农田，汉语词语，指农业生产的用地；耕种的田地。语出《礼记·王制》：“制农田百亩。”中国南方地区农田多以水田为主，粮食作物以种植水稻为主；中国北方地区农田多以旱地为主，粮食作物以种植小麦为主。

1.耕种的田地。宋 叶适 《监司》：“提举司则责茶盐，用法苛惨，至常平义仓，水利农田，则置而不顾。” 明 徐光启 《农政全书》卷三：“督吏民修农田水利，而具勅天下。”

2.指管理农田的职事。《宋史·食货志上一》：“于是以贾昌朝领农田，未及施为而仲淹罢，事遂止。”

农田又称为耕地，在地理学上是指可以用来种植农作物的土地。

基本农田是指根据一定时期人口和国民经济对农产品的需求以及对建设用地的预测而确定的在土地利用总体规划期内未经国务院批准不得占用的耕地，是从战略高度出发，为了满足一定时期人口和国民经济对农产品的需求而必须确保的耕地的最低需求量，老百姓称之为“吃饭田”、“保命田”。

地球上1亿4800万平方公里的陆地中大约有3100万平方公里是可耕地，森林开伐，荒漠化，例如马达加斯加的中央高原上因为过度的游耕已导致严重的荒漠化。

另一个较小但是重要的原因是河川的治水工程，河岸边的耕地因为缺乏河水带来的泥土不能回填遭侵蚀的部份，耕地进而慢慢流失。而很大部分的耕地都位于许多大河的周边，例如尼罗河、密西西比河、底格里斯河和幼发拉底河、黄河、长江、亚马逊河、恒河和莱茵河。

肥沃的耕地都曾经过河流或是海洋的沉积物累积。近代由于治水工程的控制，河流氾滥已经不太常见了，这让耕地上集约的农业足以支持地球上庞大的人口。

尼罗河的河岸会定期的氾滥，并在河岸上留下肥沃的淤泥，而这污泥是绝佳的肥料。就算土地已经被过度耕种且养分已耗尽，隔年氾滥的污泥仍然可以使耕地恢复地力。在有防洪控制的地区虽然能够提供人类更舒适的环境，但是也会对耕地造成的非常不利影响。

根据地貌，中国的农田可分为以下一些类型：

（1）梯田

在丘陵山地为保持水土、发展农业生产，将坡地沿等高线辟成阶梯状田面的农田。大多分布在西北黄土高原及南方丘陵山区（见梯田）。

（2）坝地

在水土流失地区的沟道里，采用筑坝修堰等方法拦截泥沙淤出的农田（见坝地）。

（3）平坝田

平坝田位于山间盆地中部、开阔河谷的河漫滩与阶地，或湖滨冲积平原上的农田。一般地势平坦、田块完整、灌溉条件较好、土质肥沃，是中国南方稻田集中地区。

（4）冲田

位于丘陵或山间较狭窄的谷地上的农田。一般由沟谷头顺天然地势向开阔平坝河谷呈扇形展开，是南方丘陵山区的重要农田。

（5）圩田

在江湖冲积平原的低洼易涝地区，筑堤围垦成的农田。旱时可开闸引水灌溉；涝时则关闸提水抽排（见圩田排水）。

（6）条田

为利于耕作、田间管理和轮作换茬以提高土壤肥力，在农田内部划分成的若干长方形田块。一般指由末级固定田间工程设施所围成的田块，它是农业生产中人畜及机械作业的基本单位，也是农田基本建设的最小单元。因此，在规划条田时，需根据地形、土壤、灌溉、排水、机耕、防风、作物种类及经营管理水平等条件，统筹兼顾，综合考虑（见耕地规划）。

（7）水田

筑有田埂，可以经常蓄水，用以种植水生作物的农田。因天旱暂时改种旱作物或实行水旱轮作的农田，仍视作水田。

（8）水浇地

有水源及灌溉设施，能进行灌溉的农田。在农业生产上积极开发利用地表水、地下水资源，改旱地为水浇地，是合理利用土地、提高单位面积产量的有效措施之一。

（9）旱地

无灌溉设施，靠天然降水栽培作物的农田。

（10）台地

高出地面、四周有沟、形如台状的田块。修筑台地是一种除涝、治碱的土地改良工程。在地势低洼、排水不畅的易涝易碱地区，在田间开挖沟洫，利用挖沟的土垫高田面，并可降低地下水位。

农田测绘任务冗长繁琐，却至关重要，它会令中国农民对自己的权益更放心。

中国南方地区农田多以水田为主，粮食作物以种植水稻为主；北方地区农田多以旱地为主，粮食作物以种植小麦为主。

2021年9月16日，在国新办举行的国务院政策例行吹风会上，农业农村部副部长张桃林表示，按照《规划》，到2025年我国累计建成10.75亿亩并改造提升1.05亿亩高标准农田，到2030年累计建成12亿亩并改造提升2.8亿亩高标准农田，到2035年，全国高标准农田保有量和质量进一步提高。