、CI企业形象规范体系、ISO22000食品安全管理体系、人力资源等方面进行全面完善与提升，真正实现从量的时代到质的时代的飞越。

2006年克莉丝汀首家旗舰店“甜蜜恋人”的落成、上海松江和南京江宁两个大型产业基地的规划与建设、2010年全国2000家连锁网点战略、企业上市战略等重大战略举措勾画出了克莉丝汀绚丽的明天。

经营范围包括许可项目：食品经营；生产以烘焙及糖制食品为主的系列食品及其原辅料【仅限生产糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点）】。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） 一般项目：食用农产品批发、零售，文创用品的批发、零售，互联网销售（除销售需要许可的商品、除增值电信），企业管理咨询，企业形象策划（除广告），商务信息咨询（除经纪），投资咨询（除金融证券），以下限分支机构：办公用品销售，礼品花卉销售，玩具销售，个人卫生用品销售，日用百货销售，文具用品零售，新鲜水果零售，出版物零售，酒类经营，餐饮服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

2020年4月1日，“烘焙第一股”克莉丝汀发布2019年业绩报告（未审核）显示，其收入为5.49亿元，同比减少约17.34%；净利润为-2.07亿元，亏损面同比减少约10.98%，门店数量净减少110家。事实上，这已是克莉丝汀连续第7年亏损。

2022年9月7日，“烘焙第一股”克莉丝汀（01210.HK）发布2022年中期业绩报告显示，2022年上半年，公司收入为4650.9万元，比上年同期的1.6亿元大幅下滑71.3％；公司亏损7251.4万元，亏损额较去年同期的6800万元进一步扩大。

上海克莉丝汀食品有限公司由泰昇国际集团有限公司全资持股。

截至2024年12月，该公司投资的10家公司中，5家已注销。

截至2024年12月，该公司拥有1200余家分支机构，其中近千家已注销。

2022年1月，克莉丝汀(01210)发布公告，曾建利及卓启明已各自向董事会申请辞去执行董事及非执行董事。

杭州 桐乡 平湖 海宁 嘉善 嘉兴 宁波

南京 扬州 常州 无锡 吴江 太仓 常熟 昆山 张家港 苏州

马鞍山 芜湖

崇明区 青浦区 嘉定区 松江区 宝山区 奉贤区 金山区 浦东新区 南汇区 徐汇区 闸北区 黄浦区 杨浦区 静安区 闵行区 长宁区 虹口区 卢湾区 普陀区

2020年4月2日，监管部门对克莉丝汀上海仓汇路店进行了检查，有青团样品经检测不合格，目前该店已无青团产品在售。

天眼风险信息显示，截至2024年12月，该公司涉及多个司法案件，案由多为房屋租赁合同纠纷、买卖合同纠纷、劳动合同纠纷等。此外，该公司还存在多个失信被执行人（老赖）、限制消费令和终本案件信息。

2013年5月3日，沪上知名食品企业“克莉丝汀”状告女大学生名誉侵权，索赔百万元一案在徐汇区人民法院一审宣判，克莉丝汀所有诉请遭驳回，但法院也对女大学生涉案的不当行为予以批评及告诫。

“克里斯汀用地沟油”

原告克莉丝汀公司诉称，2012年4月26日中午，克莉丝汀发现网名为“新闻小兵曹文艺”的微博用户在其微博发布信息称：“金山一家奶油厂被卫生局查封，里面的奶油都是用地沟油和外国的工业油制成的!克里斯汀等沪上知名蛋糕品牌都是从这家厂进货!”该信息发布后被大量网民转发。

为此，克莉丝汀通过网络联系了该网络用户，其称系在人人网上看到名为“木心”的用户发布了这条私语后予以转载。克莉丝汀又通过网络联系了“木心”，木心称是从其母亲处听说，并未核实真假。

事实上，克莉丝汀公司生产用奶油从未向金山的企业进货，金山所谓被查封的奶油厂与克莉丝汀也无任何合作关系。上述不实信息发布后，被数以万计的网民转发，导致质检、工商、食药监局等政府部门也到克莉丝汀工厂进行大检查，克莉丝汀控股公司在香港的股票价格下跌。

克莉丝汀认为，木心在未经证实的情况下，擅自在公共网站上发布严重失实的信息并被大量转发，给克莉丝汀的名誉及产品质量声誉造成极其恶劣的影响，为此索赔100万余元。

木心辩称，其在人人网上仅发布过两个涉案信息，且指称的是“克里斯汀”，并非指向克莉丝汀。木心发布信息前，金山区确有与其信息内容相关的传言，部分媒体也进行过报道，而木心在信息中也说明了是听其母亲所言，并未故意捏造事实。木心认为，自己在人人网上发布涉案信息，并非是针对克莉丝汀，也无意向社会传播，而仅是好友之间的私话，属善意的提醒。因此在本案中，木心的行为并无过错，且克莉丝汀没有证据证明其名誉受到了损害，要求驳回克莉丝汀的诉讼请求。

法院认为，木心虽否认其具体指称的是克莉丝汀，但提供的相应证据并不足以证明本市确实存在“克里斯汀”品牌的食品经营企业，且同为“沪上知名蛋糕品牌”，可以认定木心在涉案信息中所指向的即是本案原告克莉丝汀。

知名企业有容忍义务

同时，法院确认木心发布涉案信息前，金山地区确有油脂经营企业涉嫌违法采购、生产、销售有毒、有害及劣质食用油脂的情况，但却无直接证据证明克莉丝汀从上述企业进货，因此可以认定木心指称克莉丝汀存在食品安全问题属不实传言。但是，克莉丝汀作为知名食品生产企业，在面对普通消费者质疑甚至是批评时，应负有一定的容忍义务。

徐汇区法院认为，木心发布涉及克莉丝汀的不实信息虽属不当，但影响有限，木心亦无侵权的恶意，且缺乏相应事实及证据认定克莉丝汀确因木心的行为而致名誉受到实质性损害，故克莉丝汀要求木心承担侵害名誉权之责任，难以支持。法院同时对于木心的涉案不当行为予以批评及告诫。据此，徐汇法院一审判决驳回了上海克莉丝汀食品有限公司的全部诉讼请求。

2023年3月，克莉丝汀在港交所发布公告称，公司目前因拖欠货款、工资等约5700万元，导致银行账户被冻结，目前依赖股东贷款维持营运。

2023年3月18日，有记者来到位于金沙江路33号的克莉丝汀上海总部，目前仅剩一位保安在一楼留守。

2024年10月23日晚，克莉丝汀发布公告称，公司根据上市规则提交申请，要求复核除牌决定，复核结果尚不确定。

2024年12月，克莉丝汀（01210）发布公告，上市复核委员会已于2024年12月3日就除牌决定进行复核聆讯。12月12日，公司收到联交所的函件，当中声明，经审慎考虑所有事实及证据，以及公司及联交所上市科提交的全部陈述后，上市复核委员会决定维持上市委员会根据《上市规则》第6.01A（1）条撤销公司上市地位的决定。

2024年12月13日，公司收到联交所的函件，当中告知公司股份上市的最后日期为2024年12月24日，而股份上市地位将于2024年12月27日上午九时起撤销；12月16日，克莉丝汀创始人罗田安回应退市：对不起供应商，对不起消费者，对不起无辜员工们。此前，克莉丝汀被曝无法向消费者兑付的卡券金额超2.5亿元，拖欠供应商货款、员工薪酬5700万元。罗田安称，克莉丝汀欠消费者的充值款不止2个多亿，希望能追回被管理层挪用的资产，或者经过破产重组，让克里斯汀这一品牌恢复运营。